步骤1、准备4斤面、半斤胡麻油、4两白糖、2两红糖，把红糖和白糖放在盆中用1斤开水搅拌化开，把糖水倒入大盆中，糖水不烫手时倒入胡麻油、面、5克酵母粉，用8两温水和面；
步骤2、揉成面团后盖上盖子饧发半小时，半小时后取出面团放在案板上，切一半面，把面搓长，切成大小均匀的小剂子，在盆里抹上油，把面剂子稍微搓长放在盆中；
步骤3、给面剂子涂上一层油，用同样的方法把另一半面做成面剂子放在盆中，盖上盖子饧面半小时，取出一个面剂子，在案板上从中间往两边搓；
步骤4、搓至上劲后将面条缠在一起，再搓至上劲，面条缠在一起，把一端塞进另一端的圆圈内，则一个麻花生坯就做好了；
步骤5、用同样的方法做完所有的面剂子，起锅加胡麻油，油温六成热下入麻花生坯小火慢炸，炸至两面金黄即可捞出。