瘦肉和鸡蛋这样做太好吃了，肉嫩鲜香，营养又解馋

我是马小坏

[回答] 1.将肉剁成肉末，平铺在盘底，将鸡蛋打散，加温水和盐搅拌均匀，过滤倒入盘中，撒上虾皮；2.将蛋液冷水上锅蒸，水开后转中火蒸5分钟，淋上蒸鱼豉油和花生油，撒上葱花即可。

西红柿鸡蛋饼这样做，软嫩鲜香，实在太好吃了！

小鱼私厨

[回答] 1、将西红柿去皮切成丁，鸡蛋加料酒、盐搅拌均匀，葱切粒；2、将西红柿丁和葱粒放入事先搅拌好的鸡蛋液中，搅拌均匀后，加入面粉和玉米淀粉，搅拌至没有面粉颗粒为止；3、锅内放入少许油，倒入2勺蛋液，小火煎至表面凝固后起锅即可。

韭菜盒子这样做才最好吃，外皮酥脆金黄，内馅鲜香细嫩，太好吃了

掌上家常菜

[回答] 1、将面粉倒入碗中，分多次加入热水，边加边搅拌，搅成絮状，再揉成光滑的面团，醒面20分钟；2、将鸡蛋打入碗中打散，在锅中倒入油，油热倒入蛋液，将鸡蛋炒碎，盛出备用；3、韭菜择洗干净用刀切末，放入碗中，加入虾皮、蚝油、鸡蛋、少许盐、五香粉、食用油，搅拌均匀；4、 面醒好后，搓成细条，再切成小剂子，用擀面杖擀薄，在面皮上放上合适的馅儿，两边对折，收口捏紧；5、在锅中刷上少许油，油热后，将包好的韭菜盒子放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

肉包子怎么做才松软好吃

农民阿源

[回答] 1.盆中倒温水加入酵母，一包酵母20克可以发10斤面，温水和酵母搅拌均匀，少量多次倒入面粉中和面，面和好后发至两倍大；2.肉馅剁好，放入盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精、顺着一个方向搅拌均匀；3.白菜切成细丝，放盐再剁碎，挤出水分，放入盆中，倒入肉馅，放入葱姜末，倒入适量油、酱油，放入八角粉，再少放点盐，搅匀即可；

面饼这样做太好吃了，松软又酥脆，做法还简单，5分钟满屋飘香

小颖美食

[回答] 1、在容器中加入牛奶、酵母粉拌匀备用，在碗中加入面粉、鸡蛋、白糖、盐搅拌成絮状，再加入油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大；2、将五花肉切成块，放入锅中翻炒至金黄色，然后盛出控油，并切碎放入碗中，加入切好的芹菜、胡椒粉、黄豆酱、生抽、蚝油拌匀备用；3、将醒好的面团揉一下，搓成长条，再分成剂子，揉成面饼状，再用牙签擦几个小孔，醒发10分钟；4、将电饼铛热锅刷油，放入饼坯，放入馅料，盖上盖子焖4分钟，然后关火，再焖2分钟即可。

窝窝头怎么做好吃，农村媳妇教你一招，这样做又香又软，太好吃了

农民阿源

[回答] 1、玉米面加入糯米粉、奶粉、糖，搅拌均匀，加水和成面团；2、面团搓成长条，切下剂子，然后搓圆，做成窝窝头的形状；3、窝窝头上垫上硅油纸，放入锅中，大火烧开，蒸15分钟即可。

咖喱饭这样做，香浓味美，太好吃了，满满的幸福滋味！

小鱼私厨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

新鲜的海带，做海带肉包子吃，鲜香美味！

兜兜小厨

[回答] 1、在碗中加入酵母和糖、水搅匀，然后倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的面团，并盖上盖子醒发；2、将剁好的肉沫放入碗中，加入盐、蚝油拌匀，海带切碎放入肉末中一起拌匀，蒜切成末；3、起锅烧油，放入蒜末炒香，然后倒入海带中拌匀，将面团揉一下，搓成长条，切成剂子，擀成薄饼状；4、包入馅料，捏紧，然后冷水下锅蒸25分钟即可。

西兰花这样做太好吃了，营养丰富，比吃肉都香，做法很简单

家常菜日记

[回答] 西瓜精选

肉馅这样调，做包子饺子都好吃，保证个个鲜嫩多汁，粘糯成团

小秋

[回答] 1、先准备一碗用花椒和大料煮制的水，放凉过滤备用；2、将肉切成小块后剁成肉泥装入碗中，加入姜末和葱末，再加入适量的盐、酱油、蚝油和胡椒粉，搅拌均匀；3、加入事先准备好的花椒水，分多次少量的加入肉馅中，然后搅拌上劲，调至软糯粘稠时再加入适量的油搅拌后即可完成。