跟着妈妈学做饭
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青辣椒玉米的做法
小路做美食
[回答] 步骤1、青椒去籽切成丁,锅中烧水,放入玉米粒焯水;步骤2、起锅烧油,下入切好的青椒,炒至断生,加入玉米粒翻炒均匀;步骤3、加入食用盐、鸡精,轻轻翻炒一下即可出锅。
辣椒炒火腿详细做法
董大脸解说
[回答] 步骤1、准备青椒、火腿、葱,青椒掰块,火腿切片,葱切葱花;步骤2、锅中加油,下葱花爆香,下入青椒翻炒;步骤3、下入蚝油、生抽、盐、鸡精、白糖、火腿肠,翻炒均匀,盛出即可。
青辣椒炒鸡块的做法
厨易
[回答] 步骤1、首先把青辣椒切成圈,大蒜切成片,小米辣切成圈,生姜切成片;步骤2、再把鸡腿肉切成小块,加入一勺盐、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、一勺油,分次用手抓匀;步骤3、起锅烧油,油温六成热时,下入鸡块,炸好后倒出控油;步骤4、锅留底油,下入姜、蒜、小米辣爆香,下入鸡块、青辣椒翻炒;步骤5、最后加入盐、白糖、孜然粉、熟芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘。
土豆泥火腿饼的做法
一人厨
[回答] 1、土豆洗净后切薄片,放入蒸锅中,蒸熟压成泥。2、青椒切碎,火腿切成小粒,再准备适量玉米粒。3、将准备的青椒、火腿、玉米放入土豆泥中,加入适量盐搅拌均匀后,加入适量面粉拌匀。4、锅中加入适量油,将拌好的土豆泥,做成饼状放入锅中煎至两面金黄即可。
青辣椒炒茄子的做法
第一美食
[回答] 1、大蒜切蒜片,姜切片,葱切成葱花,青、红椒切成宽条,茄子切条。2、茄子中加入适量淀粉拌匀,锅中烧油,油温6成热时加入茄子,中小火炸一分钟左右捞出。3、锅中再次烧油,加入葱、姜、蒜再次爆香后放入青、红椒,加入适量盐、鸡粉、白糖、生抽快速翻炒化开调料。4、加入茄子和少量清水,快速翻炒后放入老抽翻炒均匀即可。
青辣椒蒜酱详细做法
雾都食话
[回答] 1、将青椒剁碎,大蒜剁碎。2、锅中加入适量油,油温5成热时加入青椒和蒜蓉。3、加入适量白芝麻、盐搅拌均匀即可出锅。
青辣椒泡酱油的做法
小黄姐美食记
[回答] 1、青椒洗净后,剪掉梗,并在青椒上扎一个小孔。2、锅中倒入适量酱油、清水、盐、烧酒搅拌均匀,加入适量鱼露,煮沸。3、将煮沸后的酱油水倒入青椒中,腌制3天,把汁水再次倒入锅中煮沸,倒入青椒中腌制一到两天即可。
肉炒香菇青辣椒做法
大吃货侃美食
[回答] 步骤1、准备香菇、姜末、蒜蓉、蚝油、大青椒、肉,将肉切成片,青椒切片,香菇撕成小瓣;步骤2、起锅烧油,油热放入肉片翻炒,炒至变色后倒入姜蒜末、酱油,翻炒均匀后倒入青椒继续翻炒;步骤3、再倒入香菇,翻炒几下后倒入蚝油,简单翻炒后加入盐、味精,翻炒均匀,汤汁收浓即可盛出。
青辣椒怎么炒
橘子姐美食
[回答] 1、青椒洗净后去籽,大蒜切成蒜末。2、另取一碗,加入适量生抽、香醋、白糖、盐搅拌均匀。3、锅中不放油,放入青椒,煎出虎皮、取出备用。4、锅中加入适量油,放入蒜末炒香后下入青椒、料汁,焖煮后翻炒收汁即可。
青辣椒炒仔鸭的做法
美食来了AHTV
[回答] 步骤1、准备仔鸭、干辣椒、八角、洋葱、京葱、蒜、生姜、青椒、红椒、料酒、蚝油、生抽、盐、白糖、豆瓣酱、老抽;步骤2、把仔鸭切成块,洋葱切成菱形块,京葱切成段,生姜切成丁,蒜切成片,干辣椒切成段,青红椒切成块;步骤3、起锅烧油,下入葱、姜煸香,加入八角、鸭肉大火翻炒,盖上锅盖焖几分钟,加入料酒,盖上锅盖焖3分钟;步骤4、加入老抽、豆瓣酱、蒜片、生抽、蚝油、白糖、料酒、洋葱、干辣椒、青椒、红椒,翻炒均匀即可出锅装盘。
已经到底了