[回答] 步骤1、青、红尖椒切段，八爪鱼切小段装盘备用；步骤2、锅烧热油，下入八爪鱼，加酱油、料酒、盐、糖翻炒；步骤3、倒入青、红尖椒翻炒，加适量水淀粉和米醋翻炒片刻即可。

[回答] 步骤1、准备清洗材料：两汤匙醋和两汤匙食盐；步骤2、先用清水清洗一遍八爪鱼；步骤3、然后把八爪鱼放进碗里，倒入适量的水和一些醋；步骤4、反复搓洗八爪鱼，直至把八爪鱼的黏液清洗干净；步骤5、清洗完成后用剪刀剪开头部，掏出牙齿、眼睛和内脏；步骤6、最后把所有墨汁清洗干净即可。

[回答] 步骤1、先画出八爪鱼的头部大致轮廓，右半边先空下，在下面画出两个圆圆的眼睛；步骤2、再画出八爪鱼流线型的触须，越往前端越尖；步骤3、最后将八爪鱼眼睛两侧的位置涂成黑色，再将头顶补充完整即可。

[回答] 步骤1、准备八爪鱼、洋葱、青红椒和姜，将八爪鱼的内脏、眼睛和嘴巴清理干净；步骤2、八爪鱼中放入盐抓洗一分钟，然后用清水多冲洗几次，拿在手里没有黏手的感觉就是清洗干净了；步骤3、将八爪鱼切成段，洋葱切成块，青红椒切块，生姜切成片，准备料碗，加入两勺生抽、半勺陈醋、一勺蚝油、少许盐、适量白糖，然后搅拌均匀；步骤4、开火待锅烧热后倒入八爪鱼，快速翻炒至变色后盛出；步骤5、起锅烧油，放入洋葱炒至透明色，再放入姜片炒香，放入八爪鱼，倒入料酒后翻炒均匀；步骤6、倒入调好的料汁翻炒均匀，再放入青红椒翻炒，加入适量鸡精，炒匀后即可盛出。

[回答] 1、碗中放入葱末、姜末、蒜末、香菜末、青红小米椒末。2、然后加入盐无可、生抽五克、香油五克、米醋十五克、芥末油适量。3、将碗中调料搅拌均匀即可。

[回答] 1、先画出八爪鱼的嘴巴和圆圆的头部轮廓；2、然后画出八爪鱼的脚和椭圆形的眼睛；3、接着在头上画一朵小花；4、最后将八爪鱼涂成蓝色，小花涂成大红色。

[回答] 1、八爪鱼去除内脏，挤出牙齿，放入盐抓洗后洗净，然后切成小块；2、锅中烧水，下入八爪鱼焯水，然后捞出沥水；3、起锅烧油，下入蒜煸香，放郫县豆瓣酱翻炒均匀，倒入八爪鱼；4、接着加入蚝油、酱油、盐、糖，翻炒均匀，加水淀粉、醋，最后放入香菜翻炒均匀即可。

[回答] 步骤1、准备500g鸡爪，用剪刀剪去鸡脚趾，倒入冷水锅焯水，放入几片生姜、一个葱结和一点料酒，水开后撇去浮沫再煮两分钟，待鸡爪变色后捞出，放入冰水中冷却，挑出葱和姜；步骤2、准备两个栀子切碎，放入开水中浸泡出颜色，将鸡爪捞出沥干水分后放入盆中，加入少许食盐、30g盐焗鸡粉抓匀，倒入泡好的栀子水没过鸡爪，用保鲜膜盖住放入保鲜柜，腌制12小时以上；步骤3、将鸡爪跟腌料一起倒入锅中，大火烧开后转中火煮七八分钟，捞出晾凉即可食用。

[回答] 1、生猪蹄剁成块放入盆中备用。生姜一块切成姜片，放入盆中，小葱一根切成段，和姜片放在一起。放入八角两粒，花椒几粒，红干椒几个，香叶几片，肉桂一小片。2、锅内添入适量清水，凉水下入猪蹄，这样更利于析出猪蹄里面的血水。加入料酒5克去腥，用勺子搅拌几下，使猪蹄受热均匀，焯水两分钟左右，撇去锅中的浮沫，即可捞出控水。3、炒锅烧热，添入半勺食用油，加入冰糖10克，用勺子轻轻敲碎，搅拌化开，把糖汁从白色炒至红褐色时撤火，倒入猪蹄，上火快速翻炒均匀，倒入葱姜和大料，翻炒两分钟，加入少许料酒去腥，再添入适量清水，以漫住猪蹄为宜。4、加入食盐4克，胡椒粉1克，搅拌化开，加入生抽10克调味，等汤汁煮至沸腾后关火，再倒入砂锅里面，盖上盖子，改中小火炖煮1个小时。1个小时过后，取出炖好的猪蹄，放入盘中，再淋入少许原汤，最后撒上少许葱段点缀。

[回答] 1、中肋猪肉切方块，焯水。2、猪皮处用牙签扎孔，刷甜面酱。3、锅内倒油，炸肉至焦糖色，切片。4、调料汁：准备花椒大料水、盐、五香粉、鸡精、耗油、香油、料酒、老抽。5、将肉放进去裹满料汁，一些肉中间铺上糯米，一些肉中夹土豆片，再淋上酱汁。6、上蒸锅蒸一小时就好了。