步骤1、准备鸡翅、黑胡椒、朗姆酒,将鸡翅洗净后放入碗中,加入黑胡椒、食盐、朗姆酒,腌制半小时以上;
步骤2、另一部分鸡翅放入碗中,加入蒜香味的腌料和朗姆酒,将其拌匀,盖上保鲜膜腌制;
步骤3、接着用筷子搅拌一下腌制的鸡翅;
步骤4、平底锅不放油,放入腌制好的鸡翅,盖上锅盖,用小火煎至两面金黄(中途需翻面);
步骤5、待鸡翅熟透盛出,放入铺有生菜的盘中。