步骤1、白萝卜切丝,香菇切片,姜切末,蒜切末,小米椒切圈。
步骤2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒炒香。
步骤3、放入萝卜丝、香菇翻炒2分钟,炒至断生后调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。