私房晓厨
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爱心便当详细做法
阿新美食
[回答] 1、胡萝卜去皮洗净,切成长条,半圆片。2、黄瓜洗净一半切成条,一半切丁。西兰花切丁,千禧果对半切开。3、培根切两半卷进黄瓜条,用牙签固定,虾去虾线。4、锅中烧水,水开后加入盐、食用油,下入西兰花、胡萝卜焯水后过凉。5、另起锅加入适量水、料酒将虾煮熟,煮熟后沥干水分。6、平底锅中加入适量油,放入培根黄瓜卷,煎至两面金黄。7、将做好的食材放入碗中,摆好,撒上椒盐、黑胡椒粉,挤入沙拉即可。
便当咖喱虾做法步骤
懂吃的汤鲜生
[回答] 1.用牙签将虾线挑出,拧下虾头和虾壳,虾仁备用。2.番茄去蒂切成小块,洋葱切末,大蒜切末,干辣椒剪成小段。3.锅中放入适量的橄榄油,倒入虾头,熬出虾油后倒入蒜末,干辣椒段,番茄酱,番茄块,咖喱粉,炒出汁水。4.倒入虾仁和黑胡椒粉,食盐,翻炒均匀后出锅装好即可。
怎么炒饭
厨易
[回答] 步骤1、1根胡萝卜洗净去皮切细丁、大葱切葱花、1把青葱切葱花,碗中打入两个鸡蛋搅散备用;步骤2、锅烧热加一点植物油,放入一点猪油熬化,下入大葱末炒出香味,倒入鸡蛋液炒碎炒香;步骤3、下入胡萝卜丁炒出香味,倒入准备好的冷米饭一起翻炒,用勺子把米饭压碎;步骤4、加白糖、1勺鸡精、少许盐大火翻炒均匀,出锅前加入葱花和少许香油大火翻炒均匀即可。
圆白菜酱油炒饭教程
静子私房菜
[回答] 步骤1、准备圆白菜、米饭、鸡蛋,把圆白菜切成丝;步骤2、起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒,倒入包菜继续翻炒,加入生抽、老抽、蚝油搅匀;步骤3、加入糖、盐、米饭,炒熟后出锅装盘,撒上葱花即可。
酸菜炒饭怎么做
日日煮DAYDAYCOOK
[回答] 步骤1、准备2根香葱、3片培根、200克酸菜、适量冷冻杂豆、1碗熟米饭、1汤匙生抽,把洗净的酸菜切碎,培根切成小片,香葱切成葱花;步骤2、起锅烧油,下入培根中小火煎至上色,倒入葱花和酸菜中火炒1分钟,放入杂豆炒匀,放入米饭炒至松散,倒入生抽炒匀即可出锅装盘。
香肠炒饭怎么做
我的食记
[回答] 步骤1、洋葱、胡萝卜、香肠切丁;步骤2、锅中倒少许油,下洋葱翻炒几下,下入香肠炒至半熟;步骤3、把锅中食材拨到一边,鸡蛋两个打成蛋液,倒入锅中,炒至定型,混合翻炒均匀;步骤4、倒入一碗米饭、胡萝卜丁,翻炒至胡萝卜微微变软,加入少许盐翻炒均匀即可。
生米如何最快速炒饭
陶子爱生活
[回答] 步骤1、准备免淘米、土豆、胡萝卜、香肠、芹菜,将芹菜、胡萝卜、土豆、香肠切丁;步骤2、锅中加入少许油,放入生米中火炒制,炒到大米颜色发白时倒入香肠、土豆、胡萝卜,倒入与食材齐平的水;步骤3、加入少许盐、酱油、胡椒粉、蚝油,大火烧干水分转小火;步骤4、加入与米饭齐平的水,盖上锅盖焖7~8分钟,放入芹菜稍微翻炒即可关火出锅。
糙米炒饭怎么做
365晨晨爱美食
[回答] 步骤1、准备糙米50g、胡萝卜100g、洋葱20g、橄榄油2g、大蒜5g、香葱5g、生抽2g;步骤2、在糙米里加入适量清水浸泡过夜,放入蒸锅盖上盖子蒸50分钟,拿出放凉;步骤3、将洋葱、胡萝卜、大蒜切丁,将香葱切段;步骤4、热锅倒入食用油,倒入蒜、洋葱、胡萝卜翻炒,倒入糙米翻炒片刻,倒入生抽翻炒均匀,撒上香葱翻炒几下即可出锅。
酱油炒饭怎么做
豆娘厨房
[回答] 步骤1、碗中打3个鸡蛋用筷子打散,切点葱花和洋葱粒,锅中倒油,倒入蛋液;步骤2、放入适量的盐,再倒入酱油翻炒,加两小勺老干妈,翻炒均匀;步骤3、再放入葱花,翻炒均匀盛出到碗里,再倒扣到盘中上即可。
咸蛋黄炒饭怎么做
刘一手美食
[回答] 1.小葱切末,锅巴放入食品袋中碾碎,米饭提前煮熟备用。2.锅内烧油,下入蛋黄和葱末炒香,下入提前煮熟的米饭翻炒均匀。3.锅内加入少许食用盐,放入锅巴翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
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