泡银耳方法

妙招七点半

[回答] 步骤1、将准备好的银耳根部朝上放到盆中，然后倒入温水没过银耳就好了；步骤2、在水里面加入一点白醋，等待五分钟左右，然后捞出。

木耳泡多久

说生活

[回答] 用加入白糖的冷水泡发木耳，5分钟即可泡得又大又好。白糖可加速木耳的吸水能力，使其快速发胀。

木耳泡多久

真相123

[回答] 正常情况下我们可以用温水或者是冷水泡发时间1-2个小时即可，如果需要保存，可以将木耳在开水中焯5-6分钟左右，捞出沥干水分，放到盆或者碗中用保鲜膜包裹放好，可以在冰箱冷藏保存5-7天，如果在常温的情况下一般是2-3天必须食用。

金针菜怎么泡发

大三妙招

[回答] 1.黄花菜倒入碗中，倒入四五十度的温水，用一个盘子倒扣起来浸泡五分钟。2.五分钟之后，加入适量的食盐清洗干净捞出控水。3.最后将控干水分的黄花菜头部的根剪掉即可。

海参怎么泡发

秀厨娘

[回答] 1.将淡干海参，装入到一个无油的盆内，加入适量的纯净水，或者是矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。然后把海参装入到盆内，加入适量的纯净水，水没过海参5-10厘米，泡36-48个小时，中间每隔8-12个小时，换一次水。2.海参第一轮泡发好以后，用剪刀在海参腹部，沿着小口上下剪开，然后将沙嘴去掉。将腹部的杂质清洗掉。3.将海参打开，可以看到里边有一条一条的白色内筋，用剪刀把白筋剪成3-4段。

干燕窝怎样泡发

宋姐做美食

[回答] 方法一、冷水发：取适量常温纯净水，把燕窝放在水中，再加适量的冰块，加盖置于冰箱，白燕浸泡8到10小时，血燕浸泡10到12小时。方法二、温水发：整盏燕窝放入适量的40到50度温水中，加盖浸泡，白燕浸泡3到5小时，血燕浸泡6到8小时，浸泡期间换温水2到3次，水温尽量保持在40到50度。方法三、热水发：整盏燕窝放入适量的60到80度热水中，加盖浸泡，白燕浸泡0.5到1小时，血燕浸泡1到2小时，燕窝和水的比例为1：40。方法四、开水发：取适量开水，把干燕窝放入开水，加盖保温浸泡，直到燕窝完全泡开，燕窝少于40克时，燕窝和水的比例为1:40。方法五、蒸发：先将燕窝放入50度水中浸泡，水凉后，放入70度水中浸泡，膨发后取出，换水漂洗2次，换入80度水中烫一下，洗净装碗，小火蒸至松散即可。方法六、碱发：燕窝用温水泡，再用净水漂洗3次，泡入凉水，用前倒去水，用碱面拌和燕窝至燕窝涨起，倒去一半碱水，再用开水提3次，用手摸一下，一掐即断就可以了，然后洗去碱面，泡入凉水中待用。

干鱿鱼怎么泡发

生活好办法

[回答] 步骤1、首先在盆里放入鱿鱼，加入大约4杯水，水温不能太高，然后再加入大约5勺食盐，搅拌均匀；步骤2、将鱿鱼放在盐水里浸泡2到3个小时，再加入大约1勺米酒，再浸泡一会，泡发后冲洗干净就可以烹饪了。

工伤赔偿要多久？

法妞问答

[回答] 职工所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区劳动保障行政部门提出工伤认定申请，如有特殊情况，经报劳动保障行政部门同意申请时限可以适当延长。

泡发鸡爪怎么炒

第一美食

[回答] 步骤1、准备鸡爪若干，斩去鸡指尖，再将鸡爪砍成段，青红椒各一个切成圈，大蒜一把，切除头尾再切成两半，生姜切成薄片，放入两粒大茴，抓入一把红干椒、花椒、香叶、桂皮；步骤2、起锅烧水，鸡爪凉水下锅，大火烧开撇去浮沫，倒出鸡爪用清水冲洗干净，控干水分；步骤3、起锅烧油，放入白糖，开小火搅动至化开，当糖汁起泡变色时倒入鸡爪快速翻动，再倒入大料炒香，倒入料酒再次翻炒；步骤4、倒入豆瓣酱翻炒出红油，加入清水、生抽、食盐、胡椒粉，水开后盖上盖子，开小火焖煮20分钟，焖好后加入大蒜粒，盖上盖子再焖5分钟；步骤5、5分钟后倒入香辣酱、青红椒翻炒几下，加入水淀粉，开大火收汁，汤汁收至粘稠即可盛出。

干鱼胶怎么泡发

Summer是吃货

[回答] 步骤1、取出备好的鱼胶，放入碗中，倒入清水清洗干净表面；步骤2、起锅烧水，水开后将鱼胶放入容器中蒸5分钟；步骤3、蒸好后取出放入碗中用冷水泡发，再切几片生姜放入去腥，然后套上塑料袋将口挽住；步骤4、放入冰箱保鲜层泡发48小时，期间可换1-2次水，时间到了取出即可。