美食守望者
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海菠菜凉拌怎么做好吃
咸阳赵姐
[回答] 步骤1、将海白菜清洗干净,然后切成条,准备胡萝卜也切成条;步骤2、起锅烧水,水开放入海白菜和胡萝卜,焯水至手能掐动海白菜即可捞出过凉;步骤3、将海白菜和胡萝卜倒入盆中,盆中加入洋葱、蒜末、盐、鸡精、白糖、香醋、生抽、辣椒油、香油,最后搅拌均匀即可盛出。
凉拌芝麻菠菜做法
好胃口美食
[回答] 1.锅中加入适量清水烧开,放入少许盐,食用油,倒入切好的菠菜煮1分钟左右后捞出。1.锅中加入适量清水烧开,放入少许盐,食用油,倒入切好的菠菜煮1分钟左右后捞出。3.将枸杞和菠菜加入碗中,放入蒜末,盐,白糖,芝麻油,搅拌均匀后撒上芝麻即可。
凉拌菠菜的做法
秀厨娘
[回答] 步骤1、锅内加油,凉油下入花生米,小火慢炸,炸至花生变色捞出备用,菠菜清洗干净,然后从中间掰开,使茎叶分离;步骤2、锅内加水,水热后先放入菠菜茎,烫一下后再放入菠菜叶,用筷子搅拌使菠菜受热均匀,菠菜烫好后捞到凉水盆中;步骤3、将准备的粉丝烫熟后捞出,挤去菠菜中的水分,然后将粉丝分开放入菠菜中,炸好的花生米放凉后去皮,然后用刀背压成花生碎;步骤4、将花生碎倒入菠菜中,干辣椒掰成小段备用,在菠菜中加入蚝油、醋、盐、白糖、香油,然后搅拌均匀装盘;步骤5、热锅加油,开小火,放入备好的干辣椒,炸香后关火,将熬好的辣椒油均匀的浇在菠菜上即可。
凉拌菠菜杏仁的做法
西安李姐
[回答] 1、杏仁用凉水泡一下,大蒜切末,辣椒切末。2、锅中烧水,水开后加入适量盐和食用油,放入菠菜汆水一分半钟后捞出过凉,挤干水分,切小块。3、将菠菜放入碗中,加入杏仁、蒜末、辣椒。锅中热油,凉油里放入花椒,小火慢炸,炸好后捞出花椒,加入适量芝麻,炸香后倒在菠菜里面。4、加入适量鸡精,盐搅拌均匀,放入碗中压实,扣在盘里即可。
凉拌菠菜面筋的方法
厨娘跑了
[回答] 1、锅内烧水,水中加入盐,水开后放入菠菜烫30秒捞出沥干。2、面筋切块,水开后放面筋煮一分钟,捞出挤干水分。3、放生抽、醋、辣椒油、香油、白糖、盐、凉拌汁、油泼辣子抓拌均匀,再加入蒜、小米椒、花生碎,淋入热油即可。
菠菜粉丝凉拌的做法
第一美食
[回答] 1.干粉丝100克,凉水泡发后放在盆里备用,菠菜200克,清洗干净后,切去根部,从中间划开备用。2.大蒜拍扁,切成碎末放在碗里备用,红椒一个,切去根部,从中间切开,除去里面的辣椒籽,切成细丝放在碗里备用。3.锅内烧水,水烧开后,放入粉丝,等到粉丝焯熟,倒出以后,用清水冲洗,免得粉丝沱在一起,然后控水备用。4.锅内烧水,加入一勺食盐,加一勺食盐是为了菠菜的颜色更嫩绿。水烧开后,放入菠菜和红椒丝,十秒钟后,捞出菠菜和红椒丝,清水快速冲凉,清水冲洗能使菠菜口感更脆。5.把菠菜和红椒丝放在盆中,放入粉丝,大蒜末,加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺白糖,倒入辣鲜露,芝麻香油,陈醋,用手搅拌均匀后,即可装盘食用。
果仁菠菜的做法凉拌
第一美食
[回答] 步骤1、菠菜一把洗净控干水分,花生一盆备用,大蒜一把切末,锅中烧清水,加食盐和植物油各一勺,水开放入菠菜焯40秒,捞出用水冲凉;步骤2、锅里烧油,花生米凉油下锅,小火慢炸至听到7-8声噼啪的声音,捞出控油冷却;步骤3、焯过水的菠菜切一下,蒜末倒入盆中,加食盐、生抽、香醋、芝麻油、花椒油拌匀;步骤4、放入菠菜和花生用颠盆的方式拌匀,装盘撒上白芝麻即可。
小炒菠菜怎么做好吃
第一美食
[回答] 步骤1、碗中打入4个鸡蛋,加食盐和胡椒粉打散,香葱两根切葱花,菠菜去根洗净;步骤2、锅内倒油烧至微冒青烟,倒入鸡蛋炒至定型,用漏勺漏去底油;步骤3、锅中加少许油,油热倒入葱花,菠菜控去水分倒入锅中炒软,加1勺食盐和1勺鸡精翻炒化开;步骤4、倒入鸡蛋翻炒几下即可出锅。
菠菜炖粉条怎么做
宸宸爱美食
[回答] 1、锅中加入适量水、盐、食用油,大火烧开,水开后下入粉条煮软后捞出备用。2、然后下切洗好的菠菜,颜色变翠绿的时候捞出,放入凉水盆中备用。3、起锅烧油,下入肉丝,加入白胡椒粉、葱、姜、蒜,翻炒均匀。4、把肉炒熟,加入味极鲜酱油、香菇、焯过水的菠菜,大火翻炒均匀后下入粉条。5、接着加入食盐、适量清水,水开后加入香油、耗油翻拌均匀即可出锅。
醋溜菠菜怎么做
老米厨房
[回答] 步骤1、将菠菜冲洗干净后控干水分,锅中烧开水,下入菠菜焯水,先烫根再烫叶子,焯水5~10秒钟捞出,用凉水冲凉后攥干菠菜的水分,将菠菜切段放入盆中;步骤2、将花生米放入凉油锅炸,炸好后控油捞出,烧一点热油炸一些干辣椒,再放入一点白芝麻;步骤3、将花生米倒入菠菜中,加入蒜末、炸好的干辣椒、一勺盐、一点味精、适量陈醋、一些白糖、半勺海鲜酱油,搅拌均匀即可装盘。
已经到底了