端哥美食
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番茄炒青豆怎么做
情食
[回答] 步骤1、青豆洗净、番茄剁碎、姜蒜切末,热锅下油,放入一勺豆瓣翻炒;步骤2、依次倒入姜蒜末、番茄末、生抽翻炒;步骤3、倒入青豆加少量水焖煮,加适量盐和少量鸡精拌匀即可出锅。
肉丁焖青豆怎么做
端哥美食
[回答] 1、猪肉切丁,蒜切片,小葱切成葱花。2、锅烧热下肉丁翻炒,再放入蒜煸香。然后加入青豆翻炒一会。3、再加入生抽、适量清水,盖上锅盖,焖至水分快干的样子。4、加入盐、鸡精翻炒均匀,撒上葱花即可。
番茄青豆炒肉片的做法
端哥美食
[回答] 1、蒜切大块,番茄切丁,猪肉切片。2、锅中倒水,烧开后将青豆在水中过3-5分钟,加少许盐,然后捞出待用。3、起锅倒油,冒烟后将肉片放入翻炒至肉片变色。4、再加入青豆、番茄翻炒,再加盐调味。5、然后加水和蒜块,先大火将其煮开后,改成小火盖锅盖慢煮5分钟,最后起锅前加入味精即可。
番茄焖毛豆详细做法
阿玉爱美食
[回答] 步骤1、首先用刀在番茄的表面划上十字刀,放入碗中,倒入开水烫皮;步骤2、接着将准备的猪瘦肉切成丁,放入盘中,加入料酒和生抽,将其抓匀;步骤3、再将生姜切末,去掉番茄的皮和蒂,切成小丁;步骤4、碗中放入毛豆,用水清洗干净后捞出沥干水分;步骤5、热锅下油,放入姜末和肉丁翻炒,肉丁炒至发白下入毛豆,再次炒匀;步骤6、然后加入没过食材的清水,盖上盖子焖煮,待锅中水开转为小火煮10分钟;步骤7、接着下入番茄丁,加入食盐,翻炒至番茄出沙,炒至番茄软烂,汁水不要收的太干时盛出。
青豆炒香菇怎么做
端哥美食
[回答] 1、青豆洗净备用,香菇洗净去蒂切丁,红椒洗净切丁,姜切末,蒜切末。2、锅中倒入适量清水,大火煮开,放入青豆煮2分钟,捞出沥干水分。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入香菇翻炒1分钟。4、再放入青豆、青椒翻炒均匀,调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀,即可出锅。
番茄焖罗非鱼的做法
天健美食坊
[回答] 步骤1、准备一条罗非鱼、两只番茄、葱姜蒜;步骤2、罗非鱼打上刀花,放到盘子上,淋上料酒、食盐,涂抹均匀,放置腌制一会,番茄切小块,切点葱花、葱白、姜蒜片;步骤3、起锅加油烧热,将罗非鱼放入锅中煎至焦黄,再翻面,煎好之后盛出罗非鱼;步骤4、再把葱白、姜片、蒜片放入锅中炒香,放入番茄小火炒出汁,加入清水2碗、食盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽少许、蚝油1汤匙,搅拌均匀大火煮开;步骤5、煮开后倒入罗非鱼,盖上锅盖中火煮六分钟,淋入少许的淀粉,轻轻推动罗非鱼收汁;步骤6、最后盛出罗非鱼,淋上剩下的汤汁,撒上葱花即可。
番茄辣椒焖鱼做法
懒人饭饭
[回答] 1.罗非鱼洗净改花刀,加入适量的盐,料酒,涂抹均匀后腌制5-6分钟。2.番茄切块,大蒜切片,青椒斜切,红椒斜切,香葱切葱花备用。3.热锅下油,油热以后下入鱼开始煎,煎至两面金黄后捞出。4.锅内留油,下入姜蒜和辣椒爆香,然后下入西红柿和适量清水,再加入适量的生抽,白糖。5.下入鱼,盖上盖子焖3分钟,淋入适量的水淀粉,撒上葱花即可出锅。
番茄焖大虾的做法
秀艺场
[回答] 1、姜切成细末备用,准备20只大虾,剪去须子,开背去黑线洗净备用。2、锅里倒入底油,烧热后倒入大虾,翻炒至大虾变色卷起时盛出。3、锅内留少许油烧热,加两勺番茄酱炒开,加入姜末炒香后倒入大虾,翻拌均匀。4、加两勺料酒、生抽、三勺白糖、一克盐,炒匀,倒入一小碗热水,不必没过大虾,焖三分钟。5、最后大火收汁,让大虾均匀裹上酱汁即可。做好摆入中,淋上剩余的汤汁即可。
番茄油焖虾的做法
飘飘小厨娘
[回答] 1.大虾解冻去掉虾线和虾须,清洗干净,葱白切段,葱绿切花。2.起锅烧油,油热以后下入葱白,炸焦以后捞出,然后下入准备好的虾炸至两面金黄后捞出。3.大蒜切末,西红柿切碎,一起放入油锅中炒香,然后下入虾翻炒均匀。4.下入适量的啤酒,盖上盖子焖煮几分钟,加适量的盐收汁然后撒上葱花即可。
青豆烧鸡怎么做如何做好吃
明光星彩
[回答] 步骤1、准备配料:碗内加入葱结、干红辣椒、姜片、八角、花椒;步骤2、热锅倒油,放入鸡块,用大火翻炒,炒至鸡肉发白放入配料,用大火翻炒;步骤3、接着放入适量的料酒和老抽,翻炒至上色加入清水,待汤汁烧开,盖上锅盖,用中火炖十五分钟;步骤4、十五分钟后挑拣出葱姜,放入青豆,加入食盐、鸡精、白糖;步骤5、用中火炖五分钟左右放入青红椒,最后用大火收汁即出锅装盘。
已经到底了