端哥美食
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丝瓜炒蛋怎么炒
甜心糖豆美食
[回答] 1、准备丝瓜2根、去皮切成滚刀块,加入盐腌制10分钟。切蒜片葱段备用,准备鸡蛋液,加入盐,料酒搅匀。2、锅中到油,将鸡蛋翻炒成块,煎熟备用,把腌好的丝瓜用水清洗一遍,3、锅中再次倒入油,下入丝瓜块快速翻炒后放入鸡蛋,加半勺白糖提鲜,出锅前淋少许芝麻油。4、完成。
炒丝瓜怎么做
第一美食
[回答] 步骤1、将两根丝瓜削去外皮,划成长条再切成小段,放入盆中,加入清水浸泡;步骤2、将大蒜拍扁后切成末,再切点红椒片,与丝瓜放在一起;步骤3、锅内烧水,淋入植物油,加入2g食盐,水开倒入丝瓜和红椒,焯水30秒,焯好后倒出用凉水冲洗降温;步骤4、锅内烧油滑锅,倒出热油加入凉油,再倒入蒜末炒香;步骤5、倒入丝瓜和红椒,加入1g食盐、1g鸡粉、1g白糖,大火翻炒化开调料,最后勾入少许水淀粉,炒匀即可出锅。
糯米饭炒甜豆怎么炒
端哥美食
[回答] 1、腊肠切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁,葱切葱花。2、热锅放油,油热后下葱花爆出香味。3、再放入香菇、胡萝卜、腊肠、甜豆翻炒。4、然后倒入糯米饭翻炒,再放入盐、生抽、糖调味。5、最后翻炒均匀,撒上葱花即可。
丝瓜和西红柿怎么炒
第一名厨
[回答] 1、将丝瓜、西红柿洗净,切块放入碗中备用。2、锅内烧热水,将丝瓜入锅焯水十秒捞出备用。3、另起锅加油烧热,倒入葱姜西红柿翻炒一分钟,将丝瓜倒入继续翻炒。4、加入食盐、鸡精、白糖、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
丝瓜炒牛肉做法
回家做美食
[回答] 步骤1、将丝瓜去皮切掉两头,再切成滚刀装入碗中,打入一个鸡蛋搅拌均匀;步骤2、将牛肉切成薄片,大蒜切成末,红辣椒从中间切开再切成斜刀,一根青辣椒跟葱切成段;步骤3、牛肉里加入适量盐、料酒跟蚝油抓拌均匀备用;步骤4、锅中多加些油,丝瓜里放点生粉拌匀,等油温六七成热倒入丝瓜炸至金黄捞出备用;步骤5、锅中留少许油,放入大蒜爆香,再放入青红辣椒翻炒一会,放入牛肉,加少许的料酒翻炒;步骤6、牛肉炒至七八成熟后倒入丝瓜继续翻炒,最后放入适量盐、葱段继续翻炒一会即可出锅。
玉米豆子怎么炒米饭
惠君
[回答] 步骤1、先将火腿肠切粒、葱切葱花、鸡蛋搅散,准备蒸好的大米饭,青豆和玉米煮熟备用;步骤2、然后热锅凉油倒入鸡蛋炒好盛出,锅中留油,加花椒、盐、姜粉、葱花、火腿粒、米饭、玉米粒、青豆;步骤3、最后翻炒几下,加鸡蛋翻炒至熟即可出锅。
南瓜炒米饭做法
厨人美食
[回答] 步骤1、将南瓜去皮去籽后切成块,把提前焯好水的香菇切块,再切点葱姜和蒜末,然后将肉切片;步骤2、起锅烧油,油热放入肉片翻炒至变色,倒入葱姜蒜炒香,再放入料酒翻炒去腥,放入虾皮炒香;步骤3、放入南瓜和香菇翻炒一分钟,加入少许水,水量足够将南瓜焖至8分熟即可,盖上盖子焖5分钟;步骤4、5分钟后放入米饭翻炒均匀,再加入盐和味极鲜翻炒均匀,最后撒上葱花,简单炒匀即可盛出。
怎样炒米饭更好吃
每州小厨
[回答] 步骤1、将胡萝卜切丁,在热水中焯2分钟,将黄瓜、火腿肠也切丁,在剩米饭中加适量酱油拌匀;步骤2、锅中加油,倒入鸡蛋液炒熟,再倒入胡萝卜、黄瓜、火腿肠翻炒一会,放入米饭翻拌均匀;步骤3、加一点盐、鸡精、白糖、蚝油翻匀,最后撒上葱花翻匀即可出锅。
圆白菜炒米饭的做法
静子私房菜
[回答] 步骤1、准备包菜、米饭、鸡蛋,将包菜切丝;步骤2、锅中加油,倒入鸡蛋翻炒,倒入包菜继续翻炒,加入生抽、老抽、蚝油炒匀;步骤3、再加入糖、盐、米饭继续翻炒,炒熟后即可装盘。
丝瓜炒西红柿的做法
甜心糖豆美食
[回答] 步骤1、丝瓜削皮后切成滚刀块,加入一勺盐抓拌均匀,放置5分钟;步骤2、把西红柿切成小块,丝瓜中加入清水,淘洗一遍,捞出控水;步骤3、起锅烧油,下入丝瓜翻炒2分钟, 丝瓜变软后下入西红柿;步骤4、然后加入盐、糖,翻炒均匀即可出锅装盘。
已经到底了