小小花vlog
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烤金针菇豆皮的做法
懒喵爱下厨
[回答] 1、豆皮切成宽条,金针菇去根后洗净,并用豆皮将金针菇卷起来用牙签固定。2、调酱:碗中加入适量小米辣、蒜末、酱油、蚝油、香油、胡椒粉、水搅拌均匀。3、烤盘上刷适量油和酱料,放上金针菇,再刷上酱料,烤箱180度烤10分钟即可。
烤培根金针菇怎么做
大餐吃播
[回答]
怎样烤金针菇好吃
懒人厨房
[回答] 步骤1、准备金针菇、小米椒、青尖椒、葱、锡纸,切掉金针菇的根部,将金针菇掰散后放在锡纸上;步骤2、将锡纸四周折叠起来,形成碗的形状,小米椒和青尖椒洗净后切成小段,葱切成末;步骤3、给金针菇上加入剁椒酱、小米椒、青尖椒、蒸鱼豉油;步骤4、锅中油烧热,浇在金针菇上,用锡纸盖住金针菇;步骤5、放入上、下管200度的烤箱中,烤10分钟后取出,撒上葱末即可。
酱烤金针菇怎么弄
烧烤教学蚝哥
[回答] 步骤1、首先把金针菇的根部去掉,把金针菇切成均匀的片状;步骤2、然后用签子把金针菇穿起来;步骤3、接着把金针菇摆在烧烤架上,依次刷上一层油,烤几分钟后翻面;步骤4、待金针菇表面烤软,均匀的刷上酱料,然后撒适量的孜然、辣椒和芝麻,把酱料烤干即可;步骤5、调制烧烤酱料:碗中加入五勺蒜蓉辣酱、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、再加入少量水搅拌均匀即可。
五花肉卷金针菇的烤法
相食小记
[回答] 步骤1、将准备的五花肉冰冻后切薄片,然后倒入生抽、老抽和少许糖,搅拌均匀后腌制15分钟;步骤2、在收拾好的金针菇中同样放入生抽、老抽和少许糖,拌匀后腌制10分钟;步骤3、腌好以后在五花肉和金针菇中加入适量的盐搅拌均匀,然后用五花肉将金针菇卷好;步骤4、烤盘铺一层锡纸,然后刷一层油将肉卷放上去,再撒点黑胡椒,烤箱预热两百度,烤10分钟,拿出来刷点蜂蜜水,撒点黑芝麻再烤5分钟,也可以直接刷好后烤15分钟左右就好了,烤好后就可以出烤箱了。
锡纸蛤蜊的做法
刘一手美食
[回答] 1、先把粉丝放入温水中泡软,生姜切片,蒜子压扁斩成蒜末,杏鲍菇切菱形斜片,洗干净的金针菇切去老根,再打散开,香菜切段。2、把提前吐去泥沙的花甲放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,然后捞出放在水中,清洗干净备用。3、热锅倒油,先放入蒜子和姜片爆香,然后倒入处理干净的花甲,翻炒片刻,再倒入料酒锅边淋入去腥,然后再放入适量剁椒酱和郫县豆瓣酱翻炒入味,再加入适量生抽和蚝油,然后倒入漫过食材的凉水,一勺食盐。4、再把锡纸做成砂锅状,再在灶头上放上一个有孔的铁片,防止灶头把锡纸弄破,然后把灶头开中小火,放上锡纸,再放上烧开的花甲和汤汁。5、把花甲烧制沸腾再放入杏鲍菇、金针菇、香菜、红薯粉丝,然后把锡纸口收紧,烧5分钟,把花甲的鲜味,完全融入到汤汁中。然后把锡纸花甲放入盘中,美味即成。
金针菇鲫鱼汤做法
我家一菜
[回答] 1、鲫鱼清洗干净后,在鱼身上打上刀花,倒入少许料酒,用盐涂抹均匀,腌制10分钟。2、金针菇取根洗净,姜切丝,蒜切片,辣椒切丝。3、锅中有烧热后放入鲫鱼,煎至两面金黄。4、姜丝蒜片爆香,加入适量料酒、开水、金针菇,中火煮15分钟,撒上辣椒、葱花、盐即可。
烤鸡腿的做法烤箱烤
王大厨的美食日记
[回答] 1、姜切片,葱切圈,鸡腿肉上面划口,鸡腿肉里放切好的葱姜、花椒、料酒、蚝油、奥尔良辣椒面抓匀腌制。2、锡纸上刷一层油,上面铺上腌制好的鸡腿肉,上下火180度,烤30分钟。3、剩10分钟的时候取出,在鸡腿上刷一层蜂蜜,再入烤箱烤即可。
辣炒金针菇做法
见闻谈
[回答] 1、锅中加入适量油,放入蒜末、姜丝、小米辣爆香。2、加入适量豆瓣酱,炒香后,放入金针菇焖熟。3、焖熟后加入适量盐、鸡精翻炒均匀,即可出锅。
金针菇饼详细做法
第一名厨
[回答] 1.金针菇洗净切段,盆中打入两个鸡蛋,蒜苗切丁,红椒切粒。2.盆中放入金针菇,倒入鸡蛋,蒜苗和红椒粒,加入食盐3克,鸡粉1克,花椒粉1克,胡椒粉0.5克,一大勺面粉和适量清水搅拌均匀。3.平底锅刷油,倒入面糊用铲子按压抹平,撒上黑芝麻小火煎3分钟。4.大蒜几粒拍扁切碎,加入食盐1克,生抽15克,陈醋10克,凉白开少许搅匀即可。
已经到底了