娟子美食
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想吃芝麻花生糖不用买,在家自己做,香甜酥脆,做法简单又解馋
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[回答] 1、将花生米倒入锅中,开小火炒至响声过后、表皮有点焦糊即可倒出放凉;2、将黑白芝麻倒入锅中,用小火炒至微黄后装入碗中备用;3、花生米放凉后去皮,装入保鲜袋中并压碎备用;4、起锅烧油,将白糖凉油下锅,开小火慢慢炒出糖色,加入花生碎翻炒,再加入芝麻翻炒均匀;5、在案板上放一张油纸,将炒好的花生芝麻倒在上面,并用擀面杖按实,放凉后用刀切开即可。
想吃寿司不用买,自己在家就能做,教给你简单的步骤,方便快捷
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[回答] 1.米饭中倒入寿司醋搅拌均匀,胡萝卜切长条,黄瓜切长条,火腿切长条,鸡蛋煎蛋饼后切长条;2.寿司席上铺上海苔,放上米饭平铺,放上肉松、黄瓜、火腿、胡萝卜和鸡蛋,卷起,再将寿司条切小份,撒上沙拉酱即可。
教你在家做油酥烧饼,保证个个起酥又多层,不用电饼铛也能做,香
美食二哈
[回答] 首先准备普通面粉500克,酵母粉5克,白糖5克用来促进酵母发酵。温水250毫升和面。搅拌成面絮,揉成一个光滑中等软硬的面团,盖上保鲜膜温暖处发酵到两倍大。面团发好之后我们需要进行排气,揉到原来的大小就可以了,之后按扁,擀成一张有厚度的饼皮,再饼皮上均匀的刷一层油酥,然后卷起来,边边角角捏紧防止漏酥。整理好之后下剂子,把每个面剂由两端向里挤压,捏紧收口的地方。团圆按扁,这样一个胚子就做出来了。都做好之后表面刷一层油,撒芝麻增香。放入烤盘里,烤箱不用预热,250度上下管。中层烤20分钟左右就差不多了。焦香酥脆的烧饼就做好了,外皮非常的酥脆,里面又特别柔软。
面粉新做法,教你在家发面做烧饼,酥脆松软超好吃,做1次就成功
夏妈厨房
[回答] 1.温水中加酵母、白糖搅拌均匀,倒入面粉中和成面团醒发,白糖里加面粉搅拌均匀备用;2.将面团揉搓后分成剂子做成饼状,包入白糖馅,按压成饼状,刷上清水,两面粘上芝麻二次醒发30分钟;3.电饼铛刷油,放入芝麻饼,盖上盖子,中火焖2分钟,两面刷上冷油,焖3分钟即可。
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[回答] 1.羊肉冷水下锅,放入葱白和生姜,五分钟后捞出洗净;2.将花椒加水浸泡做成花椒水;3.起锅烧油,油温五成热放入羊肉翻炒,加生抽、老抽、花椒水及花椒翻炒均匀,全部倒入高压锅中,中火焖20-30分钟;4.放入胡萝卜、白萝卜和洋葱,继续焖10分钟即可。
想吃香菇酱不用出去买了,做法和配料全教你,在家就能做,超简单
美味小舍
[回答] 1、起锅烧水,放入提前泡好的黄豆,八角、盐搅拌一下,盖上盖子煮熟,将香菇切成小片备用;2、起锅烧油,放入花生米炒熟后倒出并碾碎,锅中加入白芝麻翻炒一会捞出,在碗中加入豆瓣酱、甜面酱、生抽拌匀做成料汁备用;3、起锅烧油,放入小茴香、花椒、八角、香叶炒香然后捞出料渣,锅中加入葱姜末爆香,再加入香菇丁翻炒,再加入黄豆翻炒10分钟左右;4、加入调好的料汁、豆豉翻炒两分钟,然后加入白芝麻、红辣椒面、盐、白糖翻炒均匀两分钟左右即可出锅。
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奶茶不用买,自己在家就能做,方法简单,比买的更好喝更健康
一人厨
[回答] 1、把紫薯清洗干净,放入锅蒸蒸熟后去皮并捣成泥;2、加入木薯粉、适量的水捏成面团,然后揉成芋圆状,撒上适量淀粉;3、起锅烧水,放入芋圆煮至浮起,然后过凉水;4、把茶叶和清水煮开,再焖两分钟,加入牛奶、砂糖、炼乳煮至周边冒泡;5、过滤出茶叶,加入芋圆即可。
已经到底了