端哥美食
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毛豆炒香菇怎么炒
端哥美食
[回答] 1、毛豆洗净备用,香菇洗净去蒂切丁。姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量清水,放入毛豆焯水3分钟,捞出沥干水分。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、干辣椒段炒香。4、放入毛豆、香菇翻炒30秒,调入生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
香菇炒毛豆怎么炒
端哥美食
[回答] 1、鲜香菇洗净切片,生姜切末,大蒜切末。2、锅中加入5克食用油,油温6成热,加入生姜、大蒜爆香,放入毛豆。3、继续翻炒3分钟,倒入香菇炒至微微出水。调入3克生抽、1克盐翻炒5分钟即可装盘。
香菇油菜怎么炒
神厨乔姨
[回答] 步骤1、准备一些洗净的香菇、油菜、葱、姜、蒜备用;步骤2、将香菇改刀切成小块,下入开水烫一分钟左右,盛出备用;步骤3、将大葱切段、姜切片、蒜切片;步骤4、起锅烧油,依次放入姜、蒜、葱炒香,再下入香菇翻炒;步骤5、加入适量蚝油和清水翻炒,放入适量白糖和鸡粉,再次加入一勺清水;步骤6、下入油菜翻炒片刻,加盐和味精调味,翻炒均匀即可出锅。
怎么炒香菇茄子
懒人厨房
[回答] 步骤1、茄子切条,茭白切丝,葱切末,香菇去柄剪成丝,锅中倒油,油热下入茭白丝翻炒;步骤2、下入茄条翻炒,下入蒜末翻炒,再下入香菇丝翻炒,加入一点水,加入生抽翻炒,加入盐和白糖;步骤3、加入一点水淀粉,加入葱末翻炒,最后加一点熟油翻炒即可。
香菇红烧肉怎么炒
畅想美食
[回答] 步骤1、准备500克夹心肉或者五花肉,切成块状,提前2小时用温水泡发香菇;步骤2、猪肉冷水下锅,水开后捞出,冲洗干净并沥干水分;步骤3、起锅烧油,下入肥肉中小火煸炒,变成金黄色时下入瘦肉;步骤4、加入几片生姜、1勺料酒、1小块冰糖继续翻炒,加入1勺生抽、半勺老抽,小火把肉炒至上色;步骤5、下入香菇炒匀,加入水没过食材,加入1个八角、1片桂皮、少许干红辣椒、一点点盐,可以再加几片香干;步骤6、大火烧开,盖上锅盖转中小火再煮50分钟,挑出香辛料残渣;步骤7、把肉倒入砂锅中,中火收干汤汁即可。
香菇炒肉怎么做——香菇炒肉
小管家美食
[回答] 步骤1、准备煮熟的鲜香菇、拍蒜子、五花肉、葱节、红椒圈,香菇切成2-3瓣洗净,煮之前要去掉老根;步骤2、净锅加色拉油烧热,放入五花肉炒香,关小火放入蒜子炒香,等油温降下来,放入酱油小火慢炒,加少许纯净水盖上锅盖大火烧开;步骤3、放入香菇中小火慢慢煨炖,加一勺食用盐、蚝油、生抽翻炒均匀,盖上锅盖转小火,期间翻动一下;步骤4、汤汁收干后打开锅盖,放入少许红椒或胡萝卜片炒匀,放入葱段、少许蒸鱼豉油、芝麻油炒匀即可。
辣萝卜怎么炒好吃
神厨乔姨
[回答] 步骤1、准备的食材有:辣萝卜、蒜、姜、干辣椒和葱;步骤2、萝卜改刀切片后再切成丝,将葱、蒜和生姜切好备用;步骤3、起锅烧油,先放入姜,再放入干辣椒,然后放入葱和蒜;步骤4、炒出香味后,放入切好的萝卜丝,然后再次翻炒;步骤5、放入盐,鸡粉、白糖和十三香,翻炒一会后放入少许蚝油,然后不停的翻炒;步骤6、大概炒一两分钟以后就就可以出锅了。
青菜香菇怎么炒好吃
第一美食
[回答] 1.上海青一分为二洗净,大蒜切片,香菇去除硬根。2.锅内加水、食用油和盐,水开以后放入上海青焯水一分钟后捞出,香菇凉水下锅焯水捞出备用。3.锅内加入葱油,油温五成热后放入上海青大火爆炒10秒,加食盐调味后捞出。4.锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油留少许底油,倒入香菇小火煸炒一分钟。5.锅内再烧油,放入蒜片爆香,加入蚝油10克,生抽5克,一勺清水,2克老抽和少许白糖,开大火煨两分钟后与上海青一起装盘即可。
青椒和香菇怎么炒好吃
海霞觅食记
[回答] 步骤1、准备香菇、辣椒、葱蒜,香菇、辣椒、葱蒜切块;步骤2、锅中烧水,水开下入香菇焯水,焯好水捞出备用;步骤3、锅中烧油,加入葱蒜、十三香炒香,加入香菇翻炒;步骤4、加入酱油、蚝油,加入辣椒翻炒,加盐翻炒均匀,出锅装盘即可。
怎么炒香菇好吃又简单
第一美食
[回答] 步骤1、500克鲜香菇洗净,去除香菇柄,切片备用,红辣椒洗净切圈,小葱切段,大蒜切片备用,香菇焯水,水中放食盐,焯软倒出过凉水;步骤2、锅烧油,5成热放入蒜片爆香,加入控过水的香菇翻炒,加入蚝油、一品鲜酱油,翻炒均匀,加入适量清水;步骤3、开大火烧2分钟,放入红椒圈,水淀粉,转大火收汁,倒入葱段翻炒,淋入少许明油,装盘即可。
已经到底了