王大厨的美食日记
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火腿煎蛋做法
阿连美食
[回答] 步骤1、将火腿肠从中间切开,再将两侧均匀的切开小口;步骤2、将火腿肠放入油锅中炸至变色后捞出,再轻轻的折弯并用牙签固定住两头;步骤3、将火腿肠放入电饼铛中,再将蛋黄倒在中心撒上胡椒粉煎熟即可。
煎蛋培根吐司步骤
知电
[回答] 步骤1、准备培根、面包片、黑胡椒、鸡蛋、盐、油;步骤2、锅中倒油,放入培根两面各煎30秒,加入鸡蛋、水;步骤3、把面包片放入烤箱,加入5cc水,开启吐司模式烤2.5分钟;步骤4、烤至两面微焦取出,放上培根蛋,撒上黑胡椒即可。
蛤蜊煎蛋做法
兔妹妹爱烹饪
[回答] 1、将鸡蛋打散,把蛤蜊肉倒入鸡蛋液中,再加入适量葱花、盐搅拌均匀。2、锅中加入适量油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,煎至底面定形。3、将鸡蛋翻面,煎至两面金黄,然后割成小块,加入适量水、鸡精收干水分即可。
土豆丝煎蛋的做法
娟子美食
[回答] 步骤1、先将土豆去皮洗净,用刮板刮成细丝;步骤2、接着刮适量的胡萝卜丝,与土豆丝放在一起,再倒入切好的葱花,加入适量的食盐和胡椒粉,将其拌匀后静置5分钟;步骤3、然后加入适量的面粉,搅拌成粘稠状即可;步骤4、提前将电饼铛预热,刷上一层油,依次放入土豆丝,将土豆丝摆成窝窝的形状;步骤5、然后给土豆内依次打入一个鸡蛋,开中火上下盘加热3分钟;步骤6、最后盖上盖子继续烙2分钟,待两面金黄即可盛出。
尖椒煎蛋的做法
第一美食
[回答] 1、准备一把洗干净的青线椒,去蒂以后切成辣椒圈。拿一个小盆,打入四个母鸡蛋。2、把刚刚切好的线椒圈倒入蛋液里面,加入食盐2克,白糖1克调一下味,提前调味搅匀,这样做出来盐味更加均匀。用筷子快速打散,让辣椒圈均匀裹满蛋液。3、小葱两根,切成葱花放入盆中,再次把鸡蛋液搅匀,葱花为鸡蛋增加一丝丝的香味。4、起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,加入凉油。起锅倒入鸡蛋液,小火让鸡蛋液慢慢凝固,来回的晃动锅,让鸡蛋饼受热均匀,一面煎黄以后,我们颠锅来个小翻,开始煎另一面,适当的淋点植物油,防止煎糊,两面都煎至金黄了以后,就可以出锅装盘了。
吐司榴莲披萨的做法
黑糖美食记
[回答] 1、把榴莲压成泥,取吐司一片,涂上沙拉酱。2、涂上沙拉酱后放入榴莲泥,撒上水果丁,把芝士碎撒在上面。3、放进微波炉,高火一分钟即可。
火腿肠煎蛋饼的做法
懒人厨房
[回答] 1、准备鸡蛋、火腿、面粉、西红柿,将火腿切丁,葱切末,番茄剁成酱备用。2、将番茄酱、鸡蛋放在面粉里搅拌均匀,加入盐、水搅拌,注意不要太稠。3、锅底刷上一层油,倒入面糊,快要凝固时撒上火腿丁和香葱末煎熟即可。
火腿炒竹笋的做法
张一味厨记
[回答] 步骤1、准备竹笋、火腿,将两个都切成片,再切点青椒片;步骤2、锅中烧开水,放入一勺盐,下入笋片,开锅焯水30秒捞出;步骤3、锅中加油,油热下入葱、姜、蒜爆香,下入火腿翻炒,倒入蚝油、味极鲜酱油炒匀,下入笋片、青椒片,放入盐、鸡精,大火翻炒均匀即可出锅。
炸火腿的做法
做菜小厨
[回答] 步骤1、准备材料:火腿肠、孜然粉、辣椒面、竹签和芝麻;步骤2、先剥掉火腿肠的外皮,用竹签把火腿肠穿起来,然后在火腿肠表面改出花刀;步骤3、接着在锅中加入适量的油,油温七成热放入火腿肠,小火慢炸至表皮金黄捞出;步骤4、接着把孜然粉、辣椒面和芝麻放在盘子上,淋上热油搅拌均匀;步骤5、最后给炸好的火腿肠蘸上调料即可。
鸡蛋牛奶吐司做法
彩虹小厨
[回答] 1.将高筋面粉,白砂糖,奶粉,清水,蛋液,食盐,酵母放入面包机中选择自主和面, 和面完成后加入黄油二次和面,取出盖上保鲜膜醒发至二倍大。2.醒发完成后取出,案板上撒上适量面粉,将面团反复揉搓排气。3.将揉好的面团切成三个小块,然后擀成长条压扁,再卷起来放入模具中。4.再次发酵至九分满,放入烤箱上火140度,下火130度烤40分钟即可。
已经到底了