端哥美食
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小白菜怎么炒
第一名厨
[回答] 步骤1、小白菜洗净切两半、大葱斜切成片、蒜拍扁、干红辣椒切段备用;步骤2、锅中烧油,放入葱、蒜、干红辣椒炸香,倒入白菜茎部翻炒15秒,再倒入白菜叶翻炒10秒;步骤3、起锅撤火,加食盐2克、白糖1克、鸡粉2克,爆炒10秒钟即可。
蒜泥小白菜怎么炒
涛锅美食
[回答] 1、蒜切成蒜泥,小白菜洗净。2、锅中加入适量油,油温6成热时加入6成热时,下入蒜泥爆香。3、爆香后加入小白菜翻炒,加入适量盐大火翻炒至熟即可。
猪肉小白菜怎么炒
小鹏食过瘾
[回答] 步骤1、热锅加入适量油,油热放入肥肉翻炒,炒至金黄色放入瘦肉翻炒,放入葱花翻炒,放入酱油炒匀;步骤2、放入小白菜翻炒,放入适量盐炒匀,盖上盖子焖一会,炒熟后即可装盘。
小白菜五花肉怎么炒
每天美食
[回答] 1、五花肉切片,小白菜切小,将小白菜焯水3-4分钟、沥干备用,青椒切小段。2、锅中加入适量油,放入花椒、辣椒、料酒、姜、蒜、豆瓣酱炒香后,加入肉片。3、翻炒均匀后,加入适量生抽、水,焖煮5分钟左右收干水分,加入辣椒和小白菜翻炒均匀,加入适量盐、白糖、鸡精翻炒均匀即可。
海米炒圆白菜
端哥美食
[回答] 1、海米洗净放入温水中浸泡20分钟。圆白菜掰成小块。姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入圆白菜翻炒。3、白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
脆黄瓜炒海米怎么做
端哥美食
[回答] 1、姜切片,蒜切片,海米用清水泡软后捞出。2、黄瓜切片,加入盐拌匀腌制20分钟,出水后把水分挤出。3、热锅温油,下入蒜片和姜片爆香,再加入海米炒匀。4、再加入料酒,然后加入黄瓜煸炒均匀,再放入鸡精调味即可。
芹菜海米的炒法
端哥美食
[回答] 1、芹菜洗净切段,海米放入清水中浸泡10分钟。蒜切片,大葱斜刀切片。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜片、大葱炒香。3、放入芹菜翻炒1分钟,放入海米翻炒几下,调入生抽3克、盐1克翻炒均匀,即可出锅。
小白菜如何炒才好吃?
第一美食
[回答] 步骤1、将小白菜根部切掉,放入清水中,加入一勺食盐清洗干净,然后捞出沥干水分;步骤2、把小白菜切成段,大蒜切成片,准备一小把干辣椒,起锅烧油,油温五成热时下入蒜片和干辣椒炒香;步骤3、倒入小白菜中火翻炒至断生,加入食盐2克、白糖、水淀粉翻炒均匀,淋入明油炒匀后即可出锅装盘。
豆瓣小白菜的炒法
端哥美食
[回答] 1、蒜切大块,肥肉切丁,起锅倒油,油热倒入肥肉,把猪油煸出来。2、再下蒜爆香,然后倒入小白菜翻炒片刻。3、再倒入豆瓣酱翻炒均匀,最后加入鸡精,翻炒3-5分钟即可。
干海米炒香菇的做法
勒布朗的厨房
[回答] 步骤1、准备香菇去根切片,白菜切块,海米用开水泡开,切点葱花、辣椒段;步骤2、再把香菇焯水后捞出控干水分;步骤3、起锅烧油下入葱花、辣椒段爆香,放入白菜炒至断生,放入海米继续翻炒;步骤4、最后放入泡海米的水、香菇、盐、鸡精、生抽,翻炒均匀,放入香油快速翻炒,出锅装盘即可。
已经到底了