舒晨爱味记
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鸡腿怎么炒好吃又简单
懒人厨房
[回答] 1、准备鸡腿、青尖椒,青尖椒去蒂后切成小圈,剔去鸡腿的骨头后切成丁放入碗中,加入食盐、料酒、白胡椒粉、生抽搅匀,加入淀粉拌匀;2、倒入葱姜水拌匀,倒入香油拌匀后腌制20分钟,锅内倒油,下入蒜末爆香;3、倒入鸡丁翻炒至变色,倒入老抽炒匀,倒入青尖椒圈炒至断生即可出锅装盘。
鸡腿怎么炖好吃
艾草人食养记
[回答] 1.准备鸡腿1个,胡萝卜和白萝卜各半根,黑木耳5朵,粉丝1把,葱3根,姜1块。2、先将鸡腿切块,切好的鸡块放入碗中,加入4大勺料酒,2小勺白糖和一勺盐,抓匀腌30分钟。3、胡萝卜和白萝卜切块,葱去根打结,姜切片。4、木耳和粉丝温水泡发。5、将鸡块,葱姜放入锅中,中火煮开。6、中火煮开后,放切好的胡萝卜和白萝卜,小火慢炖一小时。7、出锅前5分钟放米线。8、最后加调味料即可。
怎样炖鱼块好吃又简单
且听美食记
[回答] 步骤1、把鱼清洗干净后,去掉鱼鳍和牙齿,把鱼剁成块,将生姜和葱切成丝放在碗中,小香葱切成末;步骤2、给姜丝、葱丝中加入料酒和食盐,用手抓出葱姜汁,倒入鱼块中拌匀,腌制半小时;步骤3、取一个空盘,放入少许生粉,给腌好的鱼块均匀的裹上生粉,起锅烧油,油温六成热放入鱼块,大火把鱼块煎至两面金黄;步骤4、倒入两罐啤酒,放入大蒜、姜片、葱段、食盐、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油,大火煮至鱼块熟透,汤汁变浓稠,撒上葱花即可。
土豆炖鸡腿最简单做法
做菜的徐小徐
[回答] 1.山药、土豆、胡萝卜去皮切小块,切点葱花、姜末,鸡腿切小块,水开放入鸡腿,焯出血沫后捞出,锅中烧油,放入花椒和大料;2.放入葱姜蒜炒出香味,倒入焯好的鸡腿,加入一点料酒去腥,再加入生抽翻炒几下,倒入山药和土豆块,翻炒几下,加入适量的清水;3.加入盐、白糖、蚝油、十三香,盖上盖子小火慢炖,山药和土豆熟后,倒入胡萝卜,炖4~5分钟,加入鸡精,搅拌均匀就可以出锅了。
鸡腿怎么画简单又漂亮
亲子简笔画
[回答] 步骤1、先用纵向弯曲的线条画出鸡腿冒出的热气和鸡腿的轮廓,前半截没有鸡皮包裹;步骤2、再用虚实相交的线条画出鸡腿上的纹路和高光部分;步骤3、最后给鸡腿涂上诱人的色泽即可。
如何蒸鸡肉好吃又简单
懒人饭饭
[回答] 步骤1、准备好一只鸡,去掉鸡屁股,锅内烧水放入蒸盘,水开后倒入一些米酒;步骤2、在蒸盘上放葱段、姜片和鸡,盖上盖子中火蒸25分钟,蒸好后把鸡拿出来放到冰水里泡凉;步骤3、把沙姜剁碎,黄姜用刀背剁碎,切一些葱白放入空碗,加入盐和香油搅拌均匀;步骤4、泼入热油,倒入酱油搅拌均匀,鸡肉放凉后,剁成块状放入盘中,蒸鸡肉蘸调好的料汁即可食用。
冻豆腐炖鸡腿怎么做
一家私厨
[回答] 步骤1、红萝卜切滚刀块,豆腐皮切宽条,泡发的木耳撕开,冻豆腐切长条,洗净的蘑菇撕小朵;步骤2、鸡腿剁小块,洗净放入盐、五香粉,老抽、料酒、蚝油,抓匀腌制40分钟;步骤3、锅中倒油放入姜片、葱段爆香,依次放入蘑菇、木耳、鸡腿肉、清水,盖上锅盖炖10分钟;步骤4、放入萝卜块、海带丝、冻豆腐,盖上锅盖炖10分钟;步骤5、放入青菜、豆腐皮,盖上锅盖炖2分钟出锅,搅拌一下即可。
您知道排骨怎么炖简单又好吃吗?
用户110943102988
[回答] 抖音精选
如何炖豆角好吃
第一名厨
[回答] 步骤1、将削皮的土豆切成厚片,长豆角切成三厘米长的段,一小块五花肉切成薄片,半个红椒切成滚刀块,半个青椒切成菱形片;步骤2、一小块生姜切成片,半根大葱切成马蹄片,准备几粒花椒和两粒八角备用;步骤3、热锅加入凉油,滑锅后倒出,加入半勺食用油,倒入肉片翻炒出油,舀出多余的油,下入葱、姜、大料炒香,加入豆瓣酱3克、老抽几滴翻炒均匀;步骤4、加入1勺清水、土豆片、食盐1g、胡椒粉1g、白糖1g、生抽5g、料酒3g,小火炖3分钟;步骤5、倒入豆角煮1分钟,用勺子推动,将汤汁慢慢收浓,加入青红椒炒至断生,勾入少许水淀粉,淋入少许明油,翻匀后即可装盘。
怎样炖鸡肉又嫩又好吃
傻姐美食
[回答] 1.鸡肉洗净后放在凉水中浸泡半小时;2.将鸡肉冷水下锅焯水,锅中加入姜片,倒入料酒,大火烧开;3.另起锅,锅中加入葱花、姜丝、料酒、老抽、生抽、八角、香叶和花椒,盖上盖子,大火烧开炖30分钟;4.出锅前20分钟左右加入食用盐即可。
已经到底了