白菜炖肉丸子做法

娟子美食

[回答] 步骤1、首先将洗净的白菜掰成块，帮和叶分开放，胡萝卜切片、肉丸对半切开、姜切丝；步骤2、起锅烧油，依次下入姜丝、胡萝卜片、白菜帮，翻炒1分钟；步骤3、接着倒入肉丸、两碗清水、一勺蚝油翻均匀；步骤4、大火烧开后，放入白菜叶，加入适量的盐、胡椒粉，转中小火煮5分钟后出锅，撒上葱花即可。

白菜粉丝丸子汤做法

厨方日记

[回答] 1、白菜去蒂后洗净，大葱切细，部分大葱切段，姜切末，部分姜切丝，猪肉加入肉末。2、肉泥中加入葱、姜末，再加入适量料酒、生抽、老抽、鸡精、淀粉搅拌均匀。3、锅中烧油，加入姜丝、葱段炒香后加入适量水，将肉馅做成丸子放入锅中，丸子漂浮后下入粉丝、白菜，加入适量盐、老抽转小火煮5分钟即可。

白菜炖丸子的做法

陕西老乔

[回答] 步骤1、红薯粉提前用温水泡开，准备炸好的肉丸，娃娃菜顺着纹理切断；步骤2、锅中烧油，放入葱、姜、干辣椒爆香，下入娃娃菜大火翻炒；步骤3、加盐、酱油、蚝油、肉丸、五香粉、热水煮开，放入粉条煮2-3分钟，出锅撒上葱花即可。

白菜溜丸子家常做法

舒晨爱味记

[回答] 1.把白菜切去根部，再把白菜切成宽条，切好以后掰散装入盆中，盆中再倒入适量清水，把白菜清洗干净控水备用。2.接着准备辅料大葱切成葱花，大蒜切成蒜片，切好后一起装入碗中，碗中再加入一粒八角和几粒花椒。3.炒过热锅后加入适量植物油，油热后下入葱蒜八角和花椒煸炒片刻，辅料炒香后接着加入白菜，煸炒两分钟左右。4.淋入五克生抽，淋入一克老抽增底色，翻炒片刻把调料翻炒化开。5.接着把丸子码放在白菜的表面，整理均匀后转小火盖上盖子焖五分钟，五分钟后打开锅盖加入两克食盐，再淋入五克香醋，把调料翻炒融化均匀后即可出锅。

酥皮浓汤做法

马壮实

[回答] 1、蘑菇切块，切小块，火腿切丝，洋葱切丝。2、锅中加入黄油、大蒜炒出香油，加入火腿丝炒一下后，加入洋葱炒出香味，加入蘑菇、盐、虫草花、番茄、番茄膏等。3、炒透后加入适量水，煮15分钟左右，煮出鲜味后加入适量奶油，搅拌一下，取出一半打碎。4、鸡蛋取蛋黄，加入少量水，取一个容器装入浓汤，盖上酥皮，刷上蛋黄液。5、放入烤箱，200度烤16-20分钟，直到酥皮上色即可。

小南瓜浓汤做法

日日煮DAYDAYCOOK

[回答] 1、南瓜切片，洋葱切丝。2、锅中倒入适量油，加入洋葱、南瓜、杏仁片、水煮开。3、煮开后倒入搅拌机，加入适量牛奶，搅成汁。4、搅成汁后，倒入锅中，加入胡椒，收汁后盛出，点缀上淡奶油即可。

豆腐浓汤家常做法

第一美食

[回答] 1、白菜去硬邦，老豆腐用手掰成小块，大葱切葱粒，生姜切片。2、锅中烧油，放入葱、姜、干辣椒一起翻炒，炒出葱香味后下入白菜叶，炒至变软。3、加入适量清水，放入豆腐块，加入适量食盐、鸡粉、白糖、鸡汁，大火烧开后，煮一分钟左右。放入花生酱，汤汁变白色即可。

番茄鱼片浓汤的做法

第一名厨

[回答]

番茄土豆浓汤的做法

好胃口美食

[回答]

番茄豆腐浓汤的做法

第一名厨

[回答] 1.西红柿一个打上十字花刀，放入碗中开水浸泡1分钟去皮后切成小块，老豆腐一块切成豆腐丁，小葱切成葱花，香菜切段备用。3.砂锅烧热加入少许食用油，加入葱花爆香，豆腐丁，倒入西红柿翻炒片刻，加入适量清水，紫菜和虾米，鸡粉1克，味极鲜5克，白糖1克用筷子搅拌化开。4.倒入鸡蛋液，勾入水淀粉，搅拌均匀煮至沸腾即可出锅。