炸香蕉做法

掌上家常菜

[回答] 1.准备三根香蕉，去掉头尾。2.将剥掉皮的香蕉横着切段后再竖着切两半。3.香蕉平面向上放在馄饨皮中间，上下对折包住香蕉，头尾折进去裹住香蕉。4.锅中加入适量的油，油七成热时下入香蕉。5.中火慢炸，炸制表面金黄即可盛出。

香蕉怎样炸好吃

老胡zi

[回答] 步骤1、碗中打两个鸡蛋，往鸡蛋里加入一点炼奶，再把鸡蛋搅散，香蕉去皮切小段；步骤2、把香蕉均匀地裹上面粉，然后粘上鸡蛋液，再粘上面包糠；步骤3、锅中倒油，5成热时放入香蕉段，小火慢炸至表面金黄，关火用余温把香蕉再炸一下，捞出装盘即可。

土豆裹香蕉怎么做

美食作家王刚

[回答] 1.将土豆切丝后用清水反复清洗几次备用，将香蕉去皮切成2厘米小段备用。2.在盆中打入鸡蛋一个，加入适量的淀粉，边搅边加水，待玉米糊调成粘稠状加入食用油搅拌均匀，加入香蕉上糊，并准备适合自己口味的配料。3.锅烧热后加入食用油，待油温到7成热时将土豆丝下锅，将土豆丝炸至熟透，熟透后需再次炸至酥脆，土豆丝炸至金黄色后捞出备用。4.油温至6成热时把香蕉下入锅中，利用油的余温将香蕉炸至金黄即可，捞出摆盘，即可上桌。

炸香蕉的做法最简单的方法

软妹日记

[回答] 步骤1、香蕉去皮放碗中，准备40g玉米淀粉，加入60g面粉，搅拌均匀，面包糠一碟，碗中打2个鸡蛋，搅散；步骤2、香蕉表面涂上鸡蛋液，放入盘中，筛入刚刚准备的面粉和淀粉，再裹上鸡蛋液，粘上面包糠；步骤3、起锅热油，5成热改小火，放香蕉，炸至表面金黄，大约2分钟，即可捞出。

炸干辣椒怎么做

第一美食

[回答] 步骤1、准备适量干辣椒，将干辣椒剪成均匀的小段；步骤2、接着筛出辣椒籽，把辣椒放入开水中浸泡；步骤3、再将辣椒从水中捞出沥干水分，冷水放入锅中；步骤4、水烧开后，再煮5分钟将辣椒捞出，晾干水分备用；步骤5、准备粉料：碗中放入两把生的白芝麻、20克淀粉、3克食盐、少许白糖，用手抓匀备用；步骤6、把晾干水分的辣椒倒入盆中，再倒入拌好的粉料，用手轻轻翻动；步骤7、另准备一个小碗，打入一个蛋清，加入少许清水，用筷子快速搅散；步骤8、将蛋清水一点一点的淋在辣椒段上；步骤9、起锅多烧一些油，油温至140度时转为小火，把辣椒段撒入锅中，轻轻的推动；步骤10、炸6~7分钟，等辣椒炸脆，芝麻微微变黄即可捞出，捞出后快速摊开晾凉；步骤11、再准备适量的油酥花生米和辣椒段一起拌匀即可食用。

炸鲜奶怎么做

懒人厨房

[回答] 步骤1、碗中倒入250g纯牛奶，加入20克炼乳，加入20克白糖，倒入40克淡奶油，再倒入30g玉米淀粉，搅匀，将搅拌好的牛奶倒入锅内加热，牛奶会慢慢变浓稠；步骤2、将牛奶糊倒在容器里晾凉，晾凉后倒扣出鲜奶，用刀切成小块，碗中打一个鸡蛋搅散，取出一块鲜奶，先裹上淀粉，再裹上蛋液，然后均匀地裹上一层面包糠； 步骤3、锅内倒油，烧热，油热后将其下锅炸，炸的过程中多翻面，外表炸至酥脆后捞出摆盘即可。

炸元宵怎么做

露肴

[回答] 1、烧开水后下汤圆煮，浮起来就说明熟了，捞起过一遍凉水，冷却后沥干水分。2、把沥干水分的汤圆裹上一层面包糠。3、锅内烧油，把汤圆放进油锅里炸，炸至表皮酥脆捞出即可。

日式炸猪排怎么做

掌厨

[回答] 步骤1、生菜130克切成细丝，里脊肉350克切成片，用刀拍松肉片，撒上3克食盐；步骤2、准备鸡蛋100克，搅成蛋液备用，准备玉米淀粉50克，裹在肉片表面，再裹上一层蛋液，准备面包糠60克，裹在肉片表面；步骤3、下锅小火炸三分钟，表面金黄捞出；步骤4、和生菜一起装盘，搭配上橘子酱、沙拉酱和日式酱油即可。

红烧炸茄子怎么做

小彪美食

[回答] 步骤1、将茄子的把切掉后去皮再切成滚刀块，青椒去把后切成菱形片，西红柿去蒂切成块，葱姜切成片，大蒜拍碎剁成末；步骤2、锅中倒入适量油大火烧至五成熟，给茄子加入适量水、一把淀粉抓拌均匀，放入锅中高温炸至定型再倒出控油；步骤3、锅中加少许油放入西红柿煸炒，再放入葱姜蒜爆香，再加一勺鲍鱼汁、两勺生抽、一勺料酒翻炒均匀，再加半碗水、两勺白糖、一点盐搅拌均匀；步骤4、放入炸好的茄子大火烧一下，再放上一两滴酱油，等汤汁快收干时放入切好的青椒翻匀再装盘，最后撒上香菜即可。

炒炸猪皮怎么做

湘兰美食

[回答] 1.炸好的猪皮放在冷水中泡软，辣椒切斜刀，猪皮切条。2.起锅烧油，油热以后下入辣椒炒香，然后加入适量的盐翻炒均匀后盛出。3.锅留底油，下入猪皮，翻炒均匀后下入姜末和蒜末，再次翻炒均匀。4.倒入辣椒，然后加入少许的盐，蚝油，生抽，味精，葱段，翻炒均匀即可出锅。