步骤1、准备蒜切成末,葱切圈,火腿切丁,西兰花焯水后捞出过凉后切碎;
步骤2、锅中烧油,油热下入鸡蛋,煎好盛出;
步骤3、再热油依次下入葱花、蒜末、火腿、西兰花、米饭、鸡蛋翻炒;
步骤4、最后下入一勺盐、鸡精,翻炒均匀出锅即可。