蒜泥拌菠菜做法

小董美食

[回答] 1、菠菜洗净，水烧开后倒少许油、盐，放下菠菜焯水，捞起过凉控干。2、蒜切末，小米辣切圈，锅内热油，把蒜、小米辣爆香。3、把蒜蓉放菠菜上，再放少许盐、熟芝麻拌匀即可食用。

花生米拌菠菜的做法

第一美食

[回答] 步骤1、把准备好的菠菜清洗干净，控干水分，再准备一盆花生；步骤2、接着把一把大蒜切成碎末，放入盘中；步骤3、锅内烧水，加入1勺食盐、1勺植物油，水开放入菠菜，焯40秒捞出过凉水；步骤4、锅内烧油，凉油下入花生米，开小火把花生米炸至表面变红，捞出控油备用；步骤5、接着把焯过水的菠菜用刀切成小段，然后把大蒜末倒入盆中，加入食盐、生抽、香醋、芝麻油、花椒油搅拌均匀；步骤6、然后倒入菠菜和花生拌匀，

炝拌金针菇的做法

懒人厨房

[回答] 1、金针菇去掉根部，用手掰散，胡萝卜切丝，香菜切段，大蒜切末。2、胡萝卜焯水捞出，金针菇焯水烫熟捞出放入碗中，和金针菇搅拌均匀。3、调酱汁：加白糖、生抽、陈醋、锅内热油，放蒜爆香，热油倒进酱汁中。和金针菇搅拌均匀即可食用。

麻酱拌菠菜的做法

老胖美食加菜谱

[回答] 1、菠菜去根洗净，大蒜捣成蒜泥。锅中烧水，放入菠菜焯水，倒入几滴色拉油，菠菜熟后捞出过凉。2、取一个碗加入适量芝麻酱、蒜泥、白糖、盐、鸡精、开水、香油。3、菠菜放入容器中，挤出多余水分，倒入碗中，淋上料汁即可。

肉酱拌菠菜详细做法

懒人厨房

[回答] 1.香菇切丁，瘦猪肉切丁剁成肉馅儿放入碗中备用。2.起锅烧油，油热以后下入大蒜，炒香以后下入肉馅儿炒至变色。3.加入适量的甜面酱和郫县豆瓣酱炒香，然后加入生抽，香菇丁和适量清水。4.烧开以后淋入适量的水淀粉，撒上一点葱末出锅装盘。5.起锅烧水，水开以后加入适量的盐和油，下入菠菜焯熟。6.菠菜熟后熬出摆盘，然后加入适量肉酱和蛋黄拌匀即可。

鸡蛋拌菠菜家常做法

第一美食

[回答] 1.准备菠菜一把洗净，碗中打入两个鸡蛋，加入食盐1克，水淀粉适量，搅拌均匀，大蒜几粒切末，小米椒两个切圈备用。2.起锅烧水，加入适量的食盐和植物油，水开以后下入菠菜焯至断生以后捞出清水冲洗后冷却控水。3.锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，下入一半的蛋液，转动锅并从锅边淋入适量的油，然后翻面将另一面煎黄后出锅切条。4.盆中倒入蒜末，小米椒，加入食盐1克，味精1克，白糖少许，生抽5克，陈醋5克，香油5克，葱油5克。5.下入菠菜和蛋皮搅拌均匀即可。

菠菜拌蚬子家常做法

小鸡嘎嘎香

[回答] 1、蚬子处理干净后，空锅放入蚬子大火烧到全部开口，取出蚬子肉。2、菠菜去根切段，锅中烧水，加入适量盐，水开后下入菠菜焯水，水再次开后捞出菠菜。3、菠菜过凉挤干水分后放入碗中，倒入蚬子、蒜末，加入适量盐、酱油、白糖、辣椒油、芥末油拌匀即可。

怎样拌金针菇

第一美食

[回答] 步骤1、准备金针菇200克，去除根部后用手撕开，黄瓜半根切成4厘米左右的段，然后切成细丝，小米椒两个切成圈跟黄瓜放在一起，大蒜切成蒜末；步骤2、起锅烧水，水开后放入金针菇，撇去锅中浮沫，焯水20秒后捞出，控水拔凉；步骤3、将金针菇沥干水分放入盆中，加入黄瓜丝、小米椒、蒜末，搅拌均匀，加入一勺食盐、一勺鸡粉、一勺白糖、辣鲜露、陈醋、芝麻油、辣椒油，搅拌均匀即可盛出。

豆皮拌菠菜怎么做

玉姐爱美食

[回答] 步骤1、将菠菜、豆皮冲洗干净，将豆皮切条，红椒切丝；步骤2、将豆皮放入开水锅中焯水后捞出，将红椒、菠菜放入锅中焯水后捞出；步骤3、油锅加入辣椒面、孜然粉、烧烤料搅匀，放入蒜末、小米辣搅匀；步骤4、放入盐、鸡精、白砂糖、蚝油、生抽搅匀，倒入豆皮、菠菜、红椒搅拌均匀即可装盘。

金针菇拌茼蒿怎么做好吃

木兰娟子

[回答] 步骤1、将茼蒿清洗干净，放入盆中控干水分，将金针菇分成小朵，清洗干净备用，将大葱切丝，干辣椒切圈，大蒜切末；步骤2、锅中烧开水，滴入几滴食用油，将金针菇放进去焯一下水，焯好后捞出，放入茼蒿焯水，焯好后捞出过凉水；步骤3、将榨好的花椒油淋在干辣椒上，放入两勺生抽、一勺米醋、两滴鲜鸡汁、一小勺食用盐搅匀；步骤4、将茼蒿攥干水分切成小段，放入金针菇、炸好的花生米、蒜末、葱丝、调好的料汁搅匀，根据个人口味放一点香油或熟芝麻，翻拌均匀即可装盘。