西安愣娃
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大白菜烧鸡蛋汤做法
胖嫂show
[回答] 1.准备白菜叶适量,用清水清洗两遍,然后切成细丝备用。2.锅内加水烧开,碗中打入两个鸡蛋搅散,紫菜和虾皮清洗干净。3.水开以后下入白菜丝,再次煮开以后下入虾皮,再次煮开以后倒入鸡蛋液搅散。4.将水煮开,然后下入紫菜搅散,淋入适量的玉米淀粉,盐,搅拌均匀后烧开即可出锅。
蚕豆鸡蛋汤做法
好胃口美食
[回答] 1、锅中加入适量水,倒入姜片、葱段、蚕豆煮沸。2、煮沸后加入适量盐、鸡粉搅拌均匀,并将鸡蛋液打散。3、倒入鸡蛋液,待鸡蛋液煮至凝固后,淋上芝麻油拌匀即可。
苋菜鸡蛋汤做法
膳百味
[回答] 1.准备适量的苋菜摘下叶子,去掉老的茎,留下鲜嫩的,然后冲洗干净备用。2.蘑菇去头切片,然后用盐水浸泡2分钟后冲洗干净,苋菜杆切碎备用。3.碗中打入2个鸡蛋,加入适量的盐和切碎的苋菜杆,搅拌均匀备用。4.起锅烧油,油热以后放入搅匀的鸡蛋,炒熟以后放入盘中。5.再次放入,油热以后下入蘑菇,炒出蘑菇的香味后加入适量的清水,水开以后下入苋菜。6.水再次沸腾以后,下入鸡蛋,盐,搅拌均匀之后出锅即可。
黄瓜片鸡蛋汤做法
小管家美食
[回答] 1.准备适量的黄瓜切片,胡萝卜切片,鸡蛋打入碗中搅散备用。2.净锅烧热,加入少许色拉油,然后下入胡萝卜片翻炒变色后加入适量清水。3.大火烧开,加入适量食盐,然后下入黄瓜大火煮至变色。4.黄瓜煮熟之后关火,下入蛋液,搅成蛋花之后即可出锅。
韭菜鸡蛋汤做法
小慢美食
[回答] 1、首先准备好食材,韭菜切成小段,鸡蛋磕入碗中打散2、锅中水烧开,加点生抽,加一勺盐3、来点鸡精4、接着勾水淀粉5、滚开以后淋入蛋液6、放入韭菜7、加点麻油8、加入胡椒粉9、来一点香油10、翻拌均匀即可出锅
肉饼鸡蛋汤做法
55食记
[回答] 1.准备瘦肉半斤切片,然后切条,再剁成肉馅儿放入碗中。2.加入适量的食盐,姜汁,玉米淀粉,抓匀后加入适量的姜汁,摔打上劲。3.盘中滴入适量的植物油,涂抹均匀后加入肉泥,放入蒸锅中大火蒸5分钟后取出。4.打入鸡蛋一个,再次上蒸锅蒸3分钟,碗中加入适量的食盐和清水,倒入鸡蛋中大火蒸5分钟后撒上枸杞即可。
菠菜鸡蛋汤做法
家味美食
[回答] 1、菠菜切碎,西红柿切小块,葱切葱花,鸡蛋打散,淀粉中加入适量水搅匀。2、锅中烧油,放入葱花、花椒面和番茄块翻炒,加入适量盐、酱油继续翻炒至西红柿变软。3、西红柿变软后加入适量水,水开后倒入水淀粉,锅中水再次沸腾后倒入鸡蛋液和菠菜,关火候加入适量鸡精搅拌均匀即可。
粉丝鸡蛋汤的做法
雷说美食
[回答] 1、蒜头切片,碗中打入两个鸡蛋,放点食盐,搅拌均匀备用。2、起锅烧油,油温五成热倒入鸡蛋液,鸡蛋煎好后用锅铲捣碎,然后出锅备用。3、 锅中留底油,放入蒜片爆香后放一勺黄豆酱,加适量开水,放一勺食盐,一勺生抽。4、放两把粉丝,水开后把煎好的鸡蛋也加进来,煮三分钟左右,最后放一勺胡椒粉搅拌均匀即可出锅。成品:
葱花鸡蛋汤做法
橘子姐美食
[回答] 1、两个鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅散备用2、一把小葱,洗净沥水后切成葱花3、把葱白的部分放入碗中,倒入刚刚离火的开水,4、这里的开水一定要用刚烧好的,这样的温度才能冲出蛋花5、依据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和香油即可
蔬菜鸡蛋汤正宗做法
自由骆驼的厨房
[回答] 1、小洋葱切成丁,胡萝卜切成丁,香芹叶子切碎。2、碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀。3、沸腾的汤锅中倒入蔬菜,烧开后加入5克盐,1克胡椒粉,一块小咖喱,搅拌均匀;煮5分钟,转中小火。4、玉米淀粉7克,加清水搅拌均匀,顺锅边倒入。5、待汤汁微微冒泡,用勺子不停搅拌,同时慢慢加入打好的鸡蛋液,等再次滚起即可装盘。
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