舌尖计
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安徽属于南方还是北方
史学家发兔
[回答] 在地理位置上,安徽是属于华东地区,但安徽的安庆等地是属于南方城市,阜阳、淮北、宿州等地又具有明显的北方特点。我国南北方的分界线淮河把安徽划分成了两个不同的地域,使得其地理位置及日常习惯上都有很大差异。
这种野菜有没有人吃过,辣菜,又叫雪里红,是芥菜的一种,很好吃
淡然820529
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
一首《山谷里的思念》完整版,我在遥远的南方,思念北方的你……
用户99583734132
[回答] 抖音精选
南方的红烧肉做法
蛋白君
[回答] 步骤1、准备食材:五花肉、葱、姜、桂皮、八角、香叶、鹌鹑蛋、冰糖、老抽、生抽;步骤2、起锅烧水,五花肉冷水下锅,煮至变白,撇去浮沫,捞出放凉备用;步骤3、准备一锅清水,放入鹌鹑蛋,水沸之后煮8-10分钟,待鹌鹑蛋成熟后捞出,剥去外壳;步骤4、将五花肉切块、姜切片备用;步骤5、中小火烧油,低温放入鹌鹑蛋,把蛋的表皮煎至微黄,捞出备用;步骤6、锅内留底油,下入冰糖炒出糖色,待冰糖完全融化,快速冒出小泡;步骤7、快速倒入五花肉翻炒,让每一块肉都均匀的裹上糖色;步骤8、加入姜片、桂皮、八角、香叶炒香,再加入生抽、老抽、料酒、少量盐翻炒均匀;步骤9、一次性加入大量的水,放入小葱结,盖上盖子,中火煮30分钟;步骤10、时间到后打开盖子,加入煎好的虎皮蛋,再用中小火烧上20分钟;步骤11、时间到后,挑出香料就可以装盘,再撒上葱花作为点缀即可。
雪里蕻怎么腌制
刘一手美食
[回答] 步骤1、准备雪里红野菜10斤、小米辣10g、生姜20g;步骤2,将洗干净的雪里红放在太阳底下晒干水分,将生姜切片;步骤3、给雪里红里面分次放入600g食用盐,揉搓均匀,放入姜片和小米辣,盖上保鲜膜腌制两天,隔六个小时翻动咸菜;步骤4、两天后将咸菜放入无水无油的坛子里压实,放入姜片和小米辣,倒入腌制出来的咸菜卤水,卤水漫过咸菜,封好坛口腌制20天即可。
雪里红炒肉末的做法
安然小家
[回答] 步骤1、准备新鲜排菜一把、肥瘦参半的肉末、红椒圈、蒜末,肉末加食盐、酱油、食用油各一勺拌匀,腌制5分钟;步骤2、锅中水开放入洗净的雪里红,加两勺盐焯软捞出,过凉水挤干水分切碎,再次挤水抓散;步骤3、锅烧热倒入食用油,小火放入蒜末、红椒圈、少量蚝油炒香,放入肉末炒散;步骤4、放入雪里红大火翻炒,加一勺盐、一勺鸡精、少量生抽迅速翻炒几下即可。
雪里蕻酸菜的腌制方法
杰妈厨房
[回答] 步骤1、雪里蕻摘去黄叶,用清水洗净,沥干水分;步骤2、烧大半锅水,水开后把杆放进锅中烫30秒,把叶子放入锅中,稍微焯一下水;步骤3、捞出后放入无油无生水的盆里,焯菜的水晾凉后倒入盆中,上面压一个重物;步骤4、第5天就会变成好看的黄色,但不会太酸,泡的时间越长菜越酸,取出几根,再把重物压好,雪里蕻洗净,挤干水分切碎,就可以用来烹饪了。
野菜怎么蒸好吃
俏美食
[回答] 步骤1、提前一晚上将野菜清洗干净,沥干水分;步骤2、在野菜里面加入一些熟油、几勺面粉抓拌均匀,蒸笼上垫一层笼布,盖上盖子大火烧开;步骤3、水开后放入野菜,盖上盖子大火蒸三分钟;步骤4、将蒜切成末放入碗中,加入一点盐、生抽、一勺白糖、香油、辣椒油、一点点凉白开,搅拌均匀;步骤5、将蒸好的野菜放入盆中,用筷子抖散,野菜放至温热的时候倒入料汁,搅拌均匀即可食用。
误轻伤害量刑
华律网
[回答] 故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。故意伤害致一人轻伤的,可以在二年以下有期徒刑、拘役幅度内确定量刑起点。故意伤害致人轻伤的,在量刑起点的基础上,可以根据伤害后果、伤残等级、手段残忍程度等其他影响犯罪构成的犯罪事实增加刑罚量,确定基准刑。对于当事人双方根据刑事诉讼法达成刑事和解协议的,综合考虑犯罪性质、赔偿数额、赔礼道歉以及真诚悔罪等情况,可以减少基准刑的50%以下;犯罪较轻的,可以减少基准刑的50%以上或者依法免除处罚。
北方油炸糕发面和制作方法
茄子炖豆角
[回答] 1、准备三百克水磨糯米粉,加入四克酵母,三克无铝泡打粉,十克白糖。加温水搅至流线状。2、搅好之后再加入少许面粉,把它揉成一个稍微柔软一点的面团。盖上保鲜膜醒发四十分钟。3、馅料可以用买的现成豆沙馅,也可以自己用芸豆煮烂之后加糖捣成泥,攥成小球备用。4、发好的面会变得非常干,再加一些凉水进行二次搋面,搋至柔软细腻、呈流动状即可。5、手上沾一些油防止粘手,取一块大小合适的面,用手把它按扁包入馅料直接下锅油炸。炸至飘起反复翻面两面金黄酥脆即可出锅 。
已经到底了