1、准备洋葱120克,香菇30克,黄砂糖30克,大葱30克,糖稀30克,红辣椒10克,香油30克,浓酱油60克,胡椒粉1克,蒜泥18克,磨好的洋葱20克,牛肉里脊500克。
2、将大葱、红辣椒、香菇切片。洋葱切开后加入搅拌机搅打,
3、搅拌碗内放入牛肉,黄砂糖,糖稀后均匀搅拌并放置10分钟。
4、放入浓酱油,研磨洋葱,蒜泥,胡椒粉,香油后均匀搅拌。
5、放入洋葱,香菇,红辣椒,大葱后均匀搅拌。
6、放入平底锅后翻炒至牛肉熟透,装盘撒上芝麻粒即可。