舌尖计
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芹菜核桃怎么凉拌
第一名厨
[回答] 步骤1、准备一把西芹,洗净后去掉老筋,比较宽的西芹用刀从中间划开,切成菱形块,一块红椒切成菱形块,放在一起;步骤2、准备几个核桃,用刀背砸开,去掉外皮,剥出果仁,放入碗中;步骤3、再准备几粒大蒜拍扁,切成蒜末,放入盆中备用;步骤4、锅内烧水,加入一勺食盐和少许植物油,大火把水烧开,放入西芹和红椒,用勺子搅拌,焯水30秒捞出控水拔凉;步骤5、热锅倒油,凉油下入果仁,用中小火快速翻炒,炒至果仁酥脆捞出控油(约炒30秒);步骤6、取一个拌菜盆,放入蒜末、1.5克食盐、0.5克味精、1克白糖、5克白醋、2克芝麻油;步骤7、接着倒入西芹,用筷子搅匀后倒入核桃仁,颠盆拌匀后装入盘中即可。
芹菜花生豆怎么凉拌
第一美食
[回答] 1、准备200g干花生,清水浸泡10分钟。2、锅中烧水,水开后倒入花生,煮至花生表面发亮,捞出清水冲洗。3、芹菜撕去老筋,从中间破开,切段,加入食盐腌制10分钟。4、蒜切片,小米椒切段。把芹菜、花生放盘中,加入生抽、陈醋、白糖、葱油、香油、香油、食盐拌匀即可。
凉拌芹菜的做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备芹菜一把,把宽的芹菜从中间破开,然后切成长段放到盆中,倒入清水浸泡;步骤2、大蒜切片,青线椒和小米椒切成细长条,准备一个小盆,加入蚝油、白糖、香醋,搅拌均匀,加入生抽,把调料搅匀化开后放入蒜片、青线椒、小米椒,一起搅拌均匀;步骤3、将芹菜控去清水放入盆中,然后倒入料汁,盖上保鲜膜腌制10分钟,或放到冰箱,腌好后盛出即可。
凉拌芹菜的做法 简单易做家常菜
第一美食
[回答] 步骤1、准备干花生200g,放在清水中浸泡10分钟;步骤2、锅中烧开水,倒入花生煮至微微鼓起时倒出,用清水冲洗后控水;步骤3、将一把芹菜撕去老筋,从中间破开,切成3厘米长的段放入盆中,加入食盐3g拌匀,腌制10分钟;步骤4、一把大蒜切成片,一小把小米椒切成小段,挤干芹菜的水分放入盆中,倒入花生米;步骤5、放入切好的蒜片和小米椒,加入生抽20g、陈醋15g、白糖20g、葱油20g、香油10g、少许食盐,搅拌均匀即可装盘。
大厨教你一道香菜凉拌花生米,炸花生米不老技巧全在这,又香又脆
第一美食
[回答] 1、花生放入盆中,加入适量清水,洗净浸泡十分钟,然后控干水分备用;2、锅内烧油,油温二成热时,倒入控干水分的花生米,不断搅拌,听到噼啪的炸裂声十几下后,倒出花生控油降温;3、香菜切小段,大蒜切末,红椒切丝;4、不断搓花生末,搓掉花生米红衣,放入另一个盆中备用;5、准备一个大盆,倒入去皮的花生米,撒入香菜、大蒜和红椒,加入适量食盐、生抽和香油,搅拌均匀即可。
芹菜简笔画
卡米简笔画
[回答] 步骤1、先用曲线画出芹菜的茎;步骤2、再画出芹菜的叶子和根部;步骤3、最后给芹菜涂上颜色即可。
凉拌芹菜花生的家常做法,爽口好吃,做法简单,2分钟学会
一人厨
[回答] 1、准备好花生、芹菜叶、葱、胡萝卜、腐竹、芝麻、辣椒粉、生抽、食盐、糖、辣椒粉和香油等备用;2、把花生倒入中锅,加入清水,再加入香料、盐煮熟;3、另起锅,将胡萝卜煮至断生,再加入腐竹和芹菜,然后捞出加入煮熟的花生中;4、碗中准备辣椒面和大蒜,加入热油,再加入适量的盐、糖、酱油、香醋、芝麻和香葱等,搅拌均匀调成酱汁,然后加入煮好的菜里拌匀;5、芹菜倒入锅中汆烫一下,然后加入事先调好的酱汁中,搅拌均匀即可。
五香花生米做法
第一美食
[回答] 1、准备花生米260克,放在盆中用清水浸泡五个小时,五小时后,把花生米滤去水分,下锅煮。2、放入大葱和生姜片,再抓入八角2粒,干辣椒1克,花椒1克,食盐4克,鸡粉3克,水开后,打去锅中的浮沫,开中火煮5分钟。3、五分钟后,倒出花生米,在盆中加入碱面4克,泡几分钟,倒出控水备用。4、切芹菜两根,斜刀切成芹菜段,胡萝卜切成小块,锅中再次烧水,放入胡萝卜块和芹菜段,焯水1分钟后舀出。5、控干水分后和花生混合,加入食盐2克,芝麻香油3克,搅拌均匀即可食用。
茼蒿怎样炒花生米
阿亮美食
[回答] 步骤1、先把花生米捣成末倒入碗中,洗干净的茼蒿切成段,干辣椒切段,再准备适量花椒;步骤2、锅热放油,倒入辣椒、花椒,再倒入花生末翻炒;步骤3、倒入茼蒿翻炒一分钟左右,加入盐和味精翻炒均匀即可出锅。
辣椒花生米腌制方法
妮夏情感专栏
[回答] 步骤1、把新鲜花生入锅加水煮熟,红辣椒洗净后放入菜篮中,拿到室外晒干表面水分;步骤2、准备一盆凉水,煮好的花生倒入凉水中冷却备用,晒干水的辣椒取回,倒入花生,同样拿出去晒干水分;步骤3、准备生姜和大蒜切成小丁,和花生一起放入干净容器中,辣椒去蒂切成小丁,也放入容器中;步骤4、再根据个人口味加入白糖、鸡精或味精,再多放一点食盐,用力搅拌,把调料拌匀,腌制过程不能有油,做好后可以挖出来一点,放入香油调味;步骤5、最后用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏两三天即可。
已经到底了