[回答] 步骤1、准备1碗米饭、1个鸡蛋、半根胡萝卜、1根香葱、油、盐、生抽；步骤2、把香葱切碎，火腿、胡萝卜切成丁，碗中打入1个鸡蛋搅散；步骤3、锅中烧水，下入萝卜丁焯水，捞出沥干水分；步骤4、起锅烧油，倒入蛋液炒熟，放入火腿、胡萝卜翻炒；步骤5、倒入提前热好的米饭翻炒，加入盐、香葱、生抽，翻炒均匀即可出锅装盘。

[回答]

[回答] 步骤1、准备火腿肠、鸡蛋，火腿肠去皮从中间切开；步骤2、然后以筷子深度为基准，直刀切开，放入盘中；步骤3、锅底刷油放入火腿肠，中间打入一个鸡蛋，小火慢慢煎至两面金黄；步骤4、煎好后盛出刷上自己喜欢的酱，撒上芝麻即可。

[回答] 步骤1、准备食材：青椒、火腿肠、葱；步骤2、先把青椒掰成块，火腿肠切成片，葱切葱花；步骤3、锅内倒油，油热倒入葱花，炒出香味后倒入青椒，将其炒匀；步骤4、接着加入蚝油、生抽、食盐、白糖、鸡精；步骤5、最后倒入火腿片，翻炒均匀即可出锅。

[回答] 步骤1、准备扁豆、火腿、蒜、小米椒；步骤2、把扁豆切成菱形，蒜压碎，小米椒切成圈，火腿斜切成片；步骤3、起锅烧油，下入蒜、小米椒炒香，加入扁豆、盐、鸡精、生抽、水炒至八成熟；步骤4、最后加入火腿，翻炒均匀即可出锅装盘。

[回答] 步骤1、准备竹笋、火腿，将两个都切成片，再切点青椒片；步骤2、锅中烧开水，放入一勺盐，下入笋片，开锅焯水30秒捞出；步骤3、锅中加油，油热下入葱、姜、蒜爆香，下入火腿翻炒，倒入蚝油、味极鲜酱油炒匀，下入笋片、青椒片，放入盐、鸡精，大火翻炒均匀即可出锅。

[回答] 步骤1、先将大葱切段，火腿切条，木耳撕成撕成小块；步骤2、然后打开炒锅的开关，在表面刷少许油，放入葱段炒出香味；步骤3、接着加入木耳和火腿，撒入少许食盐和鸡粉，炒匀后即可关火盛入碗中。

[回答] 步骤1、准备豆角和火腿肠，将豆角洗净切成小段，火腿肠切成丁；步骤2、锅内烧水，水开放入豆角，加入食盐，焯两分钟后捞出；步骤3、锅中倒油，依次放入蒜末、豆角、火腿肠，将其炒匀后加入适量食盐；步骤4、最后加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅。

[回答] 步骤1、把青豆洗净沥干水分，火腿肠去皮切丁，起锅烧油，放入蒜末炒香，倒入青豆翻炒几下；步骤2、放入切好的火腿丁翻炒，加盐和鸡精翻炒；步骤3、加点清水焖煮一会，盛出装盘即可。

[回答] 1、火腿肠切片，蒜切片，鸡蛋打入碗中搅散，放入少许盐。2、起锅倒油，油热放入鸡蛋液煎成型，再炒散盛出备用。3、再倒油，下蒜爆香，下蚕豆、盐炒至7分熟，锅里加少量水焖两分钟。4、再放入火腿片翻炒两分钟，最后加入鸡蛋、生抽翻炒均匀即可。