夏天要多吃苦瓜，教你一个新吃法，好看好吃又过瘾，上桌连汤汁都不剩

凤雪美食

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蛏子最鲜美做法，简单快手零失败，每次连汤汁都不剩！

刘一手美食

[回答] 1、锅中放水，倒入洗净的竹蛏，再放入姜片和料酒，煮开后捞出装入凉水盆中，然后将蛏中黑色脏东西洗净，并将蛏壳装入盘中；2、热锅倒油，先放入姜片爆香，放入竹蛏爆炒，再加入适量的料酒和盐，翻炒后，加入葱翻炒均匀，倒入适量的水淀粉勾芡，出锅前淋入明油炒匀即可。

鱼鳔好吃有诀窍，学会客家这种做法，开胃解馋，上桌连汤汁都不剩

我是马小坏

[回答] 1、鱼泡处理好后洗净，水开加姜片、料酒，下锅焯水，然后捞出切成小块；2、萝卜、芹菜、葱等食材切好，碗中加入米醋、生抽、盐等调料，搅拌均匀做成酱汁备用；3、起锅热油，放姜、蒜、红椒炒香，接着放入萝卜丝翻炒，然后加入鱼泡继续翻炒；4、再炒香后淋入酱汁，加水盖盖焖5分钟，开盖放入葱和芹菜翻炒，最后大火收汁即可。

1颗小白菜1块豆腐，教你白菜炖豆腐好吃的做法，上桌连汤都不剩

食在小厨

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西红柿炖牛腩的家常做法，软烂入味，酸酸甜甜，上桌连汤汁都不剩

阿青美食

[回答] 1、把牛腩清洗干净，然后冷水上锅焯水，放入两片生姜去腥；2、水开以后撇去浮沫，再煮三分钟，控干水分切成块，把西红柿划十字刀，去皮切块备用；3、把生姜、八角、干辣椒入锅爆香，倒入牛腩，加上适量的生抽翻炒，倒入开水后倒入西红柿，加盐和冰糖提鲜；4、水开后换砂锅慢炖一到两小时即可。

大锅菜怎么做最好吃？营养丰富，汤汁浓郁

每天美食

[回答] 1.猪肉切片，准备好葱姜蒜，洋葱切片，起锅烧油放入花椒、大料、葱姜蒜、甜面酱炒香；2.加猪肉翻炒，用生抽、料酒调味，倒入温水和海带煮开，倒入豇豆、竹笋、豆腐、粉条等食材；3.再加盐，盖上盖子焖熟，最后倒入蒜苔、葱末、胡萝卜以及味精和香油翻炒均匀即可。

这才是酸辣白菜丝的正确做法，酸辣又开胃，上桌连汤都不剩

乐酷美食

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白菜豆腐好吃的做法，注意几个小技巧，出锅连汤都不剩拿肉都不换

家味美食

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东北乱炖大烩菜做法

夕小葵好吃君

[回答] 步骤1、把粉条用开水泡一下，土豆胡萝卜去皮切块，青椒切菱形块，五花肉切片；步骤2、锅中加油烧热，下入肉片、一半葱姜蒜、一勺酱油、一勺料酒炒香，捞出肉片；步骤3、再加入土豆、胡萝卜，大火翻炒一分钟，下入尖椒、肉片、一勺酱油、一勺料酒、剩下的葱姜蒜；步骤4、最后加入多一点的开水，一勺香醋、一小勺盐、泡好的粉条，盖上盖子转中小火烧7~8分钟，出锅前加入一勺香油即可。

五花肉焖腐竹最家常做法，酱香入味不油腻，搭配米饭连汤汁都不剩

绝味胖哥

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