美食煮张
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煎鸡蛋酱油怎么做
端哥美食
[回答] 1、将生抽与清水倒入碗中,混合备用。锅中倒入食用油,油温6成热。2、依次打入三个鸡蛋,单面煎至定型,然后翻面,两面煎定型后倒入调好的酱汁。3、大火煮10分钟,锅中撒入芝麻,翻炒均匀即可出锅。
土豆煎鸡蛋怎么做
娟子美食
[回答] 步骤1、先将土豆去皮洗净,用刮板刮成细丝;步骤2、接着刮适量的胡萝卜丝,与土豆丝放在一起,再倒入切好的葱花,加入适量的食盐和胡椒粉,将其拌匀后静置5分钟;步骤3、然后加入适量的面粉,搅拌成粘稠状即可;步骤4、提前将电饼铛预热,刷上一层油,依次放入土豆丝,将土豆丝摆成窝窝的形状;步骤5、然后给土豆内依次打入一个鸡蛋,开中火上下盘加热3分钟;步骤6、最后盖上盖子继续烙2分钟,待两面金黄即可盛出。
萝卜干煎鸡蛋怎么做
崛朗美食
[回答] 步骤1、将萝卜干用水清洗干净,挤干水分,将萝卜干剁碎,在萝卜干中打入四个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;步骤2、热锅加入猪油滑锅,将火改为中火,倒入鸡蛋摊平煎,期间翻面,不断的摇晃防止粘锅,两面煎至金黄即可出锅。
煎鸡蛋火腿怎么做好吃
端哥美食
[回答] 【爱心鸡蛋】1、火腿肠从中间切开,切成小条。小条火腿折成爱心型,然后用牙签固定。2、起锅热油,撒上盐,放入火腿,然后敲一个鸡蛋在火腿心形里,小火将蛋煎熟即可。【太阳鸡蛋】1、锅中放油烧热,放入少许盐。打入鸡蛋,煎至两面金黄即可。2、另起一锅,放入少许油,加入火腿煎香,与鸡蛋一同装碟即可。
蒜苔饼煎鸡蛋怎么做
坤哥有妙招
[回答] 步骤1、准备蒜苔、鸡蛋,蒜苔洗净切碎,放入碗中;步骤2、再打入两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入适量面粉,边倒边搅拌;步骤3、平底锅倒油,倒入面糊摊平,盖盖焖5分钟,煎至两面金黄,出锅装盘即可。
糖醋小黄鱼怎么做
舌尖上的风味
[回答] 1.小黄鱼一包,挖去鱼鳃和内脏清洗干净装碗备用。2.大蒜一把切片剁成蒜末倒入碗中,加入适量鸡粉,胡椒粉,白糖,食盐,十三香,白醋和料酒搅拌均匀后倒在小黄鱼上搅拌后腌制10分钟。3.碗中打入一个鸡蛋,搅散,腌制好的小黄鱼先沾上鸡蛋液,再裹一层淀粉。4.起锅烧油,油温七成热后放入小黄鱼小火慢炸一分钟后捞出。5.另起锅加入少许清水,水开后加入适量番茄酱,白糖三勺,水淀粉,待汤汁浓稠后起锅浇在小黄鱼上即可。
黄瓜煎鸡蛋怎么煎
端哥美食
[回答] 1、黄瓜去皮洗净切细丝。鸡蛋打入碗中,快速打散,放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固,翻面继续煎制,待表面微焦,盛出切开装盘即可。
凉拌糖醋藕片怎么做
卜卜厨房
[回答] 1、准备莲藕一节,胡萝卜一根洗净,大葱、生姜、干辣椒分别切细丝。2、莲藕切片后泡进水里,胡萝卜去掉头,刻花,然后切片。3、水烧开放点盐,然后放入莲藕,煮一会后放胡萝卜,煮熟后捞出来放入凉水中降温。4、碗中放两勺白糖,倒入没过白糖的白醋,再放半勺盐,一直搅拌至完全融化。5、把糖醋汁浇在莲藕上,然后放入前面切好的各种丝,浇上一些热油,搅拌均匀后放置半小时即可。
糖醋煎蛋怎么做
水大叔
[回答] 步骤1、切几片洋葱圈,锅底抹一层油,放入洋葱圈,在洋葱圈里打入鸡蛋,小火慢煎,定型后翻面;步骤2、鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用,锅中放油,加入番茄酱、白糖小火慢炒至起泡,加清水;步骤3、加入老抽、生抽,炒至浓稠,加入鸡蛋,小火烧2分钟,入味后,盛出装盘,撒上葱花即可。
豆腐煎鸡蛋做法
第一美食
[回答] 1.准备老豆腐一块,切成半厘米左右的厚片放入清水浸泡备用。2.碗中打入两个鸡蛋,加入食盐少许,搅拌打散成鸡蛋液,然后加入一勺淀粉搅拌均匀。3.鸡蛋液中撒入一把芝麻,小葱切花,放入鸡蛋液中再次搅拌均匀。4.锅中多烧一点油,加入一勺食盐,然后摊入豆腐,煎制5分钟。5.淋入鸡蛋液,轻轻转动锅摊成饼装,煎至两面金黄即可出锅。
已经到底了