[回答] 1.糯米洗净浸泡一晚至能用手指碾碎，蒸笼上铺层湿布，将糯米倒入布中，戳几个洞，盖上盖子中火蒸40分钟，蒸熟晾温；2.将糯米倒入盆中，加入甜酒曲和水拌匀，用手把糯米压紧，中间戳小窝，放在30度的地方发酵，放置两天即可。

[回答] 1、取适量的糯米，反复冲洗至水变清后，浸泡10-12小时，然后将糯米放蒸锅中，盖盖蒸30分钟至糯米熟透；2、糯米倒在无油的盆中放凉，然后用擀面杖把酒曲压碎；3、放凉的糯米倒上凉白开，然后将米团打散，倒入酒曲搅拌均匀，再装入酿酒瓶中，中间留小洞；4、装好后把瓶子放在温度为25-30度左右的室内，发酵48小时即可。

[回答] 以上信息精选自抖音视频

[回答] 1、先将准备好的鸡焯水后捞出备用；2、锅中烧水加入焯过水的鸡，放入适量的料酒、姜片、大葱和干辣椒等，盖盖大火烧开后，炖15分钟；3、然后转小火慢炖1个半小时，加入适量的盐和枸杞，最后再炖煮30分钟即可出锅。

[回答] 养肝明目的茶：常见的有菊花茶、菊花枸杞茶、菊花枸杞百合茶等等，这些茶都可以选择性来应用。此外，如肝火较旺或大便秘结的患者，可选用决明子茶；阴血亏虚或伴便秘的患者，则可选用桑葚茶等。需注意的是，对于决明子茶，脾胃虚寒的患者要慎用。

[回答] 1、暖胃活血：它含有糯米和酒精，所以能起到滋补脾胃、活血化瘀、促进血液循环的作用；2、丰胸：能够刺激女性一些天然荷尔蒙的分泌，可以改善胸部血液循环；3、调味增香：作为调味剂它比较芳香，能够刺激食欲，促进消化；4、调节神经衰弱：能使我们精神放松，缓解神经衰弱；5、美容养颜：可以改善血液循环，而且能够补益、补血养颜。

[回答] 步骤1、把4斤糯米倒入盆中，加水清洗几遍，浸泡12小时，水起泡换水，泡好后沥干水分倒入木桶中，用筷子戳几个洞，盖上盖子中火蒸40分钟；步骤2、蒸好后倒入盆中，用凉开水搅拌均匀，糯米不烫时撒入酒曲搅拌均匀，装入无水无油的容器中压实，在中间挖一个洞，空碗中倒入温开水，加入剩下的酒曲搅匀；步骤3、把水浇在糯米中，封上保鲜膜，盖上盖子，夏天保温36小时，闻到香味后打开，把米酒装在容器中冷藏保存即可。

[回答] 步骤1、准备糯米粉250克、鸡蛋、红枣、黄油、白糖、黑芝麻粉，糯米粉加温水揉成团，揪一块下锅煮熟；步骤2、剩余的面团掰成面块，捞出煮熟的面团一起揉成糯米团；步骤3、黑芝麻粉加适量白糖拌匀，倒入溶解的黄油拌匀，盖上保鲜膜在冰箱冷藏凝固后取出搓成球；步骤4、将糯米团分成一个一个的，包上黑芝麻球搓圆，下锅煮3分钟；步骤5、盛出来几个，加入醪糟、鸡蛋液、红枣煮熟即可。

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[回答] 步骤1、用夹子夹住猪蹄，放火上烧一会，不断翻转猪蹄，使它均匀受热；步骤2、烧过的猪蹄用冷水刷洗干净，就可以除去猪蹄上的毛了。