[回答] 1、荠菜去头洗净切末，蘑菇切片，猪肉洗净洗净切丝。2、肉丝放入碗中，加入少许盐和淀粉腌制片刻。3、起锅热油，放入肉丝煸炒至变色，再放入蘑菇炒出香味。4、倒入适量清水烧开，放入豆腐，加少许盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡。5、放入荠菜煮至断生，最后倒入少许芝麻油即可出锅。

[回答] 1、准备好荠菜、春笋、意大利面、龙利鱼柳、番茄酱、橄榄油和生粉等备用；2、将鱼条中加入料酒、盐和生粉，搅拌均匀后，腌制15分钟；3、锅中烧水，水开后，下入荠菜焯熟后，盛入凉水中，并挤干水分，切碎备用；4、另起锅，锅中烧水，水开后，下入意大利面，加入盐和橄榄油，中火煮制8分钟捞出，下入鱼条烫发白，捞出备用；5、另起锅，加入橄榄油，下入荠菜和春笋翻炒，加入盐，倒入意大利面和鱼条，继续翻炒均匀后，盛出，加入少许番茄酱即可完成。

[回答] 1、锅中烧水，水开后下入洗净的荠菜，烫一分钟捞出沥干水分，放凉。2、把肉末放入盆中，加入葱、姜末和适量的盐、料酒、鸡精、蚝油、生抽、白糖、鸡蛋充分搅拌均匀。3、晾凉的荠菜剁碎后挤干水分，放入肉馅中加入少量的盐和熟油搅拌均匀即可。

[回答] 1、面粉加水和成面团，然后醒30分钟；2、肉末中倒入酱油、花椒粉、葱末，搅拌均匀腌制10分钟；3、荠菜下锅焯水，然后捞出过凉，攥干水分后剁碎，然后加入油、盐和香油，搅拌均匀；4、面团揉好，擀成饺子皮，包入馅料，放入锅中煮熟即可。

[回答] 1.准备一个能密封的容器，洗净后沥干水分，将一把长豆角洗干净，准备几块嫩姜，准备适量红辣椒、小米椒清洗干净，用剪刀剪去辣椒蒂，沥干水分；2.将一个胡萝卜切成条状，白萝卜也切成条状，准备一勺青花椒、一勺红花椒、一块桂皮；3.将沥干水分的长豆角放入坛子底部，再放入准备好的食材，倒入准备好的香料，加入200g左右的食盐、100g冰糖；

[回答] 1.将洗净的小茴香切碎，大蒜放入蒜臼中，加入食盐，把大蒜捣成蒜泥，放在小碟子里面，加入3克香油、凉白开搅拌均匀；2.盆中加入60克面粉、2克食盐、2克鸡粉、1克十三香、2个鸡蛋，加适量水把面粉搅成面糊，再加入70克凉开水搅拌均匀；3.倒入小茴香，加入5克食用油、3克香油搅匀，电饼铛预热3分钟，均匀的涂上植物油，加入适量的面糊，摊成圆形；

[回答] 1.红茶10克、400ml牛奶倒入碗中，搅拌浸泡1到2小时。2.锅烧干倒入30克白糖，搅拌翻炒至融化。3.倒入提前泡好的奶茶，中火煮开转小火继续煮2分钟后，盖上盖焖5分钟即可。4.煮好后过滤掉茶叶就可以饮用啦。

[回答] 步骤1、准备凉面、包菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、香肠备用；步骤2、绿豆芽放入开水中焯熟，包菜、胡萝卜、火腿切丝，葱切葱花、香肠切薄片、鸡蛋搅散备用；步骤3、锅热倒油，倒入鸡蛋，炒好盛出；步骤4、锅热倒油，放入葱爆香，倒入蔬菜及香肠翻炒，放入焯好的绿豆芽，加醋、盐、生抽、白糖、面条翻炒；步骤5、倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

[回答] 1、将彩纸对折成三角形，再对折一下。2、用胶水将一边粘合，重复这一步骤做成多个。3、再将对折的三角形组合在一起呈花瓣状。4、再将花瓣黏在头绳上就完成了。

[回答] 步骤1、盆里加入750克面粉，打入两个鸡蛋，加5克干酵母和5克盐搅拌均匀，用温水和成光滑偏软的面团，盖上保鲜膜饧发至1.5倍大；步骤2、案板多抹些油，取出面团不要揉，整理成长条状，每个油饼中间切两刀，第三刀切开；步骤3、锅内加油，将油饼拉长一点，7成油温下入油饼炸至两面金黄即可捞出。