端哥美食
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蒜苗炒方便面怎么炒
端哥美食
[回答] 1、锅中放入适量水烧开,放入方便面,煮至7成熟,捞出过凉水沥干。2、蒜苗切断、胡萝卜切丝、黄瓜切丝、洋葱切丝。3、再把大蒜切片,干辣椒切碎,小葱切成葱花、甘蓝切丝。4、锅中放入食用油,放入鸡蛋液快速炒散,盛出备用。5、锅中倒油烧热,下大蒜、干辣椒,再倒入胡萝卜丝、洋葱丝,炒至断生。6、然后放入蒜苗、甘蓝,继续煸炒。最后加入方便面,翻炒均匀。7、加入生抽1勺,再加入调料包、1勺盐,撒上葱花,翻炒均匀即可。
紫甘蓝怎么炒
小厨大亮
[回答] 1、将紫甘蓝用手撕成小块,放在水中清洗干净控干水分。2、尖椒洗净去籽,切成菱形片,葱切末,蒜切片,干辣椒切段。3、锅内烧油,放葱姜蒜爆香,倒入紫甘蓝和辣椒爆炒,放调味料即可出锅。
牛肉炒紫甘蓝怎么炒
端哥美食
[回答] 1、紫甘蓝洗净切片,卤牛肉切片,蒜切末,小葱切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,加入紫甘蓝炒30秒,放入牛肉炒匀。3、加入生抽半勺翻炒上色,放入白芝麻、盐半勺、白糖半勺、葱花拌匀即可。
肉丝炒方便面怎么做
孙大脸说美食
[回答] 步骤1、首先准备一小块姜切成姜末、5颗蒜切成蒜末、小青菜洗净一分为三、肉丝少许、方便面一袋;步骤2、接着放上锅,加入开水,放入方便面煮至七成捞起备用;步骤3、冷锅加油烧热,倒入姜蒜爆香,接着把肉丝倒入煸炒,下入小青菜、方便面;步骤4、最后在锅中加入老抽、盐,来回翻炒,再加入少许鸡精、蚝油,翻炒片刻,即可出锅装盘。
甘蓝鸡蛋粉丝怎么炒
第一美食
[回答] 步骤1、首先准备半颗甘蓝,去掉根部后切成细丝,把大葱白切成葱花,大蒜切成片,生姜切成丝,小米椒斜刀切成圈;步骤2、接着把粉丝放入盆中,倒入温水浸泡,在小盆中打入两个鸡蛋,用筷子搅散,加入1克食盐搅匀;步骤3、起锅烧油,滑锅后倒出,加入凉油,倒入蛋液,炒至金黄后盛出;步骤4、另起锅烧油,下入葱、姜、蒜、小米椒炒出香味,倒入包菜丝大火快速翻炒2分钟;步骤5、然后炒至包菜断生,倒入粉丝,淋入明油继续翻炒;步骤6、最后加入鸡蛋、3克生抽、2克食盐、1克鸡粉、1克白糖大火翻炒,淋入明油,翻炒均匀即可出锅装盘。
家炒甘蓝的做法
第一美食
[回答] 步骤1、先将包菜对半切开,去除里面的根茎,用手撕成小块;步骤2、然后把包菜放入清水中,加入食盐,将包菜洗净后捞出沥干水分;步骤3、准备一块五花肉,切成薄片,大蒜拍扁,生姜切成菱形片,大葱切成葱花、线椒斜刀切成片、红尖椒切成片;步骤4、锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,留少许底油,放入肉片,煸炒出猪油;步骤5、然后依次倒入葱、姜、蒜、青红椒、包菜,转为大火快速翻炒30秒,把包菜炒至断生;步骤6、最后加入少许料酒、1克味精、少许白糖、1克鸡粉、10克蒸鱼豉油,快速炒匀后即可出锅。
怎样炒辣椒甘蓝丝
第一名厨
[回答] 步骤1、准备包菜半颗切细丝,红椒半段切成细丝,大蒜几粒切成蒜片,红干椒几个切成小段;步骤2、炒锅烧热倒入食用油,下入蒜片和红干椒爆香 ,下入红椒丝和包菜丝,开大火快速翻炒一分钟左右;步骤3、炒至包菜五成熟,起锅撤火,加入食盐两克、白糖一克、鸡粉一克、麻椒油一克,开大火快速翻炒三十秒出锅装盘即可。
甘蓝炒柿子怎么做
一天三顿
[回答] 步骤1、准备食用盐、鸡精、辣椒、柿子、甘蓝,把柿子切成片,甘蓝切成条;步骤2、起锅烧油,下入大料、花椒、辣椒炒香,分次下入西红柿、甘蓝翻炒;步骤3、最后加入味达美、盐、一勺白糖,炒熟即可出锅装盘。
炒甘蓝粉条的做法
第一名厨
[回答] 1、准备红薯粉条一小把,用手从中间折断,用滚水烫15分钟左右,泡至粉条变软。五花肉剁成肉末,把肉末剁好以后装入小盆中。生姜切成姜末,大蒜几粒拍扁切碎和姜末放在一起。香葱切成葱花放入另一个料碗中。2、起锅添入适量清水,等水快要烧开时,温水下入包菜丝,焯水15秒左右倒出控水。3、另起锅添入一勺食用油,凉油滑锅后倒出,再加入少许凉油,开小火,倒入切好的肉末,快速翻炒片刻,把肉末煸炒出香味以后,倒入姜末,蒜末翻炒几下。再下入红干椒一起翻炒,煸炒出香味,快速翻炒片刻。4、等包菜断生以后撤火,,加入生抽10克翻炒几下,倒入泡好的粉条。改中火,再快速翻炒几下,等粉条炒熟变软以后起锅,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克提鲜,再加入几滴老抽调色。然后上火,再淋入少许明油或芝麻油,快速翻匀,最后再倒入葱花,继续翻炒10秒钟以后,就可以关火起锅装盘食用了。
绿甘蓝炒饼做法
厨人美食
[回答] 步骤1、将圆白菜一分为四放入盆中,加入水、一小勺盐浸泡,洗净控干水分,将圆白菜切丝,再切点姜丝、蒜末;步骤2、将锅预热后加少许油,倒入饼丝小火煎,大约煎4分钟后盛出;步骤3、锅中加油,放入花椒小火炸香后捞出,放入姜丝、一半的蒜末炒香,放入圆白菜大火翻炒;步骤4、炒至圆白菜断生时加入一勺蚝油、半勺老抽、一勺味极鲜酱油、一勺香醋、少许盐炒匀,放入饼丝和剩下的蒜末,翻炒均匀即可出锅。
已经到底了