唐山味儿
相关推荐
芝香杂菜煎蛋饼怎么做
端哥美食
[回答] 1、芝士切小片,火腿切碎,胡萝卜切碎。2、锅中放入适量水煮开,放入胡萝卜粒和青豆,再加入盐,大火煮3-5分钟捞出备用。3、鸡蛋打入碗中搅散,再加入牛奶搅匀。4、在热平底锅上倒油,将鸡蛋液倒进去,在鸡蛋凝固时摊开,都凝放上芝士片,胡萝卜粒和青豆。5、再铺上火腿,小火煎至蛋饼另一边的芝士接近融化将另一边翻过来,最后煎1分钟即可出锅。
玉米面枣馍怎么做
爱做饭的文子
[回答] 步骤1、准备玉米面450克、面粉450克、酵母8克、温水500毫升,酵母倒入温水中搅拌化开,酵母水少量多次倒入面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧发至两倍大;步骤2、红枣洗净切碎,案板上撒上干面粉,把枣倒入面团中,反复揉面排出气体,搓成长条,分成大小均匀的面剂,用先按压再折叠的方式,把面剂揉成光滑的面团;步骤3、盖上保鲜膜二次饧发15分钟,笼屉刷油或盖上湿笼布,冷水上锅,大火烧开,上汽后中火蒸18分钟,关火焖三分钟。
胡萝卜菜饼做法
湖鲜帝
[回答] 1.土豆、胡萝卜去皮切丝,放入锅中焯水。2.焯水后,沥干水分,放入碗中加入葱花、鸡蛋、盐、十三香、鸡精、生抽和面粉。3.将面和好后揉成面团,锅中热油,放入菜饼煎至两面金黄即可。
鸡蛋菜饼的做法
娟子美食
[回答] 1.准备适量的甜玉米脱粒,胡萝卜切丁,香葱切花,一起放入碗中备用。2.平底锅内倒入适量的油,下入胡萝卜和玉米丁,炒至胡萝卜断生以后捞出放凉。3.打入两个鸡蛋,加入5克食盐,0.5克胡椒粉,20克葱花,然后分多次加入适量面粉搅拌成粘糊状。4.电饼铛预热刷油,然后放入面糊,中火烙2分钟后翻面在烙1分钟即可。
菜饼盒子家常做法
第一美食
[回答]
烙菜饼做法步骤
跟着妈妈学做饭
[回答] 1、豆角掐头去尾,焯水后过凉水切成颗粒状,胡萝卜切丁备用。2、碗中打入鸡蛋,放盐、花椒粉、十三香搅拌均匀,加入面粉和清水揉成面团。3、将蔬菜面团捏成饼状放入电饼铛,烙3分钟翻面继续烙制,直到两面金黄烙熟即可。
卷心菜怎么做饼
第一美食
[回答] 1、洗净的包菜半颗切成细丝,放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克增鲜,打入三个鸡蛋,搅拌均匀,加入面粉50克,搅成粘稠状即可。2、电饼铛预热3分钟,均匀淋上植物油,把面糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙3分钟,饼周围变色以后翻面,这时饼的底面已经烙成金黄色。3、在饼的周围均匀淋上植物油,防止烙糊,盖上锅盖再烙三分钟,保留饼内部的水分,饼两面都呈金黄色时即可出锅,把包菜饼切成均匀小块,摆放在盘中即可。
切饼怎么做
丽娟美食记
[回答] 步骤1、500克面粉一半用热水烫面,一半用凉水和面,搅拌成面絮,揉成面团,盖上盖子饧30分钟;步骤2、炒熟压碎的芝麻,加入一勺面粉、少量盐,搅拌均匀备用;步骤3、锅中倒油,放入花椒炸香,过滤出花椒,倒入面里,做成油酥;步骤4、小葱切葱花,取出面揉一下,切成两半,取一半整理成圆形,擀成长方形面片;步骤5、均匀涂上一层油酥,撒上一勺葱花,用手轻轻按压,上下切四刀,叠起来,用擀面杖擀开;步骤6、电饼铛预热刷一层油,放入生胚,刷一层食用油,盖上盖子烙两分钟,翻面烙两分钟,再翻面烙两分钟,烙至两面金黄,饼子微微鼓起出锅,切开即可。
卷饼怎么做
第一美食
[回答] 1、取适量面粉,一半用开水和面,一半用凉水和面,搅成棉絮后揉成面团。2、揉好的面团盖上锅盖,松弛20分钟。3、将松弛好的面团取出,在案板上撒适量面粉,把面团搓成长条,在切成大小相同的面剂子。4、把每个面剂子擀成面饼,再面饼一面刷上植物油。把两个面饼有油的一面叠在一起,擀成薄片。5、电饼铛里面刷适量油,放入面饼,煎至两面金黄即可。
米饭焖菜怎么做
三味坊
[回答] 步骤1、排骨焯水,焯出浮沫后捞出,加入料酒、酱油、生姜,搅拌均匀,腌制10分钟;步骤2、起锅加少量油,把排骨炒至微黄,下入葱蒜、冰糖,继续翻炒;步骤3、冰糖融化后,加酱油、老抽上色,加洋葱、胡萝卜丁继续翻炒,再加入适量盐;步骤4、炒好后,排骨倒入米饭搅拌均匀,然后把米饭蒸熟,煮饭键跳了以后,再焖10分钟即可。
已经到底了