烙葱花油饼做法

面食吧Bar

[回答] 1.400g面、3g盐、83g开水、167g室温水，揉成面团，盖上盖子饧面20分钟。2.倒入12g油，揉到表面没有油即可。分成6个小剂子，把面团压扁，用油封住，饧面2个小时。3.准备葱花、1g五香粉、3g盐、面20g、30g热油，放在一起搅匀。

葱花油饼怎么和面更柔软

秀厨娘

[回答] 步骤1、开水烫一半面，再用冷水和一半面，搅拌均匀，饧面15分钟再揉面，不容易粘手；步骤2、面饧好后，取出面团揉均匀，案板多放底面，把面和软，分成三等份，把面擀薄；步骤3、擀薄后撒盐，把盐擀进面里，倒一点食用油，把油摊均匀，撒上葱花；步骤4、把面皮从两头往中间卷，用手拉伸一下，两端往中间卷，用手压扁；步骤5、把饼擀薄，油热后下锅，用铲子均匀转动，两面金黄后，在锅里摔几下，起层，出锅后切一下就可以了。

发面葱花大饼的做法，不用2次醒发也一样宣软，不用到早餐店买了

笨厨二美

[回答] 1、在碗中放入适量的面粉、酵母、白糖、鸡蛋和温水搅拌后，揉成光滑的面团，盖盖醒面40分钟；2、将醒好的面，揉排气，擀成长方形的面饼，然后刷一层熟油，再撒适量的盐、胡椒粉和事先准备的葱花；3、将面饼卷起来，然后切成均匀的等份，按压成饼；4、将面饼放入锅中，烙1分钟后，再刷层油，翻面再烙制1分钟，反复翻面烙至熟透为止。

葱花鸡蛋汤做法

橘子姐美食

[回答] 1、两个鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散备用2、一把小葱，洗净沥水后切成葱花3、把葱白的部分放入碗中，倒入刚刚离火的开水，4、这里的开水一定要用刚烧好的，这样的温度才能冲出蛋花5、依据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和香油即可

葱花煎鸡蛋的做法

厨易

[回答] 1、准备一个碗，打入适量鸡蛋，加入少许盐、鸡精、白糖充分打散。2、在打散的鸡蛋液中加入适量花雕酒，把鸡蛋搅出起泡备用，葱切葱花，然后放入蛋液碗中搅拌均匀。3、锅中加入适量油，充分滑锅后倒出，重新加入冷油，下入鸡蛋液煎至两面金黄即可。

葱花煎鸡蛋家常做法

美食作家王刚

[回答] 1.碗中打入土鸡蛋5个，加入食盐1.3克，胡椒粉1克，白醋少许，水淀粉少许，搅拌均匀。2.准备适量的香葱切花，然后加入鸡蛋液中搅拌均匀备用。3.把锅烧热，加入适量的油滑锅，然后倒出热油加入适量清水将锅刷洗干净。4.再次把锅烧热，加入适量热油滑锅，然后倒出热油加入少许底油。5.锅中下入三分之二的蛋液，用余温翻炒至7成熟，然后将蛋液摊平，倒入剩下的蛋液。6.蛋液全部下锅的以后转微小火将蛋饼煎至定型，然后淋入适量植物油即可。

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食客留言

[回答] 抖音精选

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天津北辰吕大房餐饮

[回答] 抖音精选

这样做的小米粥超好吃～美食在家做个拿手菜

用户571349098577639

[回答] 抖音精选

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肚子等待

[回答] 抖音精选