日常养生课堂
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易善复保肝护肝效果怎么样?
妙手医生
[回答] 服用易善复时间短效果可能不明显,但是长时间服用效果会比较显著。
肝炎病人保肝护肝可以常吃十大食物
熊猫的手书教室
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茵陈的功效与作用,保肝护肝就是它!
妙手医生健康
[回答] 茵陈的主要功效是清利湿热、利胆退黄。对各种病毒性肝炎、肝损伤出现的黄疸有很好的利胆退黄作用,还适用于湿温、暑湿的疾病,另外还可外用,用于湿疮瘙痒、阴部湿热的熏洗。
保肝、护肝的中药,你知道几个?号称“国老”的补虚药,你可知?
博禾医生
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铁皮石斛的功效与作用护肝养肝养生小知识
养生小莫
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炒肝的做法
厨易
[回答] 步骤1、将洋葱和青椒切成小块,生姜和大蒜切成片,葱切成葱花,小米辣切成丁,猪肝切成2毫米厚的薄片放入碗中;步骤2、加入一勺食盐、啤酒抓洗,倒入装有清水的盆中清洗干净,把猪肝捞出来挤干水分后放入碗中;步骤3、加入食盐、啤酒、淀粉、油抓拌均匀,空碗中加入食盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、陈醋、啤酒、老抽、白糖搅拌均匀;步骤4、起锅烧油,下入猪肝快速滑散,30秒后捞出备用,下入洋葱和青椒煸炒至断生后倒出;步骤5、锅中倒油,下入姜末、蒜末、小米辣炒出香味,倒入猪肝、青椒和洋葱大火翻炒,倒入调好的料汁大火翻炒30秒,淋入明油炒匀后即可出锅装盘。
肝火旺吃什么药
寻医问药
[回答] 如果是选择成药的话,我们在临床上常用的有龙胆泻肝丸,红花清肝13味丸,牛黄清火丸等等,当然这些药要在医师的指导下应用,也不能长期大量服用,要注意保护我们的脾胃和肾脏。另外生活上呢我们可以煮点或者泡水,用桑叶菊花夏枯草苦丁茶泡水喝,也可以起到清肝火的作用。
养肝护肝吃什么好?这1类平民食物要牢记!可助肝脏补充动力!
黑妞养生馆
[回答] 1、蒲公英根:可首推保肝,清肝毒,预防肝损害;2、五味子:可减少肝脏损害,激活合成代谢过程,以促进受损肝细胞的修复;3、红枣:含糖类、脂肪、蛋白质等,常吃可增强肝功能;4、枸杞:含甜茶碱,可以促进肝细胞再生功能,有补益肝肾,养血明目的功效;5、西兰花:含有萝卜硫素,可增强肝脏的解毒功能。
老北京炒肝的做法
第一美食
[回答] 步骤1、将猪肠放入盆中,盆中加入碱面、面粉、白醋、胡椒粉,用手抓拌去除猪肠上面的黏液,将大肠从侧面撕开,将糊均匀的涂抹在猪肠上,抓几分钟后用清水冲洗干净;步骤2、准备香料,碗中放入香叶、肉蔻、八角、桂皮、丁香、茴香、花椒,大葱斜刀切段,泡姜切片,大蒜拍扁;步骤3、大肠冷水下锅,放入备好的香料,加入料酒和食盐,大火煮5分钟熬出香料的味道,打去浮沫后转中火焖煮15分钟,将大肠煮熟,同时把卤汤熬浓;步骤4、猪肝切成薄片,然后用清水冲洗干净放入盆中,盆中放入食盐、料酒、胡椒粉、淀粉,充分抓匀以后浸泡10分钟;步骤5、大蒜切成蒜末,葱切成葱花,生姜切成姜末,将煮好的大肠捞出,晾凉以后切成片,剩余的卤汤过滤掉香料渣备用;6、把浸泡的猪肝用清水冲洗干净,洗干净后放入烧开水的锅中焯水10秒,然后立即倒出来,再过热水后备用;步骤6、把浸泡的猪肝用清水冲洗干净,洗干净后放入烧开水的锅中焯水10秒,然后立即倒出来,再过热水后备用;步骤7、起锅烧油,油温5成热时倒入葱、姜、蒜爆香,加入黄豆酱,开小火将酱料炒散,然后把卤汤倒入锅中搅拌均匀,加入老抽搅匀,再加入食盐、鸡精、白糖,大火煮至沸腾倒入大肠煮5分钟;步骤8、5分钟后倒入沥干水分的猪肝,然后转小火加入水淀粉勾芡快速搅匀,大约勾芡4-5次,调成半透明状即可,出锅前放入蒜末,搅匀后即可盛出,最后撒上香油和葱花。
肝腰合炒的做法
美食作家王刚
[回答] 步骤1、将200g猪腰去除筋膜后切成腰花,150g猪肝切成2毫米左右厚的薄片,一起放入碗中,加入适量啤酒,抓洗1分钟,抓洗出血水后加入清水清洗干净,倒出挤干水分;步骤2、碗中加入盐0.3g、胡椒粉少许、料酒3g、生抽酱油3g、老抽少许、鸡蛋黄一个,搅拌均匀,加入干淀粉5g搅匀,加入少许食用油搅匀;步骤3、大葱几根斜刀切片,30g木耳、20g大蒜、泡姜20g切成片,20g红泡椒切成小粒,30g红泡椒剁成末;步骤4、碗中加入盐0.5g、胡椒粉少许、白糖一点、蚝油2g、生抽酱油4g、料酒10g、干淀粉2g搅匀;步骤5、热锅加入油滑锅,倒出后加入适量底油,油温六成热加入几颗青花椒爆香,加入泡椒、泡姜、蒜片爆香;步骤6、倒入肝和腰,中火翻炒15秒,炒至六成熟加入剁碎的泡椒炒匀,加入木耳、大葱翻炒;步骤7、炒至断生后加入调好的料汁,开大火爆炒几下,将汤汁收干后即可装盘。
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