豆芽不用买了，教你在家发豆芽的方法，自己做的健康又营养

小董美食

[回答] 1、绿豆用60度的温水浸泡，多次搅拌至水温30度左右时，将绿豆放入盆中，盖盖浸泡十个小时，然后冲洗干净；2、铁盆上放上一个有孔的盆，放上笼布，倒上绿豆，盖上厚毛巾，淋上水，然后盖上一个盆；3、十二小时后绿豆开始发芽，每隔十二小时淋一次水，五天之后即可长出豆芽。

豆芽不用买了，教你用塑料瓶子发豆芽的方法，在家做营养又健康

小董美食

[回答] 1.黄豆加温水泡24个小时，将矿泉水瓶子头部去掉，用粗针将瓶底扎七八个孔；2.将泡发的黄豆放入矿泉水瓶中，往里面冲水后再外面套上一个黑色的塑料袋或者毛巾，早中晚各淋一次水，四天左右即可。

怎么在家发豆芽

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[回答] 绿豆隔夜泡水，蒸锅铺上湿纱布，放上绿豆包好，然后浇水，盖上盖子，再盖上布遮光，每天浇点水，五天左右就可以发好。注意保湿，避光和避光就能发好豆芽。

在家生黄豆芽！农村妈妈生豆芽的技术征服了所有吃过这道菜的人

胖嫂show

[回答] 1、挑选黄豆，用热水烫两分钟，然后用温水泡12小时；2、黄豆倒出水，塑料漏盆铺上屉布，铺上黄豆摊平，上面盖厚毛巾，然后盖严；3、放置在23-27度之间的环境中，早晚过一遍30度的温水，再控干水分即可。

青豆芽炒肉做法

第一名厨

[回答] 1、准备猪瘦肉一小块，先切成薄片，再切成均匀的细丝放入盆中。2、在瘦肉中加入适量食盐，胡椒粉，料酒用手抓匀，加入少许清水，快速搅拌均匀，再加入少许玉米淀粉，搅拌均匀，最后再加入少许植物油。3、准备洗净的绿豆芽半斤，青椒一个去瓤，切成条和豆芽放一起。红椒半个去籽，切成长条，放在盘中配色。4、大葱半根切成斜片，放入盆中，生姜一小块切成姜片，和大葱放一起，再抓入几粒红干椒备用。5、起锅烧油，凉油滑锅后倒出，再添一勺食用油，油温至3成热时，下入肉丝快速搅动，滑油20秒左右即可倒出控油。6、锅内再添少数底油，放入葱姜和干红椒爆香，加入蚝油3克，搅拌化开，加入绿豆芽和青红椒，快速翻炒，加入肉丝，继续翻炒。7、开始调味，放入食盐1克，白糖1克提鲜，胡椒粉1克，生抽5克调味，快速翻炒，后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可起锅装盘。

自给自足发绿豆芽，手把手教你发豆芽，比市场上买的要安全健康！

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[回答] 1、把绿豆筛选好，洗净泡水5小时，沥干，冲洗；2、豆芽机加入清水，将绿豆均匀的放入培育盘中，并放上石子；3、盖上盖子，用遮阳布遮住，放在温度适宜的地方；4、每天早晚换水，去根须后用水洗一洗，清洗后即可食用。

豆芽怎么炒

围裙姐姐

[回答] 步骤1、豆芽洗净、韭菜切段、猪肉切丝备用，猪肉加蚝油和生抽拌匀，腌制10分钟；步骤2、起锅烧油，下入姜丝爆香，放入肉丝炒至变色；步骤3、下入绿豆芽翻炒片刻，加红椒继续翻炒，放入韭菜、食盐、生抽翻炒均匀；步骤4、放点蒸鱼豉油翻炒均匀，脆嫩不出水的豆芽就炒好了。

怎样做豆芽拌蛋丝

中原大叔

[回答] 步骤1、准备好的黄豆芽、黄花菜焯水，过凉水备用；步骤2、碗中打三颗鸡蛋，加少许盐，打散；步骤3、把鸡蛋液倒入预热好的电饼铛中，将鸡蛋饼烤至两面金黄盛出，切成丝备用；步骤4、蒜切片、姜切末，把准备好的豆芽、黄花菜、鸡蛋丝、葱姜蒜末倒入盆中；步骤5、最后加入味精、鸡精、料酒、蚝油、香醋、少许味极鲜、葱花油、香油、盐，搅拌均匀即可。

发豆芽的方法

有吃的

[回答] 1、先把绿豆或者黄豆，用水清洗下，泡4小时。2、准备一个蒸屉，铺上纱布。3、均匀铺上绿豆。4、盖上毛巾，压一个盘子。5、一天浇两三次水，虑下来的水倒掉6、反复2到3天即可。

豆芽蒸面简单做法

爱下厨的红花娘

[回答] 1、先处理面条加点油，拌均匀，大火蒸15分钟。2、胡萝卜切去两头，切成丝，五花肉切块，生姜切片。3、锅里放油，翻炒出味，放入豆芽一起翻炒，然后把面条放到煮菜的锅里面，开大火蒸五分钟就可以了。