淮扬菜的代表之作“狮子头”，72岁的淮阳菜大师，手把手教你制作！美食

大师的菜

[回答] 抖音精选

无烟烧烤教程 烧烤配料 教做烧烤 烧烤秘方

顶真餐饮培训学院

[回答] 1.选择牛肉或者羊肉洗净切小块放入大碗中；2.碗中加黄酒、盐、味精、胡椒粉、鸡精、姜片、葱段、香菜、洋葱搅拌均匀密封冷藏腌制40分钟。

农村娃用泥巴烧烤，销魂的表情，这种做法，比肯德基烧烤摊都好吃

非常学爸

[回答] 西瓜精选

大山深处的白族金花手把手教你制作核桃乳，包准一喝就上瘾

大理最美女司机

[回答] 西瓜精选

烧烤豆腐的家常做法

薇妈厨房

[回答] 步骤1、将豆腐切片，碗中倒入孜然粉、辣椒粉、盐搅匀；步骤2、烤盘上铺一层锡纸，将拌好的调料撒在烤盘上，摆上豆腐后再撒一层调料；步骤3、碗中倒入生抽、食用油搅匀，淋在豆腐上，放入预热好的烤箱，180度烤30分钟，烤好后撒上葱花、香菜即可。

国宴菜系《东安鸡》永州师父手把手教你制作，简单易学，一看就会

太好吃啦

[回答] 西瓜精选

烧烤调料配方

夫妻家常菜72

[回答] 在空盘中放两勺花生面，两勺椒盐，两勺熟白芝麻，两勺孜然，再放一点点盐，兑一些辣椒面，一点鸡精，十三香，搅拌均匀即可。

木炭烤鸡爪子的做法

烧烤教学蚝哥

[回答] 步骤1、鸡爪用清水泡出血沫，劈开压一下去掉趾甲，平铺在拍子上；步骤2、文火将鸡爪表面水分烤干，表面均匀的刷上油，先将背面烤2-3分钟；步骤3、给两面刷上烧烤酱，烧烤酱是由蒜蓉辣酱、东古酱油、海鲜酱、辣椒油、香辣酱混合的；步骤4、撒上孜然、芝麻、辣椒，将酱料微微烤干即可。

手把手教你制作内蒙地区最正宗的手撕牛肉干，做法简单，一看就会

温妮私房菜

[回答] 1、牛肉清水浸泡后切块，冷水下锅焯水，加入花椒，生姜片，葱结，料酒，盖盖煮十分钟，中途加盐，牛肉捞出洗净，控干水分；2、锅烧干后加入油，油温五成热下入牛肉，炸好捞出；3、锅留底油，倒入芝麻，辣椒粉，孜然粉，翻炒后加盐，生抽，倒入牛肉，翻炒均匀即可。

用土豆和西红柿，教你制作爽脆的番茄薯片，做法简单

今天咋吃饭

[回答] 1、将土豆去皮切块，然后上锅蒸20分钟，将番茄烫去皮，然后切末备用；2、将蒸好的土豆和番茄按压成泥，加入盐、淀粉和面粉，搅拌均匀，揉搓成面团，放置在案板上，擀压成薄饼，然后切成菱形状；3、锅里加油，烧至六成热时，下入面片，炸至表面金黄后捞出控油即可完成。