红薯别再蒸着吃了，教你做红薯饼，香甜软糯，比面包都好吃

西北小强

[回答] 西瓜精选

鲈鱼这样做太好吃了，比清蒸鲈鱼好吃多了，吃一次就念念不忘！

家常菜日记

[回答] 1.鲈鱼改刀处理好，在鱼片中加姜片、葱结、鸡蛋、盐、黄酒抓匀腌制十分钟；2.将腌好的鱼肉放入盆中，倒入生粉搅拌均匀后，放入盘中定型；3.锅烧热放油，油温五成热，放入鱼头炸制两分钟后捞出，再放入鱼肉和鱼头炸至金黄捞出，油温升至七成热，放入鱼肉复炸，捞出摆盘；4.起锅烧油，下番茄酱、白糖搅拌炒化，加水、白醋、盐，放入准备的配菜，翻炒10秒钟；5.接着加水淀粉勾芡，加入食用油搅至冒泡，将酱汁淋在鱼上即可。

糯米面最好吃的做法，我家隔三差五做，每次孩子都吃不够

围裙姐姐

[回答] 西瓜精选

紫薯馒头这样做才好吃，快来学吧，香甜软糯，特别好吃

夫妻家常菜72

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

糯米面炸糕怎么和面？小月给你新颖的南瓜和面法，软糯香甜弹牙

小月营养师配餐

[回答] 1、将南瓜去皮切成薄片，然后放入蒸锅中蒸20分钟至南瓜熟透；2、然后压成南瓜泥，再加入糯米粉搅拌均匀，然后揉成光滑的面团；3、起锅烧油，油温七成热后加入糯米面的生坯，炸至两面金黄即可出锅。

半块南瓜加点糯米粉，做出香甜软糯的糍粑，方法简单老少皆宜

有吃的

[回答] 1、将黄瓜去皮、去籽并切片，然后放入锅中，加入水、淀粉、白糖煮压成泥；2、在碗中加入玉米淀粉、糯米粉、水调成面糊搅拌均匀，然后倒在平铺在折好的四方形油纸上；3、把面皮滚水下锅，蒸大约15分钟，在案板上撒些椰蓉，把蒸好的面皮铺上，炒好的南瓜泥铺上，卷起并切片即可。

怎么炸糯米面丸子

佳味小厨房

[回答] 步骤1、准备糯米淘洗干净，放到电饭锅里，按照平时煮米饭的量加水煮糯米饭，再准备三肥七瘦的猪肉剁成肉馅，青蒜切成蒜末，加入肉馅中；步骤2、再加入葱花、姜末，加一个鸡蛋，加两大勺辣黄豆酱，淋上一点生抽，加盐、胡椒粉和食用油搅拌均匀，将调好的肉馅放到煮好的糯米中，抓拌均匀；步骤3、打两个鸡蛋，搅散备用，把拌了肉馅的糯米饭团成圆球，外面再裹上一层鸡蛋液；步骤4、起锅烧油，油温5成热时，下入丸子，用筷子来回翻动，中火炸八九分钟，炸至丸子金黄熟透即可。

1块南瓜半碗糯米粉，2分钟就能做出软糯糍粑，简单又好吃

有吃的

[回答] 1、将处理好的南瓜，下锅加半碗水，10克淀粉，10克白糖，煮熟后压制成泥盛出备用；2、用100克糯米粉，20克玉米淀粉，150克水，调成面糊，然后放入锅中蒸制大概15分钟后出锅；3、将出锅的糯米放在撒有椰丝的案板上，然后在上面均匀涂抹已做好的南瓜泥，卷起来切成小块即可。

瘦肉怎么做好吃？这样做滑嫩多汁，太好吃了我家一星期吃3次

厨师强的小厨

[回答] 1、把洗净的油麦菜切段放在盆里，豆腐皮切成丝备用；2、将切好的肉放入碗中，加入盐、鸡蛋清搅拌几下再加入淀粉搅匀；3、起锅烧油，油热后放入葱花，再加入豆瓣酱炒出红油后加入清水，加入豆腐皮、鸡精和生抽炒匀，煮两分钟后捞出豆腐皮，放在油麦菜上面；4、把肉片放在锅中，用勺子翻动几下，煮两分钟后加入水淀粉，加入十三香翻煮，待汤汁变浓后浇到豆腐皮上；5、起锅烧油，加入干辣椒、蒜粒和花椒翻炒几下，淋在肉上即可。

糯米面蒸年糕的做法

咱家的味道

[回答] 步骤1、在去核的红枣中加入热水浸泡20分钟，在糯米粉中边倒边搅的加入适量温水，搅成松散的颗粒状，用手将大的颗粒搓开；步骤2、锅中水开后在蒸屉上先铺一层红枣，再均匀撒上1厘米厚的糯米粉，等到上气后铺上一层红枣，然后再铺上1厘米厚的糯米粉，最后再摆上几颗红枣，撒上洗净的葡萄干，盖上锅盖大火蒸20分钟；步骤3、将蒸好后的年糕倒扣在案板上，晾凉一点再切成小块即可。