茭白炒毛豆怎么炒

端哥美食

[回答] 1、茭白洗净切丁，姜切末，蒜切末。毛豆洗净备用。2、锅中放入适量水大火烧开，放入毛豆焯水3分钟，捞出沥干水分。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒段、姜蒜末、茭白翻炒两分钟。4、放入毛豆翻炒均匀。调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅。

毛豆炒香菇怎么炒

端哥美食

[回答] 1、毛豆洗净备用，香菇洗净去蒂切丁。姜切末，蒜切末。2、锅中放入适量清水，放入毛豆焯水3分钟，捞出沥干水分。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、干辣椒段炒香。4、放入毛豆、香菇翻炒30秒，调入生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

毛豆炒火腿肠怎么炒

端哥美食

[回答] 1、毛豆洗净备用，火腿肠切丁，红椒洗净切丁。2、锅中放入适量清水大火烧开，放入毛豆焯水3分钟，捞出沥干水分备用。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入毛豆、火腿肠、红椒翻炒1分钟，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

肉末毛豆怎么炒

上海妈妈私房菜

[回答] 1、红椒切丁，雪菜切末，大蒜切末，葱切末。2、锅中烧水，水开后，加入适量盐、食用油，倒入毛豆焯水5分钟，捞出过凉。3、另起锅加入适量油，倒入蒜末、红椒炒香后，下入肉末炒至变色后，下入雪菜末炒出香味。4、放入毛豆，加入适量盐、蚝油、白糖，撒上葱花翻炒均匀后即可出锅。

藕炒毛豆怎么炒

端哥美食

[回答] 1、藕去皮洗净切成丁。锅加热倒入油，再放入毛豆翻炒3分钟。2、然后加水煮至熟，再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3分钟。装盘即可。

香菇炒毛豆怎么炒

端哥美食

[回答] 1、鲜香菇洗净切片，生姜切末，大蒜切末。2、锅中加入5克食用油，油温6成热，加入生姜、大蒜爆香，放入毛豆。3、继续翻炒3分钟，倒入香菇炒至微微出水。调入3克生抽、1克盐翻炒5分钟即可装盘。

青椒番茄炒毛豆怎么炒

端哥美食

[回答] 1、青椒洗净去籽切块，番茄洗净切丁，锅中加入适量清水大火烧开；2、放入毛豆煮2分钟，捞出沥干水分，锅中放入适量油，油温烧至6成热；3、放入肉末快速滑散，炒至变色后放入生抽3克炒匀；4、放入番茄丁炒出汁水，放入毛豆、青椒翻炒1分钟；5、最后调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

毛豆如何炒

随手做美食

[回答] 步骤1、300克毛豆放入清水里清洗，沥干装盘备用，红辣椒切丁，150克瘦肉剁成末，加入食盐、料酒、食用，油搅匀备用，准备雪里红腌菜两勺，再准备好姜末、蒜末；步骤2、水烧开加入食用油，倒入毛豆焯水，加入食用盐，焯两分钟捞起备用，热锅烧油，倒入肉末炒至变色，下入姜末炒香，加生抽，翻炒均匀；步骤3、倒入雪里红腌菜，炒出香味，倒入毛豆，大火翻炒60秒，点入明油提色增香，翻炒几下，就可以装盘出锅了。

茭白茄子炒肉片怎么炒

端哥美食

[回答] 1、蒜切末，猪瘦肉切片，茭白切片，茄子切片。2、腌肉：加入蒜末、淀粉、盐、生抽、料酒抓匀腌制10分钟。3、起锅倒油，油热下入肉片炒至断生捞出。4、锅内倒油，再倒入茄子炒3分钟左右。5、然后倒入茭白炒2分钟。最后倒入炒熟的肉、盐翻炒均匀即可。

豆腐炒毛豆怎么做

端哥美食

[回答] 1、豆腐切成小丁，小葱切成葱花；2、锅中热油，油温5成热爆香葱花，下入毛豆米翻炒2分钟，倒入豆腐炒匀。3、加100毫升清水、1克生抽炒匀焖煮10分钟，加入鱼露炒匀，最后淋上水淀粉收汁，就可以出锅了。