玉米蔬菜粥做法步骤

江哥小吃餐饮创业vlog

[回答] 1、将胡萝卜切小丁，青菜切细。锅中烧水，水开后倒入大米、玉米和糯米。2、水再次烧开后倒入胡萝卜，加入适量盐、鸡精、十三香、淀粉汁。3、最后撒上青菜，烧开即可。

玉米面蔬菜粥的做法

胖姐炸酱面

[回答] 1.准备适量的秋白菜切丝，起锅烧油，油热以后下入葱花爆香。2.下入切好的白菜丝翻炒均匀，加适量的海鲜酱油，开后加适量清水。3.玉米面加入适量凉水和碱，下入锅中，再加入适量的盐，味精和鸡粉。4.搅拌均匀后煮至开锅即可。

青菜肉末粥家常做法

可妈美食

[回答] 1、用电饭煲将米煮成粥备用。2、将瘦肉切碎。3、加入盐和鸡精拌匀备用。4、锅中倒入煮好的粥。5、放入青菜末一同熬煮。6、瘦肉中放入油，搅拌均匀。7、倒入锅中。8、等肉煮熟以后，撒上葱花提香，即可关火出锅。

肉丝粥详细做法

厨易

[回答] 1.准备适量的鸡毛菜清洗干净切碎，香菇泡发后切丁，瘦肉切丝，生姜切末，大蒜切片备用。2.起锅烧油，油热以后下入肉丝炒散，然后下入姜蒜末翻炒均匀。3.下入适量料酒和香菇丁，炒香以后加入适量开水，大火烧开以后加入1勺盐，1勺白糖，1勺鸡精。4.下入米饭煮7-8分钟，然后加入准备鸡毛菜煮熟即可。

蔬菜肉馅详细做法

阿娇小灶台

[回答] 1、焯水法（适用于荠菜、胡萝卜、芹菜、豇豆、青菜）：沸水中加入油、盐，放入蔬菜，焯至变色捞出，放入冰水中浸泡，拧干水分，切碎后拌入肉馅中即可。2、撒盐法 （适用于白菜、白萝卜）：蔬菜切碎，加盐拌匀，放置出水，拧干水分后拌入肉馅即可。3、拌油法（适用于韭菜、韭黄、茴香等）：蔬菜切碎，淋入无味食用油拌匀，即刻拌入肉馅即可。

蔬菜鸡丝粥如何做

小渔美食

[回答] 1、准备大米和少量糯米清洗一下，没有糯米也可以不放，洗好的大米用水泡1个小时左右这样煮粥时米容易软烂。2、鸡脯肉把上面的油脂撕下来清洗净，先把鸡脯肉煮一下，锅中多放点水鸡脯肉凉水下锅，放入几粒花椒，再加点料酒去除腥味，大火煮15-20分钟。3、煮鸡脯肉的同时切点姜丝，准备两个咸鸭蛋只取蛋黄，然后把蛋黄切成小块或者用勺子压碎一点，再准备适量杂蔬粒玉米、胡萝卜、豌豆粒等放入碗中备用。4、煮好的鸡脯肉捞出来用凉水冲洗一下，撕成细一点的鸡肉丝放入碗中备用。5、砂锅多放点水煮开，把泡好的大米和糯米放进去，再加点食用油大火煮开，转小火再煮5分钟左右，放入杂蔬粒、咸鸭蛋黄、姜丝搅拌一下 继续煮15分钟，15分钟后把鸡肉丝放进去再煮5分钟。6、关火前加入盐、白胡椒粉调味，这样一碗香喷喷的养生鸡丝粥就做好了。

五彩鱼片粥详细做法

乐源梦想家

[回答] 1、准备鱼肉50克切成肉粒，浸泡在水中，胡萝卜一根切小粒备用。2、豌豆开水下锅，煮至8分熟，另起一锅熬好米粥。3、米糊中加入胡萝卜粒、豌豆和鱼肉粒，继续熬煮粘稠即可。

肉末炒海带详细做法

掌厨

[回答] 1、把洗净的海带切成细丝，去皮洗净的胡萝卜切成丝。2、锅中加入适量清水烧开，倒入海带丝和胡萝卜丝拌匀，煮1分钟捞出。3、用油起锅，倒入姜片、蒜末、葱白爆香，倒入肉末，翻炒松散至转色，加入生抽、料酒炒香。4、倒入海带丝和胡萝卜丝，加入少许盐、鸡粉，翻炒均匀即可。

肉末白菜卷详细做法

美食日日记

[回答] 1、葱姜切末，放入肉馅中，再加入料酒和盐搅拌均匀后腌制15分钟。2、白菜去茎，放入烧开的水中焯水捞出，放凉铺开。3、将肉末放在白菜上，并铺平卷起，整齐的放在盘子中。4、将盘子放进蒸锅20分钟左右，取出后淋上蒸鱼豉油即可。

青豆炒肉末详细做法

小川子熟食

[回答] 步骤1、准备食材：肉末、青豆、姜蒜末、泡椒、小米椒圈；步骤2、先将肉末放入碗中，加入清水，用手抓匀使肉末吸水，再依次加入8克红薯淀粉和少许植物油，将其抓匀；步骤3、锅内烧水，加入少许油，加入食盐大火烧开，倒入青豆焯水2分钟后倒出控水；步骤4、锅内加入一勺油，油烧至冒烟倒出热油，加入凉油，放入肉末滑散，然后倒出控油；步骤5、另起锅加入少许油，依次放入、姜蒜末、泡椒末、豆瓣酱、肉末、青豆、小米椒圈，用大火翻炒；步骤6、接着加入食盐和味精，将其炒匀即可出锅。