夏妈厨房
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烘焙蛋糕的做法
小宇家常菜
[回答] 步骤1、准备4个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中放入40克纯牛奶、30克食用油、60克低筋面粉,搅拌成无颗粒的面糊;步骤2、在蛋清中加两滴白醋,50克白糖分三次倒入,用打蛋器打发至起尖角;步骤3、将打发好的蛋清液分三次加入到蛋黄液中,翻拌均匀;步骤4、倒入6寸模具中,震出气泡;步骤5、放入烤箱上下火180度烤45分钟即可。
纸杯蛋糕的做法
宝宝辅食微课堂
[回答] 材料:食用油,面粉,鸡蛋,香蕉。1.香蕉去皮切块,放入辅食机搅打成泥状,取20克备用。2.碗中打入两个鸡蛋,滴入3-5滴柠檬汁,搅打至蛋液。3.蛋液中倒入香蕉泥和面粉,搅拌均匀,装入裱花纸杯。4.放入烤箱中,烤20分钟后取出放凉即可。
蒸蛋糕的做法
懒人厨房
[回答] 1、将四个鸡蛋加入容器中,放入白糖,用打蛋器将鸡蛋打发。2、蛋液打发到一定程度,加剩余的白糖继续搅散,直到蛋液变稠,滴落不会快速融为一体。3、接着筛入低筋面粉,用刮刀搅拌不要打圈,防止消泡。4、加入食用油搅拌均匀。5、模具底层刷上一层食用油,倒入蛋糕液。6、放入蒸锅中蒸半小时即可。
戚风蛋糕的做法
彩虹小厨
[回答] 1.准备五个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,将蛋清加入适量的白糖打成泡沫状。2.蛋黄加入30克白砂糖,40克色拉油,40毫升牛奶和90克低筋面粉搅拌均匀。3.将搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起, 搅拌成糊状放入锅中摇晃两下。4.烤箱提前预热,上火140度,下火120度烤50分钟即可。
蛋糕的做法烤箱
秀艺场
[回答] 1.盆中打四颗鸡蛋,加100克白糖,用打蛋器打发。2.将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中,直至均匀混合。3.模具刷一层玉米油,倒入蛋糊,震出里面气泡。4.将模具放入预热好的烤箱,模具上盖张铝薄纸,烤好后晾凉脱模即可。
芝士蛋糕的做法
刘一手美食
[回答] 1、先把六个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别打入两个盆中,然后把黄油、芝士片、淡奶油放入碗中,再放入蒸锅中蒸到融化为止。2、用打蛋器分三次倒入白砂糖,把蛋清打发呈泡沫状,再把蒸融化的芝士混合液搅拌均匀。3、在蛋黄盆中放入30克橄榄油,搅拌均匀。再放入搅匀的芝士混合液,再次搅匀。然后倒入打发好的蛋白,上下翻拌均匀,再倒入蛋糕磨具中。4、放入预热150度开上下火的烤箱中烤三十分钟,再在烤箱烤盘中倒入一杯凉水。时间到时,表面呈淡黄色时就可以拿出烤箱,晾凉美味即成。
熔岩蛋糕做法
杰儿美食
[回答] 1、准备60克黄油,150克巧克力,隔水加热融化。2、碗里打8个鸡蛋,大概280克,加15克白糖,用打蛋机高速打发1分钟左右,加入之前融化的巧克力黄油,充分搅拌均匀。3、把90克低筋面粉过筛,翻拌均匀,在模具底部和旁边垫一层油纸,倒入面糊。4、烤箱220度提前预热10分钟,再上下火烤15分钟,趁热倒扣脱模,筛上一层可可粉即可。
慕斯蛋糕的做法
懒人厨房
[回答] 1、将吉利丁片掰成小段,用冷水浸泡起来,把它泡软。将奥利奥饼干装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎。2、锅内倒入黄油,把黄油加热至融化,倒入擀碎的饼干碎,拌匀,把每粒饼干碎都拌到黄油里。3、在模具内垫上一层油纸,放入拌匀的饼干碎,用勺子把饼干碎压实,把模具放入冰箱冷冻或者冷藏半小时。4、先把泡软的吉利丁片捞出,放入空碗中,把碗放入蒸锅内隔水蒸化。将芒果切小丁,放入料理杯中,加一半的糖粉和牛奶,把芒果打成果泥。 5、另一边准备淡奶油,倒入大碗中,放入剩下来的一半糖粉,搅拌均匀,把淡奶油打发至出现纹路,也就是6至7分发的样子。把打好的芒果泥倒入大碗中,取出蒸化的吉利丁水,倒入果泥中,搅拌均匀。6、再把打发好的淡奶油倒入碗中,搅拌均匀,慕斯糊就准备好了。从冰箱里取出模具,倒入三分之一的慕斯糊,摆放上切好的芒果丁,再倒入三分之一的慕斯糊,再摆放上第二层芒果丁,最后再倒入一层慕斯糊,用勺子摊平,把模具放入冰箱中冷藏一晚上。7、取出模具,用热毛巾或者电吹风在模具表面吹一下,随后把模具脱模,这道芒果慕斯就做好了,可以切小块食用。
波古波古怎么注册账号
涨知识小课堂
[回答] 以安卓手机为例:1、首先打开波古波古app,点击小地球图标;2、然后点击波古账号,点击【注册】;3、接着输入电子邮箱;(后期可以更改)4、输入密码并重复确认密码;5、最后完成后点击【注册】即可。
何炅蒸蛋糕的做法
秀厨娘
[回答] 步骤1、碗中打入2个鸡蛋,加入1包酸奶、1勺玉米淀粉、3勺面粉,搅拌成面糊;步骤2、用滤网过滤到蒸碗内,轻轻的震动使之排出气泡;步骤3、放入蔓越莓干或者葡萄干,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳小孔;步骤4、放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸15分钟,取出蒸碗,倒扣出蛋糕,切成厚片,装入盘中即可。
已经到底了