乐逗美食记
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面条简笔画
可乐玩具游戏
[回答] 步骤1、先画出碗的轮廓;步骤2、再用曲线画出鸡蛋和面条;步骤3、然后画出两根筷子,用波浪线画出挑起来的面条;步骤4、最后涂上颜色即可。
豆角焖面条的家常做法不要放肉
大平美食
[回答] 步骤1、豆角洗净切段,面和好扣上盆饧一会,切点葱姜蒜备用;步骤2、锅中放油,放入葱姜蒜炝锅,放入豆角小火炒至透明,放点酱油,加水没过豆角,盖上盖子煮至半熟;步骤3、把面擀薄,叠起来切成细条,锅中放一点盐,豆角煮至半熟放入面,盖上盖子焖熟拌匀即可。
老式炒面条的做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备食材:洋葱、黄豆芽、芹菜、红椒、五花肉、湿面条;步骤2、先将五花肉切成片,放入盆中备用;步骤3、再将洋葱切成丝,抓散放入盆中备用;步骤4、接着将红椒去籽切成丝备用;步骤5、然后将芹菜切成段饭入盆中备用;步骤6、再将生姜切丝,葱白切成葱花备用;步骤7、锅内烧油,油热滑锅后倒出,再倒入凉油,下入肉片,把肥肉炒出油;步骤8、然后倒入葱姜、红辣椒和花椒翻炒;步骤9、再倒入芹菜、洋葱和红椒,大火翻炒;步骤10、接着加入老抽、生抽、食盐、胡椒粉、鸡粉翻炒均匀;步骤11、再加入两勺清水,锅中水开后把菜盛出备用;步骤12、锅内烧油,滑锅后把面条展开平铺在锅里,开小火慢慢炒(不停的转动锅,让锅均匀受热);步骤13、面条炒出焦黄色后翻面,同样炒至焦黄;步骤14、将炒好的菜盖在面条上,掂锅把菜翻过来;步骤15、最后将盆中的菜汤倒入锅内,盖上锅盖,转动锅让锅均匀受热;步骤16、闻到焦糊味,揭开锅盖用筷子把面条和菜拌匀,即可出锅。
炒面条的家常做法
小厨大亮
[回答] 步骤1、准备一些面条,绿豆芽用清水洗净,少许青椒切成丝,碗中打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散,大葱一段切成葱花,大蒜几瓣拍成蒜末;步骤2、葱花和蒜末分开放入盆中,锅中热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用,锅中烧水,水开下入面条,煮至7到8成热,稍微有点硬芯时候捞出控水,再用凉水冲几遍;步骤3、起锅烧油,放入葱花炒香,再放入豆芽和青椒,炒至断生,把面放到锅里,加入红烧酱油上色,翻炒均匀,加入食盐和鸡精调味,再放入蒜末和鸡蛋,翻炒均匀出锅即可。
焖面条的家常做法视频
第一名厨
[回答] 1、准备二细的生面条一斤左右放入盆中,加入植物油拌匀。2、长豆角、芹菜切断,准备豆芽一起备用。3、大葱切片、姜切丝加入花椒、干辣椒备。4、准备五花肉洗净切片。5、锅内烧热,添加一勺油滑锅后,在加半勺食用油。6、加入肉片,翻炒片刻,炒出肉里的肥油。7、肉炒出油后加入葱姜和一勺蚝油,再加入配菜。8、加入老抽2克调色,生抽20克,食盐5克,鸡粉2克,十三香1克调味。9、将菜汤舀出后,将面条平铺在配菜上,焖5分钟。10、焖的过程中,不断翻转锅。11、5分钟后开锅,撒上蒜末,搅拌均匀。12、然后再焖一分钟,即可出锅。
凉拌面条怎么做好吃
厨易
[回答] 步骤1、将一根黄瓜清洗干净,去头去尾后切丝,一小节胡萝卜洗净去皮后切丝,将一把青葱洗净后切段,一小块洋葱切丝,大蒜切末,小米辣切圈;步骤2、热锅加适量油,倒入青葱和洋葱,葱段变金黄色捞出不要,热油放凉备用;步骤3、锅内加水烧开,下入面条煮熟,捞出沥干水放入盆中,倒入熬好的葱油搅匀;步骤4、面汤烧开加入豆芽焯水,断生后捞出沥干水,用凉水冲洗后倒入盆中,把黄瓜丝、胡萝卜丝也倒进去搅匀;步骤5、盆中加入盐、白糖、鸡精、生抽酱油、胡椒粉、蒜末、小米辣搅拌均匀,根据个人口味加入陈醋,搅拌均匀装盘即可。
小青菜鸡蛋面条做法
美食日日记
[回答] 1、水开后关小火打入鸡蛋,转中火煨出荷包蛋,放入猪蹄高汤,水开后捞出荷包蛋。2、下入面条后盖盖焖煮,煮开后加入适量的盐,拌匀后捞出面条。3、水中再次下青菜烫熟捞出,在碗中加入清汤就完成了。
干面条怎么蒸
天天做美味
[回答] 步骤1、将四季豆掐去头尾掰成小段,将大蒜切片、生姜切丝、小葱切成段,青红椒切成斜刀段,再准备半斤切好的五花肉;步骤2、热锅倒油,油热放入切好的肉翻炒至变色,加入适量葱、姜、蒜、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀;步骤3、再倒入准备好的四季豆翻炒1分钟,加入一勺盐、少许胡椒粉、鸡精翻炒均匀;步骤4、加入500毫升清水盖上盖子煮2分钟,煮好之后舀出一碗汤汁备用,再将干面条铺在上面;步骤5、将汤汁淋在面条上盖上盖子中小火煮3分钟,用筷子将面条抖散跟菜翻拌到一起;步骤6、倒入切好的青红椒,再从锅的边缘淋少许汤汁盖上盖子,小火煮3分钟后翻拌均匀即可。
芹菜豆角蒸面条的做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备五花肉、芹菜、豆芽、豆角、面条;步骤2、把比较宽的芹菜从中间划开,切成2厘米长的段,豆角切成段;步骤3、大葱白切成斜片,生姜切成片,五花肉切成薄片,肥瘦分开放;步骤4、把长面条扯断,加入食用油拌匀,在蒸笼里刷上植物油,放入面条;步骤5、锅中水烧开,上汽后蒸8分钟;步骤6、起锅烧油,下入八角,炸香后捞出;步骤7、下入较肥的五花肉,小火煸炒出油,下入较瘦的五花肉,炒至变白;步骤8、下入葱、姜炒香,加入30克生抽,倒入其他食材;步骤9、加入10克十三香、10克鸡粉、8克食盐、30克蚝油,食材炒至7成熟;步骤10、倒入清水、红烧酱油,水开后盖上盖子煮2分钟;步骤11、把面条倒入盆中,用筷子抖散,把菜汤倒入盆中搅拌均匀;步骤12、把面条再次铺在蒸笼中,放上配菜,盖上盖子,上汽后蒸5分钟;步骤13、关火焖2分钟,出锅倒入盆中,抖散后再装入盘中即可。
炒素面条的家常做法
好厨君
[回答] 1、锅中水烧开后把面倒入锅中煮熟。2、捞出放冷水中拔凉。3、热锅加油,把鸡蛋打入碗中,加入少许盐。4、将准备好的鸡蛋倒入锅中翻炒呈糊状捞出。5、锅中再次加油,葱姜蒜爆香。6、加入西红柿和豆芽煸炒7、倒入煮熟的面条和煎好的鸡蛋翻炒片刻即可出锅。
已经到底了