[回答] 步骤1、芹菜叶切碎，再切适量葱花；步骤2、芹菜叶中加入两个鸡蛋、适量十三香、食盐，搅拌均匀，加入面粉，搅拌成面糊；步骤3、电饼铛上刷一层食用油，倒入面糊抹平摊匀，煎熟后切成三角形即可。

[回答] 步骤1、盆中加入清水，边倒面粉边搅拌，搅拌成比较稠的面糊，打入两个鸡蛋，加入食盐搅拌均匀；步骤2、锅中烧水，下入洗净的芹菜叶，焯水后捞出过凉水，控干水分后剁碎，放入面糊中搅拌均匀；步骤3、电饼铛预热，刷上一层油，舀入面糊摊匀；步骤4、在上面刷一层油，翻面烙至两面金黄，用同样的方法，做完所有的煎饼即可。

[回答] 步骤1、将准备的芹菜叶清洗干净，切碎后装入碗中，碗中打入鸡蛋；步骤2、加入盐、鸡精、十三香、生抽，然后搅拌均匀；步骤3、起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟后盛出即可。

[回答] 1.准备适量的芹菜叶清洗干净控干水份，切成细末放入碗中备用。2.加入盐抓出水份，然后加入适量食用碱，面粉和水，揉成面团。3.揉好的面团搓成长条，然后切成细条下入开水中煮至浮起后捞出。4.起锅烧油，油热以后打入两个鸡蛋加适量盐搅散，炒熟以后捞出放凉备用。5.锅留底油，下入葱蒜爆香，然后下入番茄，盐，白糖，炒至变软出汁以后下入鸡蛋翻炒均匀。6.下入芹菜面条搅拌均匀，加入生抽，香油，十三香搅拌均匀即可。

[回答] 1.准备适量的芹菜摘下芹菜叶，清洗干净后切碎然后加适量油。2.加入适量的盐，十三香搅拌均匀，然后加入一勺面粉，一勺玉米面用手抓匀。3.放入蒸笼中，凉水上锅，蒸15分钟后取出加适量香油和辣椒油即可。

[回答] 步骤1、把芹菜叶清洗干净，捞出控干水分，加入植物油、2小把干面粉，分次颠盆拌匀；步骤2、锅中烧水，水开放上篦子，刷上一层植物油；步骤3、把芹菜铺在篦子上，盖上盖子蒸4分钟；步骤4、把芹菜倒入盆中，用筷子抖散，撒入食盐搅拌均匀；步骤5、把大蒜切成末，红椒切成末，加入辣椒红油、芝麻油、生抽，搅匀后浇在芹菜上即可。

[回答]

[回答] 步骤1、准备芹菜叶一盆清洗干净，捞出后控干水分；步骤2、给芹菜叶中加入植物油、两小把干面粉，颠盆搅拌均匀；步骤3、起锅烧水，水开后放上篦子并刷上植物油，将芹菜叶放在篦子上蒸四分钟；步骤4、时间到，倒出芹菜叶，用筷子抖散，加入少量食盐搅拌均匀；步骤5、料汁：大蒜红椒切末，加入辣椒红油、芝麻香油、生抽，搅拌均匀；步骤6、最后将料汁浇在芹菜叶上即可。

[回答] 步骤1、将豆腐、青椒、红椒切块，生姜、大蒜切碎；步骤2、热锅倒油，油热放入豆腐煎，晃动锅防止粘连，煎至两面金黄倒出；步骤3、锅中加油，再煎几个荷包蛋，蛋黄弄散一点，两面煎黄后盛出；步骤4、将煎好的鸡蛋切成条，碗中放入生抽、蚝油、一点盐、白糖、少许水搅拌均匀；步骤5、热锅倒油，油热放入姜、蒜爆香，放入豆腐、鸡蛋铺平，倒入调好的料汁和一点开水，盖上盖子焖三分钟；步骤6、放入青红椒，加入一些水淀粉，烧至汤汁浓稠即可出锅。

[回答] 1、茼蒿洗净去除根部，切成小段，豆腐切块。姜切末，蒜切末，大葱斜刀切段。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、大葱炒香。4、加入适量清水，放入豆腐大火烧开，炖5分钟，放入茼蒿炖1分钟，调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。