美食小王子李有才
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鸡翅怎样做好吃
美味小舍
[回答] 1.把鸡翅洗干净,在鸡翅正反两面都斜切两刀,再次冲洗干净,沥干水分。2.鸡翅里加入生姜沫和蒜末,适量料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、淀粉搅拌均匀,放冰箱冷藏3小时。3.取空碗加入适量胡椒粉、孜然粉、盐、食用油、水搅拌均匀备用。
炒饭怎样炒粒状
小管家美食
[回答] 步骤1、准备蒸好的米饭、葱花和鸡蛋液,锅中加入色拉油,开大火把锅烧热,烧至冒烟,关小火把油倒出;步骤2、加入少许冷油,放入鸡蛋,快速搅动炒散,放入米饭,用最小火炒散;步骤3、炒香后放入酱油,加入葱花,用勺子拌匀,用小火慢慢拌炒,炒好后出锅装盘即可。
怎样做好吃的酱鸡爪
西北小陈
[回答] 1.准备鸡爪、小葱、生姜、花椒、麻椒、桂皮、八角、冰糖、草果、七星椒;2.切掉鸡爪上的指甲,把生姜切成片,小葱挽成结,一根小葱切成末;3.锅中烧水,鸡爪凉水下锅,加入料酒,焯水2分钟后捞出;
蒸米饭怎样做好吃
看看妙招
[回答] 步骤1、选择品质优良的大米;步骤2、淘洗大米不超过三次,用手搅拌让杂质浮起来后沥水;步骤3、在大米中加入清水浸泡20分钟后沥水;步骤4、再加入水,将米跟水的比例控制在1:1.5左右;步骤5、加入一点点白醋,再加几滴食用油后上锅蒸熟即可。
芹菜饺子怎样做好吃
农民阿源
[回答] 1.将面粉和温水和成团,然后醒发30分钟。2.将肉末放入盆中,加入料酒、生抽、花椒水,然后朝着一个方向搅拌均匀。3.将芹菜切碎,然后撒上一些盐拌匀,并挤干水分后放入肉中,再放入泡好的海米、木耳、葱姜末、香油、盐拌匀。
怎样做馍片好吃
第一名厨
[回答] 1、准备凉馒头两个,先用刀切去馒头的周边,修理整齐,再揭去剩下的馍皮,然后从中间分开,切成半厘米厚的薄片放入盘中备用,这样做是为了防止因为馍片太厚影响口感。2、准备1个小盆,打入2个鸡蛋,用筷子搅匀打散,放在一边备用。准备洗净的香葱1小把,切成葱花,放入小盆中。 3、先把馍片裹上一层鸡蛋液,裹上蛋液不仅是为了使馍片颜色好看,也能使做出来的馍片,口感更加焦香酥脆,注意要把蛋液全部裹匀才不会影响口感。4、炒锅烧热添入半勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入少许凉油。油烧热后,倒入裹好蛋液的馍片,用筷子把馍片摊平,转小火,不停的晃动炒锅,使馍片受热均匀,等一面煎制金黄色时,再翻过来煎另一面,这个过程要不停的转动炒锅,避免一面煎的太老,等两面都煎制金黄酥脆时,即可倒出控油备用。5、另起锅添入少许食用油,倒入葱花爆香,再倒入馍片,快速翻炒几下,撒上少许食盐入一下底味,再撒上少许胡椒粉,颠锅拌匀,然后再加入适量的孜然粉和辣椒面,再次颠锅翻匀,就可以出锅装盘了。最后再撒上少许红椒粒用来点缀。
怎样做好吃的墨鱼炖肉
包点t姐
[回答] 步骤1、将墨鱼干用温水浸泡30分钟,将泡好的墨鱼洗净并去除墨鱼骨;步骤2、五花肉冷水下锅,焯好后捞出切成块,起锅烧油,将五花肉煎熟后捞出;步骤3、换汤锅烧油,下入五花肉,放入姜、蒜、花椒,翻炒几下后加入水,然后放入香葱结;步骤4、将墨鱼切块后放入锅中,再放入切好的玉米,中火炖20分钟后转小火炖15分钟;步骤5、起锅前加入盐、鸡精、胡椒粉调味,搅匀后盛出,然后撒上葱花即可。
怎样给芭比娃娃做衣服不用缝
卓亿生活手工坊
[回答] 方法一:步骤1、准备一块12x20厘米的布,将长边的两个角叠出小三角形,用剪刀剪一个口;步骤2、将芭比娃娃左边的胳膊穿进小孔里,剩余布块从前往后绕两圈;步骤3、布块绕完后,将小孔套在左边的胳膊上即可。方法二:步骤1、将布块平铺在芭比娃娃身后,将左边胳膊套进左边的小孔里;步骤2、剩余布块从后往前绕两圈,将小孔套在左边的胳膊上,整理一下即可。方法三:步骤1、将芭比娃娃左边的胳膊穿进小孔里,剩余布块从前往后绕一圈;步骤2、将小孔套在右边的胳膊上,用白色细布条围在腰上,在身后打结即可。方法四:步骤1、将芭比娃娃左边的胳膊穿进小孔里,剩余布块从前往后绕一圈半;步骤2、将白色细布条穿过小孔,在腰上绕两圈,系在身后即可。
凉拌花甲怎样做好吃
家常菜日记
[回答] 1、准备600g花甲,加入适量清水,少许油拌一下,让花甲吐出泥沙。2、锅中加水,倒入花甲,大火烧开,煮开花甲即可。3、生姜切成末,小米辣切碎,蒜切末,葱切成葱花,香菜杆切碎后调汁倒入花甲中拌匀即可。
怎样做蛋炒饭才好吃
小管家美食
[回答] 步骤1、准备葱花、蛋黄、鸡蛋、米饭,米饭一定要凉的,将蛋黄倒到米饭中,然后搅拌均匀;步骤2、起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,加入凉油,倒入鸡蛋液,用小火慢炒,炒散后放入米饭,开中小火将米饭炒散;步骤3、全部炒散后关小火,撒入食用盐,尽量用手撒的均匀些,开大火翻炒均匀;步骤4、米饭全部炒香后放入葱花,再放入1勺辣椒油,再次翻炒均匀,炒香后盛出即可。
已经到底了