炸元宵的做法

鸿雁美食小屋

[回答] 步骤1、准备元宵、面包糠、鸡蛋液备用，锅中烧开水，下入元宵煮熟至浮起，期间轻轻搅动，捞出过凉水控干；步骤2、把汤圆放到鸡蛋液里，热锅倒油，给元宵裹上面包糠；步骤3、5成油温将元宵放入锅中，炸至两面金黄，捞出控油即可。

炸元宵怎么做

露肴

[回答] 1、烧开水后下汤圆煮，浮起来就说明熟了，捞起过一遍凉水，冷却后沥干水分。2、把沥干水分的汤圆裹上一层面包糠。3、锅内烧油，把汤圆放进油锅里炸，炸至表皮酥脆捞出即可。

炸元宵的做法

董大脸解说

[回答] 1.准备元宵、面包糠，锅中加入适量清水，水开下入元宵煮五分钟左右。2.捞出装入容器中，用凉水过凉，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。3.锅中加入适量油，油温三成热，把裹好面包糠的元宵放入锅中，小火慢慢炸至金黄捞出即可。

元宵怎么煮

西安王姐

[回答] 1、把黑芝麻、核桃仁放烤箱，黑芝麻烤3分钟，核桃仁烤8分钟，分别用擀面杖将其压碎。2、盆里放糯米面粉，将其揉成面团，把面团搓长，分成大小差不多的剂子。3、取一个面团，中间捏个窝，包上和好的馅儿，搓成汤圆。4、将搓好的汤圆放清水里沾湿，再放进糯米面粉里裹上面粉，这样元宵就完成了。5、元宵做好之后就可以煮了，锅里水开后下元宵，大火烧开转小火，煮至元宵飘起来再煮一会儿就好了。

怎么炸花生米不变色

人道食舍

[回答] 步骤1、把花生米放在容器中，加水后盖上保鲜膜浸泡一晚，泡好后沥干水分；步骤2、起锅烧油，油温100度时下入花生米，炸熟后控油装入盘中，撒上食盐或者白糖即可。

油炸糕最简单的做法，不揉面，手不碰面，还不漏馅，越吃越想吃

小颖美食

[回答] 1、在碗中加入糯米粉、面粉、酵母粉、白糖、温水朝一个方向搅拌至没有干面粉，然后盖上保鲜膜醒发1小时；2、在碗中加入黑芝麻、白糖、面粉搅拌，再加入食用油搅拌均匀，然后捏成团；3、起锅烧油，油温七成热时放入勺子，在勺子中打入面糊，放入糖馅，再盖上一勺面糊，等面糊稍稍定型，再倒入油锅中，煎至两面金黄即可捞出。

炸馍片怎么更酥脆不吸油

厨易

[回答] 步骤1、在刀上抹一点水，将馒头切片；步骤2、准备一碗清水，加入少许盐，搅拌均匀备用；步骤3、热锅倒入宽油，油温烧至插入一根筷子有小气泡的程度就可以，将馒头片蘸一下水，放入油锅，用勺子多翻面，炸至两面金黄即可控油捞出。

炸鸡蛋怎么炸

端哥美食

[回答] 定型后再炸：1、锅中加入水烧开，将鸡蛋磕入勺子中，隔水加热至鸡蛋定型。2、锅中倒油，将定型的鸡蛋倒入油锅中翻炸，炸至两面金黄即可。利用模具：1、先将锅烧热，倒入少量油，放入圆形模具；2、打入鸡蛋，煎至鸡蛋定型；3、倒入更多的油，将鸡蛋炸至金黄，再用筷子将鸡蛋脱模，炸至两面金黄即可。

煮元宵是开水还是冷水好

同姐美食

[回答] 1.水温烧至五十度左右的时候，把泡好的元宵放进去，煮元宵时，既不要凉水下锅，也不要开水下锅，五十度的温水最合适。2.用木铲子轻轻的推动，防止粘连，开锅之后要打凉水，用小火继续煮，二次开锅之后，再放入凉水，继续小火慢慢的煮。水开后关火再焖两分钟就可以捞出来了。

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第一美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频