[回答] 1、方法一：倒入葡萄干，加入35度左右的温水，空掌心旋转清洗，不超过三分钟，洗完捞出，用篮子沥干水食用。2、方法二：准备一盆凉水，可以用面粉清洗，用手直接搓洗，时间不应过长。

[回答] 画法一：步骤1、先画出牛奶盒的轮廓，在上面画出一个长方形；步骤2、接着在牛奶盒上画出花纹，在正面写出MiLK；步骤3、最后涂上美丽的颜色即可。画法二：步骤1、先画出瓶口的包装纸；步骤2、接着画出牛奶瓶，用弧线画出标签，在上面写出MiLK；步骤3、最后涂上美丽的颜色即可。

[回答] 步骤1、在盆中加入200g高筋面粉、3g酵母、2g食盐、40g白砂糖、1个鸡蛋，分次加入80-100g水和面；步骤2、揉成面团后继续揉面20分钟，把面团分成10个均匀的小面团后搓圆，在烤盘上撒一层面粉，然后把小面团均匀的放在烤盘上；步骤3、将烤盘放进烤箱中层，常温发酵1小时至面团变成2倍大，烤箱上火设置为180℃，下火设置为190℃，烤10分钟左右取出即可。

[回答] 1.鱼胶（花胶）冷水泡发24个小时，也可以先蒸五分钟再冷水泡发。2.鱼胶切丁，与水，红枣一起煮40分钟，先大火后小火。3.加入牛奶和枸杞再煮20分钟，然后加入适量冰糖即可。

[回答] 步骤1、用100毫升清水把3克酵母化开，300克高筋面粉中加入40克白糖，搅拌均匀，打入一个鸡蛋，放入150毫升酸奶，搅拌均匀；步骤2、倒入化好的酵母，用刮板上下翻拌至没有干面粉，放到面板上不停上下翻拌，不用手揉搓，做出薄膜后再摔打几次；步骤3、20分钟后把面平摊在面板上，放30克黄油，用面把黄油包起来，揉搓均匀后，盖上保鲜膜，饧发至2倍大；步骤4、取出面揉搓排气，从上往下把面捏圆，烤盘上放一张油纸，揉成团的面摆在烤盘上，盖上保鲜膜二次饧发一小时；步骤5、饧好的面胚刷上一层蛋黄液，烤箱180度，烤20分钟，取出即可。

[回答] 步骤1、首先准备250g面粉，加入两颗鸡蛋、20g白砂糖、3g酵母，搅拌均匀，加入30ml温牛奶，边倒边搅拌至粘稠即可；步骤2、接着给和好的面上加入10ml食用油，在表面涂抹均匀，放在冰箱中低温发酵；步骤3、面板上涂上油，将发酵好的面团放在面板上，整理一下，分成大小合适的剂子；步骤4、然后把面剂子按扁，用擀面杖擀薄，在上面撒上蔓越莓葡萄干、坚果，将生胚卷起来整齐摆在抹上油的盘子里，用盖子盖好二次饧发到两倍大；步骤5、给饧发好的面包胚表面涂上一层蛋黄液，再撒上黑芝麻，放入蒸锅中，盖上大碗或裹上保鲜膜；步骤6、冷水上锅，水开蒸40分钟即可。

[回答] 步骤1、准备食材：10克椰蓉、30克白糖、50克玉米淀粉、500毫升牛奶；步骤2、在锅中倒入牛奶、玉米淀粉、白糖，开中火用铲子不停搅拌，待白糖完全化开，转小火搅拌至牛奶变粘稠，关火稍微晾凉；步骤3、准备一个保鲜盒，在底部均匀的铺上一层椰蓉，中间可以隔一层保鲜膜；步骤4、倒入奶糊，将表面铺平，完全放凉后盖上盖子，放冰箱冷冻2小时；步骤5、将凝固好的牛奶糊取出，倒扣在案板上，切成大小均匀的方块；步骤6、碗中打入一个鸡蛋搅散，将切好的牛奶依次裹上生粉、蛋液、面包糠；步骤7、锅中倒油，7成油温放入牛奶块，中小火炸至表面金黄，捞出控油即可。

[回答] 1、准备玉米粒、火腿粒。2、玉米棒放入锅中，加水煮10分钟盛出备用。3、锅中放入黄油，加入面粉搅拌，再加入玉米粒和火腿粒翻搅，再加入玉米棒水、鲜奶油、黑胡椒粉、盐，慢煮一会儿即可。

[回答] 1.苹果和梨去皮去核然后切成小丁，倒入锅中，加入适量白糖炒软。2.加入适量的水淀粉，大火煮开，面包去掉周围的硬壳。3.用擀面杖将面包擀平，然后铺上适量果酱，周围抹一圈蛋液。4.对折起来，刷上鸡蛋液，烤箱提前预热五分钟，然后180度上下火烤8分钟即可。

[回答] 1、300g面粉中加入2g盐、3g酵母粉、一勺白糖、两个鸡蛋，用100g左右的温牛奶和面，搅拌至没有干面粉，加入20g食用油，揉成光滑的面团。2、面团上抹一层油，盖上保鲜膜，发酵至2倍大，取出面团排干空气，做成面剂子，把剂子按扁包入豆沙馅。3、电饭锅底刷油，撒上白糖，放入生胚，发酵至两倍大，刷上蛋黄液，撒上芝麻，按煮饭键就可以了，时间到后焖5分钟即可。