夏妈厨房
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猪血丸子家常做法
小管家美食
[回答] 1、香肠斜切片,猪血丸子切片,蒜苗切节。2、锅中加入少许色拉油,放入香肠,炒至变卷,放入干辣椒,倒入猪血丸子,大火煸炒,关小火调味,加入少许水,焖一下。3、放入蒜苗叶,炒熟即可。
豆腐丸子的做法
第一美食
[回答] 1.胡萝卜,香菇,鸡胸肉,豆腐切成碎粒,大葱,生姜切末,倒在一起,加入食盐,鸡粉,白糖,胡椒粉,料酒,用力搅匀;2.打入一个鸡蛋,继续搅拌,加入适量生粉,再次搅拌;3.锅内烧水,水开后用手团成丸子下入锅中,开小火煮,撇去浮沫,加入盐,鸡粉,胡椒粉,调料化开后淋入芝麻香油即可。
清炒猪血豆腐的做法
三妹爱厨房
[回答] 步骤1、把豆腐、猪血分别切成片,葱斜切成片,姜切成丝;步骤2、起锅烧油,下入葱、姜爆香,倒入猪血爆炒;步骤3、加入豆腐、适量盐、1勺鸡精、少许味精、1勺农家料、半勺十三香、1勺料酒,炒熟即可出锅装盘。
猪血炖豆腐做法步骤
舍得的美食
[回答] 步骤1、白豆腐和猪血切小方块装在一个碗中,加盐和开水浸泡20分钟,沥去水分,瘦肉适量切成瘦肉丁备用;步骤2、热锅冷油下入蒜蓉和姜末爆香,加水、猪血豆腐、盐、白胡椒粉、蚝油推匀,小火焖煮5分钟;步骤3、放入肉丁推匀,最后加入鸡精,分三次淋入生粉水勾芡,盛到碗中;步骤4、将葱花和小米椒圈放入滚油勺中,再将滚油泼入猪血豆腐碗中即可。
豆腐炖丸子做法
第一美食
[回答] 步骤1、将嫩豆腐切成豆腐丁,上海青洗净,叶片大的切成两半;步骤2、准备葱花、姜丝、干辣椒粒、一粒八角、西红柿块、一小盆炸好的萝卜丸子备用;步骤3、用清水冲去豆腐上的碎渣,控干水分后5成油温下锅,小火炸3分钟,待金黄捞出控油;步骤4、锅留底油,下入葱姜等小料,小火爆香,加蚝油翻炒,倒入番茄炒出红汁;步骤5、放入上海青炒至断生,淋少许清水,加老抽3克、食盐3克、鸡粉2克、五香粉1克搅拌均匀;步骤6、大火烧开汤汁,下入炸好的豆腐,转小火炖2分钟;步骤7、下入炸好的丸子,烫软后淋入少许香油,搅拌均匀即可出锅。
炸豆腐丸子的家常做法
农民阿源
[回答] 步骤1、准备豆腐、香菜、胡萝卜、鸡蛋和适量面粉;步骤2、首先将豆腐捏碎,然后打入鸡蛋,放入切成末的香菜和胡萝卜,再放入葱末、姜末、胡椒粉、十三香,最后搅拌均匀;步骤3、搅匀后放入面粉和食盐,再次搅匀,面粉的量加到能将豆腐黏在一起,搅拌时有阻力即可;步骤4、起锅烧油,油温五成热开始下锅炸,用小火慢炸,炸至金黄且全部飘起来即可捞出。
红烧猪血的做法
老孙做美食
[回答] 1.将猪血清洗干净后切成薄片,将韭菜洗干净后切成两公分左右的段;2.将姜跟蒜切片,青椒去掉头尾跟籽再切成斜刀块,小米椒切成圈,再准备花椒20粒左右;3.锅内加水放少许盐,将猪血放到锅里,再放入姜片和料酒小火煮开,将猪血焯水1分钟后倒出沥干水分备用;
猪血炖白菜的做法
咸阳赵姐
[回答] 步骤1、白菜洗净切块,豆腐、猪血切小块,准备葱段和干辣椒备用;步骤2、锅烧热油,下入干辣椒、葱、1小块火锅底料炒香,倒入白菜翻炒片刻,加适量盐和鸡精拌匀;步骤3、加生抽翻炒均匀后加入适量清水、豆腐、猪血煮6-7分钟,放入泡软的粉条煮1-2分钟即可出锅。
猪血糯米肠的做法
夏妈厨房
[回答] 1、猪肠用盐、白酒搓洗,加入面粉搓揉后清洗干净。2、糯米提前一晚上泡好,加入猪血拌匀后,加入盐、十三香、姜粉、花生碎搅拌均匀。3、将拌好的糯米装进小肠内,扎好两端,放蒸锅中小火蒸30分钟,排气即可。
豆腐丸子的家常做法,香嫩多汁,太下饭了
家味美食
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
已经到底了