美食来了AHTV
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萝卜牛腩煲怎样做
露肴
[回答] 步骤1、将准备的一斤半牛腩下入冷水锅,加入姜片、葱结、白酒大火煮开,撇去浮沫继续煮5分钟,捞出晾凉后切块;步骤2、锅中倒油,下入葱、姜、蒜炒香,放入牛腩块大火翻炒;步骤3、炒干水分后加入桂皮、八角、香叶、干辣椒翻匀,加入一勺生抽、少许老抽、一点蚝油,一小块黄冰糖、一点南乳汁翻匀;步骤4、加入热水大火煮开,转入砂锅小火慢炖一个半小时;步骤5、白萝卜去皮后切块,倒入砂锅中,加入盐小火炖20分钟即可。
晚上睡不好,就喝这碗汤猪心汤
睦李
[回答] 抖音精选
萝卜猪肺汤 清心润燥 许多人不懂怎么做 所以煲出来的汤不好喝
大林哥美食
[回答] 1、将猪肺洗净后切成大块,放入锅中煮至变小后捞出并挤干水分,起锅烧水放入骨头焯水;2、将锅烧热,放入猪肺、姜片炒干水分,汤锅中放入水煮开,然后加入骨头、姜片、猪肺、陈皮、罗汉果、料酒慢火炖20分钟;3、再放入事先切好的萝卜、盐、清油,改小火炖20分钟,出锅后撒上葱花即可。
鸽子汤最有营养的做法,肉嫩汤鲜,养生滋补,一大锅不够喝!
刘一手美食
[回答] 1.生姜切片,锅中烧水,水开加姜片和料酒,放入鸽子烫三十秒拿出洗净;2.将鸽子肉放入烧开的砂锅中,放入料酒、生姜和红枣,盖上锅盖,中小火炖40分钟;3.放入首乌片,再炖20分钟,最后放入枸杞,加盐、胡椒粉调味,煮沸腾即可。
爱吃牛腩一定要收藏,学会广式萝卜牛腩这种做法,3斤牛腩不够吃
我是马小坏
[回答] 1、准备好牛腩、萝卜、葱、姜和蒜等备用;2、准备好酱汁,碗中加入适量的柱候酱、南腐和花生酱等搅拌均匀备用;3、锅内烧油,下入姜和蒜爆香后,倒入牛腩翻炒,加入少许的白酒、生抽,翻炒均匀后,加入事先准备好的酱汁;4、加入适量的温水,待煮开后装入砂锅中,接着加入陈皮、八角、香叶、辣椒和桂皮等;5、砂锅先大火煮开再转小火煲一个小时,然后加入萝卜,再盖盖小火焖煮半个小时即可完成。
萝卜炖牛腩的做法|||白萝卜牛腩煲的做法
蛋白君
[回答] 1、起锅烧水,洗净的牛腩冷水下锅,加入姜片、葱段,等水烧开撇去浮沫后再煮两分钟,捞出备用。2、起锅热油,油热下入豆瓣酱煸炒10秒后,下入热水,烧开之后加入牛腩、黄酒、生抽、蚝油、糖、盐、桂皮、八角、香叶、草果。3、另起一口锅,加入适量的油,待油7-8成热,放入葱段、姜片、蒜块炸至金黄捞出倒入牛腩锅中,小火慢炖2小时。4、待炖煮时间差不多时,将白萝卜切块放入牛腩中再炖半小时即可。
清炖鸡块汤的家常做法
回家做美食
[回答] 步骤1、洗净的鸡去掉鸡屁股,再剁成小块,锅中加水,水开后倒入鸡块,放入料酒焯掉腥味,捞出鸡块放入砂锅;步骤2、砂锅中加入适量的水,放入几片姜片,开大火烧开,转小火炖40分钟到1小时;步骤3、再加入适量食盐调味,盛到碗里,放入一些枸杞,撒上葱花即可。
萝卜牡蛎汤的做法
银实私房菜
[回答] 1、准备食材,白萝卜切条备用,一小勺姜末,一小勺蒜末,一段红辣椒切丝备用。2、准备300g的牡蛎放入水中,加盐抓洗,反复清洗,控水备用。4、锅中加水,放入萝卜条,干辣椒去籽一起煮。5、萝卜煮熟以后拿出干辣椒,放入牡蛎,葱姜蒜,红辣椒丝煮,加入盐,胡椒粉调味,搅拌均匀。6、完成。
萝卜肉丝汤的做法
橙子美食记
[回答] 1、萝卜去皮切成薄片,再改刀切丝,瘦肉切丝备用。2、瘦肉中放入盐、鸡精、食用油、淀粉搅拌均匀腌制,葱白和葱叶分别切末备用。3、锅内烧油,下葱白炒香,再下萝卜丝翻炒至变软,加入热水,开大火烧开。4、水开后放入准备好的瘦肉继续煮,加入盐、鸡精调味,最后撒上葱花即完成了。
这个汤高胶质高钙,羊肉的滋补加萝卜的维生素,一家人都适合!
肥家食尚味
[回答] 1.锅内加水,放入姜片和料酒,放入鸡爪和羊骨,煮开后撇去浮沫捞出洗净;2.起锅烧油,放入蒜和小茴香炒香,放入羊骨翻炒;3.将炒好的羊骨和鸡爪一起放入砂锅中,加水煲40分钟;4.砂锅中放入萝卜和胡萝卜再煲40分钟,加盐调味后再煲2-3分钟即可。
已经到底了