端哥美食
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番茄炒青豆怎么做
情食
[回答] 步骤1、青豆洗净、番茄剁碎、姜蒜切末,热锅下油,放入一勺豆瓣翻炒;步骤2、依次倒入姜蒜末、番茄末、生抽翻炒;步骤3、倒入青豆加少量水焖煮,加适量盐和少量鸡精拌匀即可出锅。
番茄焖青豆怎么做
端哥美食
[回答] 1、番茄洗净切成丁,姜切末,蒜切末。青豆沥干水分备用。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入番茄丁炒出汁,放入青豆翻炒均匀。调入盐1克炒匀。3、加入适量清水大火烧开,焖煮5分钟,调入鸡精1克拌匀大火收汁,待汤汁收浓,即可出锅。
青豆炒肉末做法
小川子熟食
[回答] 步骤1、准备肉末、青豆、姜蒜末、泡椒、小米椒圈,肉末加清水、8克红薯淀粉、少许植物油,分次抓匀;步骤2、锅中加水、少许油、盐大火烧开,放入青豆焯水2分钟,倒出控水;步骤3、锅中加一勺油烧至冒烟倒出,加入凉油,放入肉末滑散,倒出控油;步骤4、锅中加底油,放入姜蒜末、泡椒末、豆瓣酱炒香,放入肉末、青豆、小米椒圈大火翻炒;步骤5、离火加盐和味精翻炒几下即可出锅。
肉丁炒青豆的做法
人人想养生
[回答] 步骤1、将葱白、葱叶分开切圈,大蒜切末,400g瘦肉切丁;步骤2、起锅烧水,放入少量食盐和食用油,倒入青豆焯水,1分钟后捞出沥干;步骤3、起锅烧油,油温六成热倒入葱白、蒜末爆香,倒入切好的肉丁炒干水分,加入少量干辣椒、蚝油炒匀;步骤4、加入青豆翻炒片刻,加入鸡精、食盐,快速翻炒均匀即可装盘。
青豆炒火腿的做法
奶爸美食
[回答] 1.准备适量的胡萝卜切丁,火腿切丁,美人椒切圈,葱白切末,蒜子切末。2.冷油热锅,下入葱蒜末爆香,然后下入火腿翻炒均匀。3.加入青豆大火翻炒3分钟,然后加入适量清水焖5分钟,加入胡萝卜丁继续焖3分钟。4.加入适量老抽,美人椒,盐,翻炒均匀即可出锅。
青豆炒火腿的做法
兰姐厨艺秀
[回答] 步骤1、把青豆洗净沥干水分,火腿肠去皮切丁,起锅烧油,放入蒜末炒香,倒入青豆翻炒几下;步骤2、放入切好的火腿丁翻炒,加盐和鸡精翻炒;步骤3、加点清水焖煮一会,盛出装盘即可。
番茄炒豇豆的做法
美食后厨
[回答] 1.西红柿切十字花刀,然后下入锅中将外表烫熟去皮切小块。2.豆角洗净择成小段,大蒜切末,碗中加入一少盐,一勺糖,生抽适量搅拌均匀备用。3.起锅烧油,油热以后下入蒜末爆香,倒入西红柿翻炒均匀。4.加入适量清水,然后倒入豆角翻炒至熟,然后倒入调好的料汁翻炒至入味即可。
炒里脊肉片的做法
迷迭香美食
[回答] 1. 将里脊肉切片后倒入料酒、生抽、蚝油、蛋清、盐、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。2. 将青椒去蒂后对半切开,青椒去籽,将去籽后的青椒切菱形块。3. 接着将里脊肉倒入煸香的蒜末中翻炒,炒至变色后倒入孜然粉翻炒均匀。4.最后倒入青椒和醋翻炒均匀,家常孜然小炒里脊完成了。
肉片炒木耳的做法
幺妹美食记
[回答] 1.瘦肉切片,加入料酒,生抽,老抽,淀粉搅拌均匀。2.青红椒去籽切菱形片,姜蒜切末,葱白切段备用。3.碗中加入白糖,鸡精,淀粉,料酒,生抽,老抽,盐搅拌均匀。4.起锅烧油,油温7成热以后下入肉片大火炒至变色。5.下入葱姜蒜和青红椒煸炒,然后下入葱段和木耳,调好的料汁翻炒均匀即可。
秋葵炒肉片的做法
第一美食
[回答] 1.秋葵切去根部,斜刀切成2厘米左右的段,用清水搓洗一下,然后泡在清水里。2.泡椒小米辣切成辣椒圈,红辣椒切成斜段,生姜切成菱形片,大蒜切成薄片备用。五花肉一块,切成薄片放置盘里备用。3.锅内烧水,水烧开后,把秋葵倒入锅内,焯水30秒,倒出秋葵,然后用清水快速冲凉,清水快速冲凉能让秋葵保持脆爽的口感。4.锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,倒入五花肉翻炒,炒出猪油,把肉片炒至变色,倒入姜,蒜炒出香味,倒入一点老抽提底色,翻炒几下后,倒入泡椒和红辣椒,快速翻炒后,倒入秋葵。5.加入味精,生抽,翻炒几下后,加入一点白醋,翻匀后就可以起锅装盘了。
已经到底了