炸白玉菇怎么做

爱做饭的玲子

[回答] 步骤1、把白玉菇清洗干净后挤干水分，在空盆中放入面粉，打入2个鸡蛋，加凉水搅拌成面糊，把白玉菇放入面糊；步骤2、锅中烧油，油温5-6成热后下入裹好面糊的白玉菇，炸至金黄后捞出控油，撒上调料即可。

白玉菇炒青菜怎么做

第一美食

[回答] 步骤1、一棵黑白菜切掉根部洗净，白玉菇切掉根部洗净，比较大的撕开备用，大蒜切末；步骤2、锅中加水、少许食盐、植物油烧开，放入白玉菇焯水30秒倒出冲洗；步骤3、锅内烧热油，放入蒜末炒香，再放入黑白菜大火爆炒30秒至断生，加食盐2克和鸡精1克翻炒化开；步骤4、倒入控过水的白玉菇，沿锅边淋入一点清水翻炒几下，勾入一点水淀粉，出锅前淋入明油即可出锅。

白玉菇炖鸡

端哥美食

[回答] 1、姜切片，锅中放入适量清水大火烧开，放入鸡肉、适量姜片、料酒5克煮3分钟，捞出备用。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片炒香，放入鸡肉翻炒1分钟，加入适量清水大火烧开。3、然后倒入炖锅中小火炖60分钟，放入白玉菇继续炖20分钟，调入盐2克、鸡精2克拌匀，出锅即可。

虾仁炒玉米粒怎么做

第一美食

[回答] 1.水果玉米脱粒后放入清水淘洗干净，胡萝卜切丁，青椒切粒，红椒切粒，大葱切成葱花，虾仁去掉虾线洗净。2.锅内烧水，加入食盐、鸡粉和食用油，下入玉米焯水，大概两分钟以后玉米捞出控水。3.锅内再倒水，倒入虾仁，快速煮30秒捞出控水备用。4.锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油，加入凉油，倒入青红椒等小料，炒出香味以后下入玉米和虾仁翻炒1分钟，加入食盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克翻炒均匀即可。

玉米炒虾仁怎么做

壹心美食

[回答] 1.将虾仁腌制10分钟，煮熟的玉米切一下，掰下玉米粒，胡萝卜、黄瓜切小丁，大蒜切末。2.水中加盐、食用油，烧开，倒入胡萝卜丁、玉米粒。3.锅中烧油，倒入虾仁，炒熟，倒入蒜末炒香，倒入胡萝卜玉米粒、黄瓜翻炒均匀，加入适量调料调味即可。

虾仁白菜怎么做

小珠酱美食

[回答] 1、先将虾仁用，盐，胡椒，淀粉，葱姜，料酒，橄榄油，腌制5分钟2、白菜和胡萝卜切块。3、锅内5成油温时，虾仁入锅翻炒一会后捞出，备用。4、锅内再次加油，分别将胡萝卜，白菜下锅翻炒。5、炒至白菜断生，加入虾仁，翻炒入味后即可出锅。

虾仁芹菜怎么做

小厨大亮

[回答] 1、虾仁中加入适量食盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。2、芹菜斜刀切段，红椒切菱形片，小葱切段。3、锅中烧开水后，放入芹菜，焯水至7成熟，放入虾仁和红椒，虾仁焯熟后捞出过凉。4、锅中烧油，油热后放入小葱炒香，下入适量清水、胡椒粉、食盐、鸡精，放入虾仁、红椒、芹菜搅拌入味即可。

平菇炒肉的做法

小管家美食

[回答] 步骤1、准备五花肉、红椒、大蒜叶、拍蒜子、平菇，五花肉切片，红椒切块，大蒜叶切段，平菇洗净后撕开；步骤2、起锅烧水，水开后放入平菇，加入一勺食盐，煮熟捞出控水；步骤3、起锅烧油，油热放入五花肉，五花肉炒香后放入拍蒜子，加入老抽翻炒上色，然后加入红椒翻炒均匀；步骤4、倒入平菇，翻炒几下，放入食盐，将平菇中的水气稍微炒干一点，平菇炒好后放入大蒜叶，再加入蒸鱼豉油，翻炒均匀，炒至表面油亮即可盛出。

白菇炒肉末怎么炒

端哥美食

[回答] 1、芹菜洗净切段，姜蒜切末，白菇洗净切厚片。2、锅中加入适量水烧开，放入白菇焯水30秒捞出。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉末煸炒，然后放入生抽5克、姜蒜末炒香。4、放入白菇和芹菜翻炒1分钟，调入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可出锅。

咖喱虾仁炒饭怎么做

掌厨

[回答] 1、把鲜虾拨出虾仁，肉切丁，红椒切块，锅中水烧开，下入豌豆焯水，虾仁汆至变色，肉丁煮至变色。2、锅中烧油，下入肉丁、豌豆、红椒块翻炒均匀。3、倒入熟米饭，炒散，加入盐、胡椒粉、咖喱粉，炒入味即可。