[回答] 步骤1、碗中放入一杯大米淘洗两遍，洗好后转入小一点的碗，加入沒过大米的水，放入冰箱冷冻；步骤2、锅中烧开水，放入冻好的大米，几分钟就能煮出又绵又滑的粥了，锅沸腾后加入食用油，还可以防止粥溢锅。

[回答] 1、大米清洗干净，冷冻2小时，小葱切段胡萝卜切丁，西南花切小块，干香菇用热水泡发。2、准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿、虾头剪下来，放一旁备用，虾仁挑出虾线。3、把冻米抓散，砂锅烧热，加入少许油油温五成热时加入葱段和虾头。加入适量水，大米，顺一个方向搅拌。4、大火烧开后，转小火熬制8分钟。香菇切小块，待熬制八分钟后下入食材。煮至沸腾转小火，调味煮熟即可。

[回答] 步骤1、将洋葱去头去尾对半切开，切成丝装入盘中，适量大蒜切成片，适量姜切成丝；步骤2、碗中加入两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺豆瓣酱搅拌均匀；步骤3、锅中加油，下入蒜、姜爆香，加入洋葱炒至断生，加入调好的料汁翻炒均匀即可出锅。

[回答] 1、先画出洋葱的形状，把洋葱画的胖一点；2、然后画上洋葱的根部、洋葱上的花纹纹路、洋葱头；3、最后把葱头涂上绿色，选择紫色涂上洋葱的颜色，用紫色给它加深颜色。

[回答] 步骤1、首先画出洋葱的外部轮廓，然后画上眼睛、鼻子、嘴巴和眉毛；步骤2、画出洋葱上的纹路，然后画出洋葱顶部的洋葱芽；步骤3、最后给洋葱涂上颜色即可。

[回答] 方法一：准备一个勺子，木勺、铁勺都可以，改中火后，把勺子放进去，不要拿出来，沸腾的粥就缩回去了。方法二：粥煮开后，改为中火，加一小勺食用油，搅拌均匀，盖上锅盖，就不用担心粥会溢出了，把粥煮20分钟即可。

[回答] 步骤1、两个杏鲍菇先切片再切条，放入盘中，锅中水烧开，放入杏鲍菇，盖上盖子蒸8分钟；步骤2、半个洋葱切丝，放入盘中备用，取出蒸好的杏鲍菇，里面的水倒入小碗中，加一点淀粉，搅拌均匀备用；步骤3、锅内油烧热，加入洋葱大火翻炒，炒香后加入杏鲍菇，翻炒均匀；步骤4、加入盐、白糖、胡椒粉、黑胡椒粉、一点酱油，翻拌均匀，加入水淀粉，加入一把葱花翻炒均匀即可。

[回答] 1.用盐水将洋葱的外面清洗干净备用，将洋葱头尾部去掉，对半切开。2.取一半洋葱，延着横向切两次，注意不要切断。3.再将洋葱竖着切三次后，再转过直接切出洋葱丁。

[回答] 1、里脊肉洗净切丁，放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。2、洋葱切块，小米椒切圈，姜切末，蒜切末。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁炒至变色，放入小米椒、姜蒜末、洋葱翻炒1分钟。4、调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

[回答] 1、面里加入一勺盐，用冷水和面，分多次加入。面调至絮状无干面就可开始揉面。面揉至光滑不粘手，醒面十分钟。2、猪肉切成肉馅，倒入料酒，加入一勺盐、十三香、生抽，打入两个鸡蛋，腌制十五分钟。3、把圆葱切成两半放在水里浸泡半个小时，再把它切碎。放入一勺盐腌制十分钟。再洋葱挤干水分，加入食用油搅拌均匀。4、把面使劲揉一下，面揉成长条，切成大小相等的小积子。即可擀皮包饺子了。5、水开下饺子，锅开点一次冷水，点两次冷水后饺子全部漂浮起来就可以了。